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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4,8
4463 avis
50 $ et plus
De la ferme à la table

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2 personnes
19:00
Réservé 125 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour manger en plein air
Le Chef et propriétaire Peter Merriman a transféré sa version de la cuisine régionale hawaïenne dans la station de Kapalua, une magnifique adresse au bord de l'océan. Il utilise uniquement des produits frais dont 90 % ou plus sont produits ou pêchés localement à l'aide de méthodes durables. Peter a toujours été un précurseur dans le concept de « ferme à la table ». Tous les aliments sont préparés de manière à mettre en valeur leur saveur naturelle. Le personnel est fort sympathique pour vous garantir une expérience culinaire incroyable. Leur connaissance des aliments est sans pareil dans le milieu de la restauration. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal au cœur de la station, juste au bord de l'eau, là où les plus spectaculaires couchers de soleil peuvent être observés depuis son bar à vins. Vous pourrez en outre profiter d'une carte des vins variée qui a récemment été récompensée de 2 verres par le Wine Spectator Magazine.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (808) 669-6400
  • Site internet
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Damian Rubio
  • Installations pour l'événement privé
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Endroit
    1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI
  • Quartier
    Kapalua
  • Rue transversale
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Animation
    Live Music Nightly
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Christmas Eve 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us for Christmas Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

  • Christmas Day 2024

    225,00 $US par personne

    Seulement 25 déc. 2024
    Join us for Christmas dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 3pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

  • New Year's Eve

    225,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

Menu

Food Surcharges

  • Ribeye Surcharge30,00 $US

    Dernière mise à jour : 20 novembre 2024

    Avis de 4 463 client·e·s

    Évaluation globale (notes et avis)

    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

    4.8
    4,8 d'après les évaluations récentes
    • 4,8Plats
    • 4,9Service
    • 4,9Atmosphère
    • 4,4Rapport qualité-prix

    Bruit • Modéré

    Apprécié pour

    • Hawaii

      Les plus réservés

    • Maui

      Meilleur toutes catégories confondues

    • Maui

      Meilleure cuisine

    • Maui

      Meilleur service

    • Maui

      Meilleure atmosphère

    • Maui

      Tendance

    • Maui

      Parfait pour déguster de bons vins

    • Maui

      Parfait pour profiter d'une vue panoramique

    • Maui

      Adapté aux occasions spéciales

    • Maui

      Les plus réservés

    4 463 avis

    1. Annie

      VIP

      Nebraska

      16 avis

      5.0

      16 avis

      Y est allé·e aujourd'hui

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Incredible dining experience. The romantic island beach vibes were fantastic here. The staff was professional and friendly. The live music and crashing waves set a wonderful atmosphere. The food, drink and service were stellar. We will be back.

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    2. Utilisateur d'OpenTable

      Dallas

      2 avis

      5.0

      2 avis

      Y est allé·e aujourd'hui

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Ambience & food is hard to beat! Right on the edge of the ocean. Very elegant dining adventure. Food was exceptionally good. Service was good as well. Enjoyed thoroughly!

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    3. Jason

      Baie de San Fra

      1 avis

      5.0

      1 avis

      Y est allé·e aujourd'hui

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      This place is an absolutely gorgeous setting on the water. The service was exceedingly exceptional. We had a delayed flight and were late to our reservation, but they held a table for us for my husband’s birthday, and they made it extra special with a complimentary toast and dessert. The food was so fresh and delicious; we had the Hummus and quesadilla to start, and the daily ocean special (red snapper) and the macadamia nut crusted mahi-mahi. Everything from the view, the music, the service, the mai tai, and the food, was PERFECT!

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    4. Charlene

      VIP

      Hawaii

      4 avis

      5.0

      4 avis

      Y est allé·e il y a 1 jour

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      This is probably the best restaurant on Maui. The view is spectacular, the service the best on Island, and the food is amazing.

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    5. Karen

      VIP

      New York

      15 avis

      5.0

      15 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Excellent food and service! It was quiet outside which was lovely.

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    6. Jessica

      Las Vegas

      1 avis

      5.0

      1 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Did my birthday dinner here and it was perfect such a beautiful sunset , Hawaiian music , 5 star food and outstanding service

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    7. Michael

      VIP

      Hawaii

      29 avis

      5.0

      29 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Outstanding dining experience as ALWAYS. Great food, great service and awesome ambience. Absolutely love the new lamb dish.

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    8. Brittany

      Calgary

      2 avis

      5.0

      2 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Incredible food and views. My favorite spot in Maui! Love the live music in the evening.

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    9. Evangeline

      VIP

      Los Angeles

      41 avis

      5.0

      41 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      First time sitting at the inside bar but it was the best seats in the house for 2 people. Loved our bartenders Ryan and Leslie. Making sure we weren’t left out at all. Drinks were spot on and food was exceptional!

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    10. Kurt

      Los Angeles

      2 avis

      5.0

      2 avis

      Y est allé·e le il y a 3 jours

      1. Global 5
      2. Plats 5
      3. Service 5
      4. Atmosphère 5
      Spectacular oceanfront view at the point. . Drinks and most appetizers were very good!

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    FAQ

    Le restaurant Merriman's - Maui est noté 4,8 étoiles par 4463 clients OpenTable.

    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

    Effectuer une réservation

    2 personnes
    19:00
    Réservé 125 fois aujourd'hui
    Des expériences sont disponibles.
    Google Map pour Merriman's - Maui

    1 Bay Club Place, 96761 Lahaina, HI

    Salles

    Informations supplémentaires

    • Rue transversale
      We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
    • Quartier
      Kapalua
    • Heures d'ouverture
      Dîner Tous les jours 16:00–20:30 Bar Tous les jours 16:00–20:30 Point Bar Tous les jours 16:00–20:00
    • Prix
      50 $ et plus
    • Cuisine(s)
      De la ferme à la table, Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer
    • Atmosphère
      Élégant mais décontracté
    • Dress code
      Resort tenue décontractée
    • Parking details
      Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
    • Public transit
      We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
    • Moyens de paiement
      American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
    • Chef de cuisine
      Damian Rubio
    • Animation
      Live Music Nightly
    • Renseignements supplémentaires :
      Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
    • Site internet
      http://www.merrimanshawaii.com/
    • Numéro de téléphone
      (808) 669-6400
    • Installations pour l'événement privé
      Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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