Merriman's - Maui

4.8

4,8

4479 avis

50 $ et plus

De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes

25 déc. 2024

19:00

Réservé 86 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
Numéro de téléphone
(808) 669-6400
Site internet
http://www.merrimanshawaii.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Damian Rubio
Installations pour l'événement privé
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com

Endroit
1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI
Quartier
Kapalua
Rue transversale
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
Parking details
Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
Animation
Live Music Nightly
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

Christmas Day 2024
225,00 $US par personne
Seulement 25 déc. 2024
Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
New Year's Eve
225,00 $US par personne
Seulement 31 déc. 2024
Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
Valentine's Day
150,00 $US par personne
9 déc. 2024 - 14 févr. 2025
Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Avis de 4 479 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hawaii
Les plus réservés
Maui
Meilleur toutes catégories confondues
Maui
Meilleure cuisine
Maui
Meilleur service
Maui
Meilleure atmosphère
Maui
Tendance
Maui
Parfait pour déguster de bons vins
Maui
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Maui
Adapté aux occasions spéciales
Maui
Les plus réservés

4 479 avis

s
sherri
VIP
Hawaii
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Prix fixe menu was amazing and all dishes worthy of Peter Merriman's reputation as an elite chef. Service by Jasmine and Hector was outstanding and attentive. The setting and location are unparalleled--a special experience to remember. Only comment to offer improvement is to turn down the volume of the live music. Although it was a nice holiday touch, it could overwhelm conversation and would have been more appropriate in a larger environment. Mahalo to a Merriman's for an outstanding effort
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J
JAMES
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow. We were given the best table in the house. We had the best Server, Dennis. (ask for his section). The prefixed Christmas Eve menu was exceptional on every level and on par with Santa delivering gifts Each course compared to opening another gift under the tree For second course I had octopus and my dining partner had the poke/sashimi. We both had a tenderloin for main course and the dessert. Well, we were spoiled. The entire experience from arrival to departure was special!! thank you, Merrimans for making it so.
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K
Kris
VIP
Côte centrale
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hands down the best restaurant on Maui! A visit to Maui must include dinner at Merriman's!
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S
Stephen
VIP
Phoenix
43 avis
3.0
43 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful location, but food is just average and the prices are very high
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M
Michael
VIP
Hawaii
30 avis
5.0
30 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another outstanding dining experience! We have been coming to Merriman’s for 20 plus years now and have never been disappointed. The food, service and ambiance are all 5 star. Kudos to management for awesome quality control!!
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M
Marci
Hawaii
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Food was good, nothing to get excited about. The scallops were delicious but everything else was just ok. The mochi chocolate cake was not worth the calories.
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M
Mandy
VIP
Londres
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly exceptional. Lisa was the server for out table of 7 and she was friendly and knowledgeable. She went above and beyond to make sure we had a great experience. Our table got an assortment of dishes and everyone was very happy with their food. The views are beautiful. Our only worry is that we may have had our best meal of the trip on the second day as it will be hard for any other restaurant to measure up. We will be back!
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I
Ines
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely wonderful!!! We had a lovely table and Tim, our waiter was friendly, knowledgeable and helpful!!!
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R
Rupesh
VIP
Baie de San Fra
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing experience. Carmen was a fabulous server and the food was delicious
Cet avis est-il utile ?
S
Stephen
VIP
Los Angeles
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exquisite. Food was perfect. Ambience couldn’t have been better. What a view! A wonderful evening!
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FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,8 étoiles par 4479 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

25 déc. 2024

19:00

Réservé 86 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
Quartier
Kapalua
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Damian Rubio
Animation
Live Music Nightly
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.merrimanshawaii.com/
Numéro de téléphone
(808) 669-6400
Installations pour l'événement privé
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com

Merriman's - Maui

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Salles

Informations supplémentaires

Expériences

Christmas Day 2024

New Year's Eve

Valentine's Day

Menu

Food Surcharges

Ribeye Surcharge30,00 $US

Avis de 4 479 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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