Nolia Brunch Bar - Vitacura

Sweet Waffles

• Waffles con mezcla de frutas frescas acompañados de salsa dulce

• Tarta De Crumble de manzana

• Masa cubierta de manzanas caramelizadas, canela y crumble

• Tarta de chocolate 60% cacao, naranja y manjar

• Bizcocho de cacao con citricos de la naranja y manjar

• Cajon de Frutas

• Frutas servidas sobre una base de yogurt o açaí con toppings de miel, granola, berries, nutella y coco rallado

• Cheesecake variedad de sabores

• Cake del Dia

• Carrot Cake Noila

• Torta de zanahoria con cubierta glaseada

• Torta Mima

• Torta de hojas con capas de manjar blanco y merengue italiano

• Torta Juana

• Fudge de chocolate con trozos de nueces y manjar blanco

• Torta Noila

• Torta de almendras tostadas infusionadas con ron, bañadas en un ganache de chocolate blanco

• Lemon Pie Niño

• Pie de limón con base de galleta, relleno de crema de limón y coronado con merengue

• Helados Variedades

• Selección de helados artesanales

• Cinnamon Rolls

• Rollo de canela glaseado

• Croissant Bañado

• Croissant bañado en Nutella

• Croissant Bañado en Chocolate

• Medias Luna

• Hojaldre en forma de media luna

• Planchado jamón y queso

• Ave Pimento

• Ave Palta

• Jamón huevo

• Con Palta

• Con mermeladas

• Francesas Agregar Syruo y mermelada de arandanos

• Jamón y queso gruyere

• Pavo Casero y Mantequilla

• Revueltos

• Revueltos con jamón

• Revueltos con Bacon

• Fritos

• Revueltos con salmón ahumado

• Pochado palta y tomate en cubos pequeños con albahaca

• Pochado salmón/jamón/tocino y terminado con palta

• A la copa con migas de masa madre

• Benedictinos

• Palta, salmón ahumado o jamón artesanal y salsa holandesa

• Rancheros

• Huevos fritos con tortillas de maíz, acompañados de salsa ranchera a base tomates, chiles, especias y queso feta

• Jamón y queso gruyere

• Pavo, (hecho en casa) y mantequilla

• Pollo emintón asado

• Salmón ahumado

• Salmón ahumado rucula, salsa ácida, palta, tomate cherry y ciboulette

• Proteina y huevo pochado

• Proteina y huevo pochado

• Croque Monsieur

• Jamón y queso Gruyere cubierto con salsa bechamel y queso parmesano

• Naranja Natural

• Naranja plátano

• Piña natural con albahaca

• Kombucha

• Detox (pepino, espinaca, albahaca y piña)

• Bebidas y aguas

• Pulpas

• Smooth de plátano y berrie

• Batido de Proteinas

• Limonadas Variedades

• Expresso

• Americano

• Cappuccino

• Mocaccino

• Affogato

• Affogato de Coco

• Affogato de Pistachos

• Latte

• Flat White

• Chocolate caliente

• Latte Lavanda

• Mocha Especiado

• Cold Brew Cítricos

• Cold Brew

• Té, Matcha e infusiones

• Iced tea

• Combo 1 Café o Té + Bolleria + Croissant

• Combo 2 Café o Té + Bolleria + Miga

• Combo 3 Café o Té + Bolleria Tostadas

• Combo 4 Café o Té + Bolleria Huevos