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Dining Room  - Merriman's Kauai, Koloa, HI
Perle rare

Merriman's Kauai

De 31 $ à 50 $
Cuisine regionale hawaïenne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 56 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Charmant

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Charles Akins

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Comme les autres restaurants du groupe, le Merriman's Kauai est un établissement qui propose des plats américains raffinés à base d'ingrédients hawaïens hyperlocaux, créés par le chef Peter Merriman, nommé aux James Beard Awards. Installez-vous dans la véranda du deuxième étage pour savourer des plats emblématiques comme l'ahi cuit au wok et les kébabs de gibier Maui et de crevettes. L'excellente carte des vins à la bouteille ajoute un plus à l'établissement.


Philosophie

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (808) 742-8385
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Quartier
    Koloa
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Expériences

  • Pau Hana Pour Wine Tasting

    39,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 17 mars 2025
    16:30
    Join us on Monday, March 17th from 4:30-6:00pm, for our Pau Hana Pour Wine Tasting, featuring Jill Matthaisson of Matthaisson Wines. Enjoy three handpicked wine pours – California Rosé, Vermentino, and Cabernet Sauvignon – all perfectly paired with light pupus. Come talk story and savor Matthaisson’s exceptional wines straight from Napa, all produced with sustainable, eco-friendly practices in mind. We look forward to sharing a wonderful, evening with you!

Privatisation de salle

Offres

  • Pau Hana Pour Wine Tasting

    Seulement 17 mars 2025
    Join us on Monday, March 17th from 4:30-6:00pm, for our Pau Hana Pour Wine Tasting, featuring Jill Matthaisson of Matthaisson Wines. Enjoy three handpicked wine pours – California Rosé, Vermentino, and Cabernet Sauvignon – all perfectly paired with light pupus. Come talk story and savor Matthaisson’s exceptional wines straight from Napa, all produced with sustainable, eco-friendly practices in mind. We look forward to sharing a wonderful, evening with you!

Avis de 5 357 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Hawaii

    Cuisine regionale hawaïenne

  • Kauai

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Kauai

    Meilleure cuisine

  • Kauai

    Meilleur service

  • Kauai

    Meilleure atmosphère

  • Kauai

    Meilleur rapport qualité prix

  • Kauai

    Innovant

  • Kauai

    Idéal pour les groupes

  • Kauai

    Tendance

  • Kauai

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Kauai

    Romantique

  • Kauai

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Kauai

    Adapté aux occasions spéciales

  • Kauai

    Animé

  • Kauai

    Cuisine regionale hawaïenne

  • Kauai

    Les plus réservés

5 357 avis
  1. Katie VIP

    New York7 avis

    5.0

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was delicious and the service was outstanding (Ashlyn was such a joy!)!! Beautiful sunset view! Highly recommend. Had the fish special (ma kai) for the night, which was 10/10. Cocktail (no ka ‘oi) was also great and not too sweet.

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  2. Utilisateur d'OpenTable

    Hawaii3 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The chateaubriand was perfect. Peter's salad, not one green edge on any of the lettuce leaves (a pet peeve of mine~). Alex our server knew the complete and full answers to the few questions we asked. My quesadilla was, I almost licked the plate. Very nice staff and a a completely wonderful experience. Well done Merriman's. The Colons from.NJ.

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  3. Chad

    Minneapolis12 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    In my humble opinion, this is the best restaurant on the island. There are a lot of great ones, I just think the overall experience here is the best.

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  4. Shey VIP

    Austin20 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We were on island for a week and this was our favorite dinner. Food was delicious, service was great, and the ambiance can’t be beat. Thank you!!

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  5. Andrew

    Vancouver11 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Perfection as always. This is our fourth time eating here. Attentive expert service. Brilliant food, and we just love the room. So great. And the Hawaiian quilt lightbox is brilliant. One of our favourite restaurants in the whole world.... We'll be back.

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  6. Michael

    Chicago49 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Once again, a great experience at Merriman's Kauai. My wife and I each had the Chateaubriand and it was very good. We especially liked the sauce that was spread over the meat. Wife also had crab cakes for an appetizer while I had a Ceasar Salad. Both were delicious! Finally, in recognition of our anniversary we received a wonderful complementary dessert. Already looking forward to our next return in two years.

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  7. Doug VIP

    Hawaii22 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We just love Merriman’s Kaua’i . Fantastic food priced far more reasonably than on Maui, lovely location and great service. We always come back and are always pleased.

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  8. Datenight

    Côte centrale24 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It’s been a couple of years since I’ve been to this favorite & it definitely didn’t disappoint. Sooo good and a most comfortable & friendly atmosphere. Loved everything & hope the get back again this visit to Kauai.

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Minneapolis3 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing, best dinner we had on the island and friendly fun service. A special occasion place for sure but worth it!

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  10. Patrick

    Baie de San Fra3 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing service, delicious food, beautiful views. Could not have asked for a better meal to end the trip

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FAQ

Merriman's Kauai propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (808) 742-8385.

Le restaurant Merriman's Kauai est noté 4,8 étoiles par 5357 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 56 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Merriman's Kauai

2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149, 96756 Koloa, HI

Informations supplémentaires

  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Quartier
    Koloa
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
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