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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4,8
4659 avis
50 $ et plus
De la ferme à la table

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2 personnes
21:30
Réservé 156 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour manger en plein air
Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–22:00 Bar Tous les jours 16:00–22:00 Point Bar Tous les jours 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Quartier
    Kapalua
  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Valentine's Day

    150,00 $US par personne

    9 déc. 2024 - 14 févr. 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Avis de 4 659 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,9Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Hawaii

    Les plus réservés

  • Maui

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Maui

    Meilleure cuisine

  • Maui

    Meilleur service

  • Maui

    Meilleure atmosphère

  • Maui

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Maui

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Maui

    Les plus réservés

4 660 avis
  1. Mark

    VIP

    Phoenix

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was exceptional and our server Eric elevated everything over the top. He made the experience. Knowledgeable, personable and enjoyable to interact with.

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  2. Katherine

    VIP

    Grand Boston

    12 avis

    4.0

    12 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    sat us for our reservation 35 minutes late. the decor inside the restaurant was beautiful. 2 sides of the restaurant had giant sliding doors that collapsed so you would have had an amazing view of the ocean. we went for a later reservation (7:30pm), and we weren’t able to see much of the lawn/ view and got sat late, so i would recommend an earlier dinner time for seeing the views and for ease of seating.

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  3. Janet

    Las Vegas

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Merriman’s does not disappoint. The food and service consistently hits the mark!

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  4. David

    Hawaii

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was our first time visiting this Merriman’s location and it did not disappoint. The Macadamia nut Mahi was outstanding and the chocolate purse is a must for dessert. We had a 6:15 reservation and didn’t need to wait much past that time. A reservation is highly recommended as a lot of people go for the view of the sunset and “camp” at their tables during that time. The only issue is the restaurant is loud. We almost couldn’t hear our own conversation.

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  5. Kim

    Minneapolis

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    So nice of the server to bring my mom a birthday dessert! She loved it!

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  6. Jim

    New York

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Merriman’s in Kapalua Maui is a treasure. The food is superb. The location is idyllic on the tropical coastline at Napoli point. The service and atmosphere are first class. The amuse bouche of tomato coconut soup was delightful. Bread with tomato olive oil dip was excellent. We enjoyed a cavatelli pasta appetizer with truffle oil, ricotta, mushrooms and cherry tomatoes. The seared ahi and macadamia crusted mahi mahi were delicious. I love the no ka oi cocktail and nickel and nickel Chardonnay was a treat as well. This is our favorite restaurant in Hawaii.

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  7. Nicki

    Hawaii

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Merriman’s is a MUST dining experience while in Maui. The food is exceptional, service is first class-truly a wonderful experience.

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  8. Tom

    San Antonio

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beautiful romantic evening with superb food and service

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  9. Janelle

    VIP

    Chicago

    14 avis

    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was incredible-food, service and ambience.

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  10. Peggy

    Detroit

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely amazing food! Treated us like royalty.

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FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,8 étoiles par 4659 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
21:30
Réservé 156 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Quartier
    Kapalua
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–22:00 Bar Tous les jours 16:00–22:00 Point Bar Tous les jours 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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