PARC Aspen

5.0

239 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

25 déc. 2024

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
La perle du quartier

PARC Aspen: A Modern Mountain Dining Experience
Nestled in the heart of town, PARC Aspen is a locally owned and operated gem, brought to life by Maryanne & Harley Sefton. Experience the epitome of "Aspen Seasonal" cuisine, where contemporary American dishes are infused with a Euro-French flair. Executive Chef Mark Connell, a culinary wizard with experience at renowned establishments like The French Laundry and Alinea, crafts innovative menus highlighting the freshest local and organic ingredients. Try our famous Stuffed Coq Au Vin and Mushroom & Polenta*

Complementing Chef Connell's creations is a Wine Spectator award-winning wine list, meticulously curated by Master Sommelier Jonathan Pullis. With a focus on French selections, this extensive collection offers the perfect pairing for every dish. Over 1,300 varietals to choose from!

Whether you're seeking a vibrant atmosphere in our bar or an elegant fine dining experience, PARC Aspen promises an unforgettable culinary journey.

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Européenne, Américaine
Heures d'ouverture
mer.–dim. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(970) 710-7448
Site internet
http://www.parcaspen.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Mark Connell
Installations pour l'événement privé
Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. The 620 Room sets the stage for unforgettable moments. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events
Contact pour l'événement privé
Camille Carlin: (858) 337-5894

Endroit
620 E Hyman Ave, 81611 Aspen, CO
Quartier
Aspen
Rue transversale
On E Hyman Avenue, off of Spring Street
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Avis de 239 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
5Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Denver / Colorado
Meilleur toutes catégories confondues
Denver / Colorado
Meilleure cuisine
Denver / Colorado
Meilleur service
Denver / Colorado
Meilleure atmosphère
Denver / Colorado
Américaine contemporaine
Montagnes
Meilleur toutes catégories confondues
Montagnes
Meilleure cuisine
Montagnes
Meilleur service
Montagnes
Meilleure atmosphère
Montagnes
Sain
Montagnes
Américaine contemporaine

239 avis

J
Jacquie
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Salmon and scollops were superb. Dessert magnificent
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L
Liz
VIP
New York
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Waitstaff was great, food exceptional (cow sure vin) atmosphere tops
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J
Joseph
VIP
Grand Boston
20 avis
5.0
20 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Don’t think, just book and go here, was a top service, ambiance and service experience!
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M
Mitchell
VIP
New York
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of our Aspen Top 3 favorite Aspen restaurants!
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A
Andy
VIP
New York
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Epic food service cocktails and atmosphere. We love it.
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K
Kathleen
Sydney
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The mushroom with polenta was one of the most amazing things I've ever eaten! The delicious caramelised sweet potato and brussell sprouts were just on the point of being burnt, but the genius of the chef allowed them to just brush that line. My dining partners scallops were sensational. I think there is another Michelin star coming to Aspen in the near future!
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K
Kathy
VIP
Comté d’Orange
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This may be my new favorite restaurant in Aspen. The dining room is cozy and elegant at the same time. Service was friendly, efficient and abundant. Host Harley is affable and engaging. The food is next level creative, innovative and delicious. I look forward to my next meal here.
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B
Brandon
Chicago
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was exceptional, only outmatched by the service
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J
Jerrold
Miami
32 avis
5.0
32 avis
Y est allé·e le 14 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We have lived in the valley for approximately 13 years. We have developed the list of go to restaurants that are our favorites. We have not strayed from the list until recently. About a month ago I decided I wanted to try several restaurants that have been around for a while that we have never gone to. PARC Aspen is one of the two. We were greatly surprised at the quality of the restaurant on our first visit. The entire experience was excellent. We went back again yesterday and we have the same feeling. This restaurants now being added a list of go to places. They are both a very nice outdoor patio when weather permits and a beautiful restaurant inside. The ambience, service, food are all excellent.
PARC AspenA répondu le 21 octobre 2024
This is truly heartwarming to read, Jerrold. Thank you for sharing your story and for giving PARC Aspen a chance after 13 years of exploring the Roaring Fork Valley's culinary scene. We're so glad that both of your experiences with us have been excellent, and that we've earned a spot on your "go-to" list! We take pride in creating a welcoming atmosphere, both inside and out, and we're committed to providing exceptional service and delicious food. We appreciate you noticing those efforts. We look forward to welcoming you back to PARC Aspen many more times in the years to come.
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A
Allison
Miami
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 4 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another fantastic experience at Parc Aspen! Every bite was delicious and our server Dodo knew the menu inside and out so we were able to make great choices. The seasonal dishes hit the spot and the dishes were creative but also comforting and reliable. We return ongoing, a favorite spot.
PARC AspenA répondu le 21 octobre 2024
This is wonderful to red, Allison! Thank you so much for your continued support and for sharing your experience. We're so proud of Dodo and the entire team for providing such knowledgeable and friendly service. It's also incredibly rewarding to know that our seasonal dishes are hitting the mark, no pun intended ;) – we love creating dishes that are both innovative and comforting. We can't wait to welcome you back to PARC Aspen again soon!
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FAQ

Le restaurant PARC Aspen est noté 5 étoiles par 239 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

25 déc. 2024

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

620 E Hyman Ave, 81611 Aspen, CO

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
On E Hyman Avenue, off of Spring Street
Quartier
Aspen
Heures d'ouverture
mer.–dim. 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Européenne, Américaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Mark Connell
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.parcaspen.com/
Numéro de téléphone
(970) 710-7448
Installations pour l'événement privé
Escape to the exclusive 620 Room at PARC Aspen, where culinary artistry meets intimate gatherings. This hidden gem, nestled within our vibrant restaurant, redefines private dining. The 620 Room sets the stage for unforgettable moments. To learn more, contact Camille at camille@parcaspen.com or visit our website at parcaspen.com/private-events
Contact pour l'événement privé
Camille Carlin: (858) 337-5894

PARC Aspen

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Informations supplémentaires

Menu

Chef's Tasting Menu

Amuse - Tasting0,00 $US

From The Sea0,00 $US

From The Farm0,00 $US

Chef's Pasta Feature0,00 $US

Chef's Tasting Menu225,00 $US

Amuse - Dessert Tasting0,00 $US

From The Bakery0,00 $US

Curated Wine Pairing175,00 $US

Avis de 239 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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