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Dining Room  - Merriman's Kauai, Koloa, HI
Perle rare

Merriman's Kauai

De 31 $ à 50 $
Cuisine regionale hawaïenne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 47 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Charles Akins

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Comme les autres restaurants du groupe, le Merriman's Kauai est un établissement qui propose des plats américains raffinés à base d'ingrédients hawaïens hyperlocaux, créés par le chef Peter Merriman, nommé aux James Beard Awards. Installez-vous dans la véranda du deuxième étage pour savourer des plats emblématiques comme l'ahi cuit au wok et les kébabs de gibier Maui et de crevettes. L'excellente carte des vins à la bouteille ajoute un plus à l'établissement.


Philosophie

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (808) 742-8385
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Quartier
    Koloa
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Expériences

  • $115 Thanksgiving Pre Fixe Dinner

    115,00 $US par personne

    Seulement 28 nov. 2024
    $115 Thanksgiving Pre Fixe Dinner Join us at Merriman's Kauai for our 3 course pre fixe Thanksgiving Holiday Dinner. The menu will be available to view early October at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.
  • Merrimanʻs Christmas Pre Fixe Dinner

    115,00 $US par personne

    Seulement 25 déc. 2024
    $115 Christmas Eve Pre Fixe Dinner Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.
  • Merrimanʻs Christmas Eve Pre Fixe Dinner

    115,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    $115 Christmas Eve Pre Fixe Dinner Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.

Avis de 5 174 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Kauai

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Kauai

    Meilleure cuisine

  • Kauai

    Meilleur service

  • Kauai

    Meilleure atmosphère

  • Kauai

    Meilleur rapport qualité prix

  • Kauai

    Innovant

  • Kauai

    Idéal pour les groupes

  • Kauai

    Tendance

  • Kauai

    La perle du quartier

  • Kauai

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Kauai

    Romantique

  • Kauai

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Kauai

    Adapté aux occasions spéciales

  • Kauai

    Animé

  • Kauai

    Les plus réservés

5 174 avis
  1. Christine

    Chicago

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Best food we have had since we have been here. Eric was our server. He was great. Helped us with recommendations around the island. Highly recommend.

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  2. Diana

    Los Angeles

    15 avis

    VIP
    5.0

    15 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Best dining on Kauai and great decor and service. Tried the crab cakes, grilled shrimp, and sashimi all were amazing.

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  3. Bob

    Portland

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We celebrated my wife’s birthday. The waiter made her feel special. The menu was excellent. Our salads, entrees and desert were delicious!

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  4. Susan

    Vancouver

    44 avis

    VIP
    5.0

    44 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Merriman’s is a high end, high quality and high service restaurant. The food is fresh, healthy and flavorful. The portion sizes are large enough to share which makes the overall night a more affordable adventure. We will be back.

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  5. Kate

    Caraïbes

    12 avis

    VIP
    5.0

    12 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was the best meal we had on the Island. Food was delicious!! Highly recommend.

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  6. David

    Caraïbes

    24 avis

    VIP
    5.0

    24 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent first time visit to Merriman's Kauai. We had a reservation but decided to eat at the bar. Wine, beer and cocktails were great. The service was very friendly and knowledgeable. The gentlemen working the bar were very good! We had an escargot style octopus appetizer which was unlike any octopus we'd had before. It was delicious! For dinner we had the daily special of Ono and shrimp with pureed pumpkin, and the Macadamia encrusted Mahi Mahi with an incredible sauce and rice. Both dishes were superb! We are only here for 1 week but I think we will return again before we leave. Thank you Merriman's Kauai.

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  7. Kerry

    Kansas City

    59 avis

    VIP
    4.0

    59 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 2
    This is a good place to eat. It was noisy tonight though. Other than the noise it was good.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a fantastic experience for us! Celebrated Mom’s 75th birthday here. Highlight meal of our trip and Bobby made it spectacular!

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  9. michael

    Denver

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I’m on vacation and I’ve eaten there 3 times! Best Mai Tai’s ever and the Mahi Mahi was a top 10 meal of all time for me. The view of the sunset does not hurt either! Great staff

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  10. Jack

    Las Vegas

    14 avis

    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    We checked in early but the receptionist who checked us in did not tell anyone when she left work. After a delayed seating...Awesome Our server Jusine was polite, attentive, and gave great suggestions. Food was incredible as was the ambiance. Well worth the money.

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FAQ

Merriman's Kauai propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (808) 742-8385.

Le restaurant Merriman's Kauai est noté 4,7 étoiles par 5174 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 47 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Merriman's Kauai

2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149, 96756 Koloa, HI

Informations supplémentaires

  • Description
    Peter Merriman, chef cuisinier et propriétaire du Merriman's Fish House, a apporté son style unique à la cuisine régionale Hawaïenne servie dans le cadre décontracté, mais élégant de la vieille plantation d'Hawaii. Pionnier dans le concept de « ferme à la table », Peter ne propose que les produits les plus frais, dont au moins 90% sont cultivés ou pêchés localement, en utilisant uniquement des méthodes durables. Les produits internationaux figurant au menu sont préparés d'une manière à mettre en valeur les saveurs naturelles de ces aliments frais et locaux. Situé à Poipu, le restaurant offre une vue sur le mauka (montagne) et le makai (océan), ainsi que sur le coucher du soleil au dessus du complexe de Kukui'ula. Le personnel amical aloha, qui a une excellente connaissance des aliments et des boissons, veillera à ce que vous ayez une expérience culinaire hors du commun.
  • Rue transversale
    Poipu Road
  • Quartier
    Koloa
  • Heures d'ouverture
    Happy hour Tous les jours 16:00–17:00 Dîner Tous les jours 17:00–20:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Animation
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin
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