Primé

Pargot

4.9

4,9

35 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine Contemporaine

Innovant
La perle du quartier
Parfait pour manger en plein air

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

16 sept. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 14:00–23:00 dim. 14:00–20:00
Numéro de téléphone
56 3470 4481
Code vestimentaire
Tenue décontractée

Endroit
Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Quartier
Condesa / Roma
Rue transversale
Calle Chiapas y Cordoba.
Infos de stationnement
Aucun

Avis de 35 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,2Atmosphère
4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Meilleure cuisine
México
Meilleur rapport qualité prix
México
Mexicaine Contemporaine
Mexico
Meilleure cuisine
Mexico
Meilleur rapport qualité prix
Mexico
Mexicaine Contemporaine

35 avis

A
Angela
New York
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was a fantastic meal! One of the best I ever had this year.
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T
TERESA
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Un menú pequeño pero exquisito , delicioso cada platillo y una excelente atención . Celebro que pronto contarán con un espacio más amplio !
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D
Daniel
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow! What a great experience from start to finish. Who said you can't create big flavours in a small kitchen!? Pargot's kitchen is no bigger than 10 sq m - but boy the food that comes out of it is delicious! Our favourite was the clams in hoja santa mojo / Green chili emulsion / Kosho / Corn miso / Melon and sake sorbet / Clarified tomatillo and cucumber water / Mint oil / Tlayuda! Perfect balance of flavours. The place is also really nice and small. Like a quiet get away from the business of Mexico City. Our waiter was super knowledgeable about the food, you can tell he was just as passionate about it as the kitchen was. And super friendly too. A dining experience ripe for a star! Gracias!!
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P
Philippe
México
21 avis
VIP
5.0
21 avis
Y est allé·e le 4 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Habíamos descubierto este lugar unos días antes, así que decidimos cenar con unos amigos para que lo conocieran. El servicio es estupendo. Todos quedaron sorprendidos con los sabores de los platillos del Chef Alexis, cada bocado es una explosión de sabores muy bien equilibrados, este lugar es una joya, no se lo pierdan. Muy eecomendable!
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T
Tere
México
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Una delicia al paladar y a la vista. El lugar es sobre la banqueta y esto le resta pero vale la pena la experiencia
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O
OSCAR GILBRANT
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
La comida y el servicio son sobresalientes. Solo les falta un mejor lugar.
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F
Fernando
México
6 avis
VIP
5.0
6 avis
Y est allé·e le 30 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente en todos los sentidos , la comida fue espectacular
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C
Claudia
México
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 30 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
MAGNIFICO, la comida es deliciosa y la atención de los meseros muy buena. Sin duda de mis restaurantes preferidos
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P
Philippe
México
20 avis
VIP
5.0
20 avis
Y est allé·e le 27 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Ando recorriendo los restaurantes mencionados en la Michelin. Este lugar me sorprendió, uno no se espera un restaurante gastronómico con este concepto, solo hay 4 mesas en la banqueta de un local en donde 4 personas elaboran unos platillos excepcionales, la propuesta me parece muy innovadora, tendría que haber más lugares así, para acercar la alta gastronomía a todos. La pasamos tan bien, que ya reservamos para el próximo martes de nuevo. Cocina muy creativa, cada platillo es una explosión de sabores con una presentación llena de talento. Muy buen servicio también, el mesero que nos atendió, muy entusiasta y atento. No se pierdan este pequeño rincón de la ciudad que vale mucho la pena. Felicidades!
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M
Martha
México
14 avis
VIP
5.0
14 avis
Y est allé·e le 24 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una experiencia extraordinaria. Se nota la dedicación. Cada plato, además de atractivo muy rico. Sin duda regresaremos
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FAQ

Le restaurant Pargot est noté 4,9 étoiles par 35 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

16 sept. 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Rue transversale
Calle Chiapas y Cordoba.
Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
mar.–sam. 14:00–23:00 dim. 14:00–20:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Aucun

Numéro de téléphone
56 3470 4481

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