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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4,8
4318 avis
50 $ et plus
De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 132 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Charmant
Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Contact pour l'événement privé
    Valerye Zimmerman : (808) 669-6400
  • Quartier
    Kapalua
  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Thanksgiving 2024

    150,00 $US par personne

    Seulement 28 nov. 2024
    Join us for Thanksgiving dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 per person fee.
  • Christmas Day 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 25 déc. 2024
    Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
  • Christmas Eve 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us for Christmas Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

Avis de 4 318 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Hawaii

    Meilleure cuisine

  • Hawaii

    Meilleure atmosphère

  • Hawaii

    Tendance

  • Hawaii

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Hawaii

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Hawaii

    Animé

  • Maui

    Meilleure cuisine

  • Maui

    Meilleure atmosphère

  • Maui

    Tendance

  • Maui

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Maui

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Maui

    Adapté aux occasions spéciales

  • Maui

    Animé

  • Maui

    Les plus réservés

4 318 avis
  1. Nina

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a great dinner on our last night in Maui! Andy and Nikki were very welcoming and made our night a memorable experience even with a squirrel-y toddler in tow. Thank you Merriman’s team!

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  2. Lori

    Phoenix

    9 avis

    4.0

    9 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Nice place but it was loud. Would go again but go for happy hour and sit outdoors

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    Phoenix

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beautiful setting , our waiter Gary was excellent food and atmosphere was first class. Thanks for making our night a special one!

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  4. Dino

    Las Vegas

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    JD excellent server. Very informative. Met our needs. All around and girls up front extremely nice

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  5. Rebecca

    Baie de San Fra

    25 avis

    5.0

    25 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fabulous, imaginative food, great service and what a setting! Wonderful as a special occasion celebration place.

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  6. Steven

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Went here two nights in a row during our stay in Maui. Thank you Dennis for making our anniversary a memorable one with your amazing hospitality. Food was great service was top notch and the restaurant is one of the most beautiful we’ve ever been to. Will always be coming back here if we’re ever in Maui. Thank you Merriman’s!

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  7. Elizabeth

    New York

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Dennis was a wonderful server and very attentive. They made my birthday special for my family and me

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  8. Eric

    Seattle

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    You won’t find a better view on Maui at sunset with dining. Just 15 minutes from Kaanapali and a few minutes from Kapalua, Merrimans menu is diverse and divine from Moana to Whenua. The service is excellent, attention to detail is thorough. You won’t be disappointed unless you don’t go.

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  9. Lisa

    Phoenix

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful food, exemplary service. Will definitely return and recommend others.

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  10. Judith

    Baie de San Fra

    26 avis

    VIP
    4.0

    26 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Met two other couples for a friends’ night out. Hostess was very friendly, service was very good and the food tasty. Everyone enjoyed!

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FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,8 étoiles par 4318 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 132 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Quartier
    Kapalua
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Contact pour l'événement privé
    Valerye Zimmerman : (808) 669-6400
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