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Migrante, Ciudad de México, CDMX
Perle rare

Migrante

501 Mex$ et plus
Internationale

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2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Chic
Michelin Guide 2024

"Everything migrates, everything moves—birds, fish travel thousands of kilometers, but along with them; all of us...
We did it, we do it, and then we forget about it...
Migrant is a tribute to all those who have had the courage, valor, the need or the stubbornness to leave their place of origin and grow somewhere else or in multiple places..."

Menu by Fernando Martinez Zavala

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Fernando Martinez Zavala

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Migrante est un restaurant unique en son genre à Mexico où le chef Fernando Martínez Zavala fusionne des produits mexicains avec des saveurs asiatiques. Vous y trouverez des plats tels que du poisson et des fruits de mer préparés sur un gril robata et du bar en sauce à base de beurre au yuzu. Cette cuisine innovante lui a valu une place dans le guide Michelin, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle dans une atmosphère accueillante et sophistiquée.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Internationale, Mondiale/Internationale, Mexicaine Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 13:30–23:00
  • Numéro de téléphone
    55 5941 5470
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Rue transversale
    Manzanillo y Medellin
  • Parking details
    Plaza Comercial Insurgentes
  • Public transit
    Metrobus Sonora
  • Animation
    Una propuesta arquitectónica y artística curada por Alejandra Medina y Marco Zamudio
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Fin de soirée, Fumoir, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • Menú Meridiano - Menú degustación 9 tiempos

    2 560,00 $MX par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Imagina un viaje gastronómico que te lleva a recorrer los sabores más auténticos y sorprendentes de la tierra, donde cada platillo es una representación de las estaciones, los territorios y los mares que marcan el ritmo del tiempo. Bienvenidos a Meridiano, un menú degustación de 9 tiempos que eleva la cocina contemporánea con la esencia de ingredientes locales y técnicas globales. Imagine a culinary journey that takes you through the most authentic and surprising flavors of the earth, where each dish represents the seasons, lands, and seas that mark the rhythm of time. Welcome to Meridiano, a 9-course tasting menu that elevates contemporary cuisine with the essence of local ingredients and global techniques.
    Menú Meridiano - Menú degustación 9 tiempos photo
  • Menú Tornaviaje - Menú degustación 6 tiempos

    2 060,00 $MX par personne

    Prépayé

    28 nov. 2024 - 23 déc. 2024
    Imagina un viaje culinario que te invita a redescubrir los sabores más auténticos y sorprendentes de la tierra, donde cada platillo captura la esencia de los paisajes, los mares y las estaciones. Bienvenidos a Tornaviaje, un menú degustación de 6 tiempos que celebra el recorrido de los sabores, combinando ingredientes locales con técnicas globales para crear una experiencia gastronómica. Imagine a culinary voyage that invites you to rediscover the most authentic and surprising flavors of the earth, where each dish captures the essence of landscapes, seas, and seasons. Welcome to Tornaviaje, a 6-course tasting menu that celebrates the journey of flavors, blending local ingredients with global techniques to create a harmonious experience.
    Menú Tornaviaje - Menú degustación 6 tiempos photo
  • Christmas Eve at Migrante

    2 900,00 $MX par personne

    Prépayé

    Seulement 24 déc. 2024
    ¡Celebra la magia de la Nochebuena con nosotros! ✨ Disfruta de una noche espectacular con un menú delicioso y un ambiente festivo único. Ven con tu familia o amigos y haz de esta Nochebuena una celebración inolvidable. ¡Reserva tu mesa y brinda con nosotros! 🎄🥂 Celebrate the magic of Christmas Eve with us! ✨ Enjoy a spectacular evening with a delicious menu and a unique festive atmosphere. Join us with family or friends and make this Christmas Eve an unforgettable celebration. Reserve your table and toast with us! 🎄🥂
    Christmas Eve at Migrante photo

Avis de 422 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

422 avis
  1. Anita

    México

    15 avis

    5.0

    15 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A memorable meal in a beautiful space for special occasions.

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  2. Tere

    México

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Nuevamente, Una experiencia extraordinaria!! Gracias a todo el equipo que participa en Migrante por hacerlo posible.

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  3. Arturo

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    La visita a Migrante fue excepcional. Todo estuvo delicioso, los platillos parecen una obra de arte y el sabor no se queda atrás. El servicio magnífico , súper amables y atentos. Quedamos invitados a volver sin duda.

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  4. mario

    México

    12 avis

    5.0

    12 avis

    Y est allé·e le 9 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    El servicio estuvo impecable, la presentación de los platillos excelente cuidando cada detalle y sabores

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  5. Ivonne

    VIP

    México

    3 avis

    2.0

    3 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 2
    2. Plats 2
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    No me encantó , algunos platillos tenían demasiados ingredientes que se perdía el interés

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  6. Ben

    Baie de San Fra

    18 avis

    5.0

    18 avis

    Y est allé·e le 2 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent tasting menu with an Asian driven menu based on Mexican ingredients. Heavy on fish and shellfish rather than meat. Loved all of it and would highly recommend this restaurant

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  7. Daniel

    VIP

    México

    21 avis

    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le 29 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El mejor restaurante que he conocido hasta este momento en la Ciudad de México. Qué impresionante el servicio, el sabor de la comida y el ambiente del lugar.

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  8. Kalina

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exelente lugar, innovador, muy buen sabor y presentacion, el personal tambien exelente. El bar de primera. La unica queja que tengo es la porcion de los patos principales, a doble de precio y un tercio del tamano de los snacks se me hace que no valen la pena. Lo demas si, mucho!

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  9. Sebastián

    VIP

    New York

    7 avis

    1.0

    7 avis

    Y est allé·e le 23 novembre 2024

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    A big disappointment. Migrante has good intentions, great ingredients that all put together become nothing. An experience lacking flavor that sounds good on paper but is terribly executed. The kitchen lacks heart and soul. May your culinary needs take you elsewhere.

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    México

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 18 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy grata experiencia, vale la pena el precio a pagar. Es un restaurante pequeño pero con muy buena distribución de las mesas, no sientes que estás en un restaurante de la Roma con las mesas una encima de otra. El servicio muy bueno, se nota que saben lo que hacen, siguiendo bien los protocolos de servicio. La comida muy bien, pedimos el degustación de 6 tiempos el cual disfrutamos cada tiempo. Al final nos despidieron con una carta personalizada felicitándonos por nuestro aniversario. Sí recomiendo la experiencia.

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FAQ

Migrante propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5941 5470.

Le restaurant Migrante est noté 4,6 étoiles par 422 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Migrante

Chiapas 186, Col. Roma Norte, 06700 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Manzanillo y Medellin
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    Tous les jours 13:30–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Internationale, Mondiale/Internationale, Mexicaine Contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Plaza Comercial Insurgentes
  • Public transit
    Metrobus Sonora
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Animation
    Una propuesta arquitectónica y artística curada por Alejandra Medina y Marco Zamudio
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Fin de soirée, Fumoir, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Zone de fumage extérieur
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