Merriman's - Maui

4.7

4,7

4294 avis

50 $ et plus

De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes

31 oct. 2024

19:00

Réservé 151 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour déguster de bons vins
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Adapté aux occasions spéciales

Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
Numéro de téléphone
(808) 669-6400
Site internet
http://www.merrimanshawaii.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Damian Rubio
Installations pour l'événement privé
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
Contact pour l'événement privé
Valerye Zimmerman : (808) 669-6400

Endroit
1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI
Quartier
Kapalua
Rue transversale
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
Parking details
Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
Animation
Live Music Nightly
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

Thanksgiving 2024
150,00 $US par personne
Seulement 28 nov. 2024
Join us for Thanksgiving dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 per person fee.
Christmas Day 2024
225,00 $US par personne
Seulement 25 déc. 2024
Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.
Christmas Eve 2024
225,00 $US par personne
Seulement 24 déc. 2024
Join us for Christmas Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

Avis de 4 294 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,7Service
4,9Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

4 294 avis

L
Lisa
Phoenix
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
With so many higher end restaurants serving mediocre food and cost saving their menus like they are all turning into cheesecake factory - I was so so happy to return to Merrimans after 3 years to find that it still as excellent as ever. Amazing service, high quality delicious food, attention to detail and an amazing wine list - I’m more than happy to pay a premium for more dinners like this. Thanks to the staff who made this experience truly the highlight of our trip so far.
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R
Rebecca Mcgibboney
Hawaii
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 5
Don’t sit at the bar with DJ he’s very condescending at least if you are 2 women. I am local I had a reservation and his comments to me and my guest were insulting. He forgot the bottle of wine I ordered. Not a thank you or you’re welcome either. I’ve dined here many times and always enjoyed it but I didn’t think condescending comments were acceptable. I should have left him a 10% tip or less but I didn’t want the rest of the staff to suffer for his poor service. If it wouldn’t have ruined the evening with my friend I would have spoke with management then. Cory, food runner, is awesome.
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S
Stephanie
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful meal. Beautiful setting. Would definitely eat there again.
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S
Stacy
Los Angeles
7 avis
VIP
4.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lisa was the most amazing and helpful server. Couldn’t have been better. Mai Tai is the best. Mac nut fish split was fair. Hit and miss dry on Mahi Mahi with my experience. My husbands plate was good and mine was not tender.
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K
Kurt
Los Angeles
36 avis
VIP
5.0
36 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly exceptional food and service- and our experience was bar seating! Sashimi, seared ahi, mango salad- all highly recommended. An absolute must!
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D
David
Seattle
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server was amazing and made the experience even better
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M
Marty
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service was excellent (Jasmin), filet was cooked to perfection. Chocolate purse dessert was a great choice with red wine Jasmin recommended; wonderful evening.
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DV
DavidV
Las Vegas
17 avis
4.0
17 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
WOW! We just sat on the deck for appetizers, however, what a spectacular location! The service was very good. The food was also good, but you just can’t beat that view.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Avis écrit le 16 juin 2019
1. Global 5
Best place to eat at sunset on the western side of Maui.
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KD
KDMa
Hawaii
1 avis
5.0
1 avis
Avis écrit le 25 mai 2019
1. Global 5
Great happy hour spot with spectacular views & live music. A must visit in the Kapalua area.
1 personne a trouvé cet avis utile

FAQ

Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,7 étoiles par 4294 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

31 oct. 2024

19:00

Réservé 151 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
Quartier
Kapalua
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Damian Rubio
Animation
Live Music Nightly
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.merrimanshawaii.com/
Numéro de téléphone
(808) 669-6400
Installations pour l'événement privé
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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Valerye Zimmerman : (808) 669-6400

Merriman's - Maui

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