Primé

midi

4.9

4,9

217 avis

51 € et plus

Française contemporaine

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2 personnes

16 févr. 2025

20:30

Réservé 5 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Chic

midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Française contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
Heures d'ouverture
Déjeuner dim. 12:00–15:00 Dîner mar., mer., ven., sam. 18:30–21:00
Numéro de téléphone
06894 9299423
Site internet
https://www.midi-restaurant.de/
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Peter Wirbel

Endroit
Ernst-Heckel-Straße 4, 66386 Sankt Ingbert, SL
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
St. Ingbert
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bahnhof Rohrbach
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Options sans gluten, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 217 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

La Sarre
Meilleur toutes catégories confondues
La Sarre
Meilleure cuisine
La Sarre
Meilleur service
La Sarre
Meilleure atmosphère
La Sarre
Meilleur rapport qualité prix
La Sarre
Innovant
La Sarre
Sain
La Sarre
Parfait pour déguster de bons vins
La Sarre
Adapté aux occasions spéciales
La Sarre
Options végétariennes

217 avis

c
carsten
Hambourg
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir hatten einen unbeschwerten und tollen Abend. Der Service, die Beratung das Essen und die begleitenden Weine passten hervorragend. Gibt es was zu verbessern? Wo nicht, aber auch die Feedbackaufnahme war klasse. Wir kommen wieder
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A
Andreas
VIP
La Sarre
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 4 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wieder einmal ein tolles Amuse-Bouche-Menü, was viele Midi-Klassiker (wie z.B. die Rote Bete mit Nussbutterschaum auf Linsen) genauso wie frische, neue Ideen (wie die Kombination von Blumenkohl mit Soja) auf den Plan gebracht hat.
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N
Nadine
La Sarre
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Rundum gelungener Abend. Vom absolut empfehlenswerten Essen, bis hin zum perfekten Service. 7 vorzügliche Gänge genossen. Wir werden das bestimmt wiederholen.
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A
Arno
La Sarre
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 31 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Toller Abend in stylischem Ambiente. Das gewählte 5-Gänge-Menü mit einer super korrespondierenden Weinbegleitung hatte alles, was ein Sterne-Restaurant dieser Kategorie ausmachen sollte. Alle Gerichte inklusive den gereichten Amuse bouches waren punktgenau zubereitet, Geschmackserlebnis pur. Wir waren mit 6 Personen hellauf begeistert - Peter Wirbel mit seinem Team hat alles richtig gemacht. Perfekter Abend
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C
Cathleen
La Sarre
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 28 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Alles perfekt. Einfach nicht zu toppen. Ambiente und Essen waren unbeschreiblich.
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H
Heike
La Sarre
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Sehr freundlich, leckeres Essen, ein gelungener Abend
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E
Elisabeth
La Sarre
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Es war ein schöner Abend. Frau Sommelier hat alle Weine sehr gut ausgewählt und der Service war sehr angenehm. Die Speisen waren ihr Geld wert und wir würden jederzeit gerne wiederkommen.
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L
Lou
RP
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Authentisch - top Saarländische Gelassenheit mit bodenständiger Küche auf hohem Niveau
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O
Oliver
La Sarre
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Alles von vom Anfang bis zum Schluss aufeinander abgestimmt und klasse umgesetzt
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A
Andrea
La Sarre
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 18 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Toller Laden. Waren schon mehrfach dort. Für Sterneküche sehr entspannt und sehr authentisch. Der Chef und alle Angestellten sind sehr freundschaftlich bemüht und man fühlt sich genau am richtigen Platz! Essen ausgesprochen fein und die dazugehörigen Weine köstlich!
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FAQ

Le restaurant midi est noté 4,9 étoiles par 217 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

20:30

Réservé 5 fois aujourd'hui

Ernst-Heckel-Straße 4, 66386 Sankt Ingbert, SL

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Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
St. Ingbert
Heures d'ouverture
Déjeuner dim. 12:00–15:00 Dîner mar., mer., ven., sam. 18:30–21:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Française contemporaine, Sud-Ouest Allemande, Allemande régionale
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Bahnhof Rohrbach
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Peter Wirbel
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Options sans gluten, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.midi-restaurant.de/
Numéro de téléphone
06894 9299423

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