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Dining Room  - Merriman's Kauai, Koloa, HI
Perle rare

Merriman's Kauai

De 31 $ à 50 $
Cuisine regionale hawaïenne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 35 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Charles Akins

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Comme les autres restaurants du groupe, le Merriman's Kauai est un établissement qui propose des plats américains raffinés à base d'ingrédients hawaïens hyperlocaux, créés par le chef Peter Merriman, nommé aux James Beard Awards. Installez-vous dans la véranda du deuxième étage pour savourer des plats emblématiques comme l'ahi cuit au wok et les kébabs de gibier Maui et de crevettes. L'excellente carte des vins à la bouteille ajoute un plus à l'établissement.


Philosophie

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (808) 742-8385
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Quartier
    Koloa
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Expériences

  • Merrimanʻs New Years Eve Pre Fixe Dinner

    115,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.

Avis de 5 221 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Kauai

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Kauai

    Meilleure cuisine

  • Kauai

    Meilleur service

  • Kauai

    Meilleure atmosphère

  • Kauai

    Meilleur rapport qualité prix

  • Kauai

    Idéal pour les groupes

  • Kauai

    Sain

  • Kauai

    Tendance

  • Kauai

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Kauai

    Romantique

  • Kauai

    Adapté aux occasions spéciales

  • Kauai

    Animé

  • Kauai

    Les plus réservés

5 221 avis
  1. Susan

    VIP

    Chicago

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a fantastic Christmas dinner at Merriman’s. Everything was great - service, food, atmosphere. Perfect setting for a tropical Christmas dinner.

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  2. Madison

    Tampa

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was the best meal we had on the island. Excellent ambience and even better waitstaff. I could not recommend this place enough. I want to go back!

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  3. Mark

    Portland

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A wonderful Christmas Eve dinner at our favorite South shore restaurant. The special menu was fantastic - each of us loved our choices. Enjoyed a beautiful sunset early in our meal. As always, the staff was great. So friendly and truly offering a warm welcome. Looking forward to being back to celebrate our anniversary very soon.

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  4. Christine

    Seattle

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Christmas Eve and a price fixed menu always makes me a little skeptical. However, every aspect of the meal and service was exceptional!

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  5. Barbara

    Indiana

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Loved our servers and the overall vibe of dinner last night at Merrimans. A friend gad recommended we try and I’m so very glad we did. The BF and i had a tasty meal - enjoyed the live music and chill atmosphere. The biscuits are to die for!! Ordered some to go so i could have that deliciousness the next morning. The fish special was divine and salad super fresh. My only complaint is the price tag. I know things are more costly on the islands but this seemed next level. We did enjoy ourselves but not sure we can go back again on this trip. Grateful for one beautiful evening!

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  6. JessE

    VIP

    Minneapolis

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was great, food & drinks and Justine was an absolutely fantastic server! It was a beautiful setting!

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  7. Karen

    VIP

    Baie de San Fra

    29 avis

    5.0

    29 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Never disappoints! Great meal and experience for our Anniversary celebration!

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  8. Savanna

    Denver

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 18 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience! Best dinner in Kauai for us, enjoyed it over the Beach House! Excellent service, great cocktails, and delicious classics with outside the box flair. Definitely will go back!

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  9. Elizabeth

    VIP

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Such incredible food and service, will for sure recommend!

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  10. CarolR

    Baie de San Fra

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 16 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We always eat at Merriman's when we are near one on any of the Hawaiian islands. This time we enjoyed an interesting papaya avocado salad and shared the Ma Kai gluten free version, consisting of a very nice thick piece of Ono and 2 large shrimp with a yummy tomato puree, mashed potatoes and green beans. It was delicious and the seafood cooked perfectly. Mai Tai's were good as usual. Not much to choose from dessert-wise for gluten free so I nibbled the ice cream while hubby enjoyed the bread pudding. Small scoop of reportedly housemate 'Tahitian vanilla' ice cream was quite tasty.

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FAQ

Merriman's Kauai propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (808) 742-8385.

Le restaurant Merriman's Kauai est noté 4,8 étoiles par 5221 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 35 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Merriman's Kauai

2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149, 96756 Koloa, HI

Informations supplémentaires

  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Quartier
    Koloa
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
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