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4.9
- 4,9Plats
- 4,9Service
- 4,8Atmosphère
- 4,5Rapport qualité-prix
Bruit • Modéré
Perle rare
Merriman's – Waimea – Big Island
De 31 $ à 50 $
Cuisine regionale hawaïenne
Effectuer une réservation
2 personnes
24 janv. 2025
21:00
Des expériences sont disponibles.
- Adapté aux occasions spéciales
- La perle du quartier
- Charmant
Pourquoi ce sont des Perles rares
D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Pour son restaurant éponyme, le chef évangéliste Peter Merriman, propriétaire de cet établissement « de la ferme à la table », se procure la plupart de ses ingrédients auprès d'agriculteur·rice·s et de producteur·rice·s locaux·ales. Vous y trouverez des plats américains aux accents hawaïens, tels que des raviolis épicés au homard de Kona et une assiette de poke avec du wasabi frais râpé à la table. Ajoutez à cela une carte des vins primée et une charmante salle décorée de plantes, et vous aurez tout ce qu'il faut pour passer une soirée inoubliable.
À propos du personnel
Philosophie
Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.
Informations supplémentaires
- AtmosphèreRaffiné
- PrixDe 31 $ à 50 $
- Cuisine(s)Cuisine regionale hawaïenne, Américaine contemporaine
- Heures d'ouvertureBrunch dim. 10:30–13:00 Déjeuner lun.–sam. 11:30–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
- Numéro de téléphone(808) 885-6822
- Site internet
- Moyens de paiementAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Dress codeResort tenue décontractée
- Service traiteurOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
- DescriptionLe restaurant original de Peter Merriman, le Merriman's Waimea, est situé au cœur de la communauté agricole de Big Islands. Son chef/propriétaire, Peter Merriman, est l'un des fondateurs de l'association Hawaii Regional Cuisine. Il utilise 90 % ou plus de produits locaux, incluant le poisson et le bœuf. Tous les plats sont faits à la main pour mettre en évidence les saveurs naturelles de chaque élément du menu. La carte des vins reconnue du Merriman's Waimea comporte des crus sélectionnés pour le plaisir de tous. Le personnel compétent et sympathique du Merriman's se fera un plaisir de vous servir et vous guidera pour faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.
- QuartierKamuela
- Rue transversaleHighway 19
- Parking detailsSelf park.
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Vin
Expériences
Valentine's Day Dinner - Merriman's Waimea 2025
Seulement 14 févr. 2025At Merriman's Waimea, the cozy upcountry vibe creates the perfect setting for a memorable Valentine’s Day dinner. With rustic charm, soft lighting, and warm aloha spirit, you’ll feel right at home. The farm-to-table menu highlights the freshest local ingredients, offering a delicious taste of the island in every dish. Intimate and relaxed, the atmosphere and attentive service make it the ideal spot for a romantic evening to remember. (Our A La Carte Menu will be offered on this day)
Avis de 9 799 client·e·s
Évaluation globale (notes et avis)
Apprécié pour
Hawaii
Meilleur toutes catégories confondues
Hawaii
Cuisine regionale hawaïenne
Hawaï / Grande Île
Meilleur toutes catégories confondues
Hawaï / Grande Île
Meilleure cuisine
Hawaï / Grande Île
Meilleur service
Hawaï / Grande Île
Meilleure atmosphère
Hawaï / Grande Île
Meilleur rapport qualité prix
Hawaï / Grande Île
Innovant
Hawaï / Grande Île
Sain
Hawaï / Grande Île
La perle du quartier
Hawaï / Grande Île
Parfait pour déguster de bons vins
Hawaï / Grande Île
Adapté aux occasions spéciales
Hawaï / Grande Île
Les plus réservés
9 799 avis
- J
Jeffery
VIPMichigan
64 avis
5.064 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 4
Cet avis est-il utile ?
- S
Susan
VIPBaie de San Fra
5 avis
5.05 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- RW
RebeccaW
Pittsburgh
14 avis
5.014 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- S
Susan
VIPWisconsin
48 avis
5.048 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- s
susan
Utah
19 avis
5.019 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 4
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- K
Karen
VIPBaie de San Fra
15 avis
5.015 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- R
Ralph
VIPDenver
39 avis
5.039 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- J
Jamie
VIPHawaii
6 avis
5.06 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- S
Sharon
VIPDetroit
13 avis
5.013 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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- R
Ronald
VIPHouston
36 avis
5.036 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
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FAQ
Le restaurant Merriman's – Waimea – Big Island est noté 4,9 étoiles par 9799 clients OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.
Effectuer une réservation
2 personnes
24 janv. 2025
21:00
Des expériences sont disponibles.
65-1227 Opelo Rd, 96743 Kamuela, HI
Informations supplémentaires
- DescriptionLe restaurant original de Peter Merriman, le Merriman's Waimea, est situé au cœur de la communauté agricole de Big Islands. Son chef/propriétaire, Peter Merriman, est l'un des fondateurs de l'association Hawaii Regional Cuisine. Il utilise 90 % ou plus de produits locaux, incluant le poisson et le bœuf. Tous les plats sont faits à la main pour mettre en évidence les saveurs naturelles de chaque élément du menu. La carte des vins reconnue du Merriman's Waimea comporte des crus sélectionnés pour le plaisir de tous. Le personnel compétent et sympathique du Merriman's se fera un plaisir de vous servir et vous guidera pour faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.
- Rue transversaleHighway 19
- QuartierKamuela
- Heures d'ouvertureBrunch dim. 10:30–13:00 Déjeuner lun.–sam. 11:30–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
- PrixDe 31 $ à 50 $
- Cuisine(s)Cuisine regionale hawaïenne, Américaine contemporaine
- AtmosphèreRaffiné
- Dress codeResort tenue décontractée
- Parking detailsSelf park.
- Moyens de paiementAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Vin
- Site internet
- Numéro de téléphone(808) 885-6822
- Service traiteurOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!