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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4,8
4354 avis
50 $ et plus
De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 162 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Animé
Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Contact pour l'événement privé
    Valerye Zimmerman : (808) 669-6400
  • Quartier
    Kapalua
  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Thanksgiving 2024

    150,00 $US par personne

    Seulement 28 nov. 2024
    Join us for Thanksgiving dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 per person fee.
  • Christmas Day 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 25 déc. 2024
    Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
  • Christmas Eve 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us for Christmas Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

Avis de 4 354 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Hawaii

    Meilleure cuisine

  • Hawaii

    Meilleure atmosphère

  • Hawaii

    Tendance

  • Hawaii

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Hawaii

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Hawaii

    Animé

  • Maui

    Meilleure cuisine

  • Maui

    Meilleure atmosphère

  • Maui

    Tendance

  • Maui

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Maui

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Maui

    Adapté aux occasions spéciales

  • Maui

    Animé

  • Maui

    Les plus réservés

4 354 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Los Angeles

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    We ordered the special catch of the day and our fish came out raw. They took it back and recooked it and it came back raw again. Everyone on the table felt grossed out to finish their food in case the scallop and mussels wre undercooked too. We just ate mashed potatoes and broccoli and zucchini and paid 300+. Very disappointed as we were all super excited for this dinner

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  2. Jessica

    Hawaii

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Love Merrimans!! My husband and I come here every time we visit Maui!! The food is phenomenal, the service is impeccable, great view of the ocean Love this place

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  3. Ralph

    Jacksonville

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Very great setting and many good options on the menu.

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  4. Utilisateur d'OpenTable

    Hawaii

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was a five star experience throughout the entire evening, starting with the hostess and our custom menus celebrating our 25th anniversary. Our waiter Dennis was exceptionally knowledgeable regarding the specials & the entire menu, he was attentive throughout our dining experience. I watched in awe at how well this entire team worked together with precision and class, as they helped not only us but all of the diners throughout our evening.

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  5. joe

    Côte centrale

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beautiful views. Delicious food and attentive wait staff.

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  6. Denise

    San Diego

    46 avis

    VIP
    5.0

    46 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our waiter, Tim, was extraordinary! He attended to our dietary needs throughout the evening and even created an off-menu treat for us.

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  7. josh

    Los Angeles

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great staff and service, Brandon the manager went above and beyond

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  8. susan

    Chicago

    32 avis

    VIP
    5.0

    32 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything gets 5 stars at Merrimans! It’s always special there. There are lots of beautiful locations on Maui but the food and service makes Merrimans a spot you never want to miss when visiting.

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  9. Dennis

    Côte centrale

    20 avis

    5.0

    20 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful views, service and food. Can’t wait to return.

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  10. Jon

    New York

    30 avis

    VIP
    5.0

    30 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beautiful views. The food was interesting and quite tasty. Service was swift. Overall a great experience

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FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,8 étoiles par 4354 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 162 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Merriman's - Maui

1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Quartier
    Kapalua
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Contact pour l'événement privé
    Valerye Zimmerman : (808) 669-6400
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