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Max's Bistro & Bar, Fresno, CA

Max's Bistro & Bar

4.8
4,8
1653 avis
30 $ ou moins
Bistro

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2 personnes
19:00
Réservé 26 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Parfait pour déguster de bons vins
Max's Bistro & Bar est réputé comme l'un des meilleurs restaurants de la Central Valley. L'établissement propose une cuisine californienne rustique et possède une galerie d'art exposant des oeuvres d'artistes régionaux tel Tomas Panzarino. Depuis plus de 10 ans, l'endroit attire locaux et visiteurs de tous les environs, venus apprécier sa gastronomie. Renommé pour son pain fait maison et utilisant exclusivement des produits frais de la région, le Max's Bistro s'assure d'offrir une expérience culinaire santé et de qualité. Vous retrouverez la même fraîcheur et la même qualité dans leurs délicieux cocktails. Le bar complet offre un large choix de spiritueux de premier choix, de jus fraîchement pressés et de purées de fruits qui ajoutent la touche spéciale aux primés martinis de la maison. Au plaisir de vous servir!

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Bistro, Grillade, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (559) 439-6900
  • Site internet
    http://www.maxsbistro.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Scott Sauer/ Big Sur California
  • Service traiteur
    Delivery of catering menu items to your business or home.
  • Installations pour l'événement privé
    Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.
  • Endroit
    1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA
  • Quartier
    Fresno
  • Rue transversale
    West
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Menu

Starters

  • Charcuterie & Cheese Board23,00 $US

    Ask your server about our daily cheese & charcuterie selection. Served with fig jam, whole grain mustard, fruit & nuts

    • French Quarter Shrimp24,00 $US

      Char-grilled shrimp, spicy butter sauce, toast points

      • Calamari18,00 $US

        buttermilk dipped & fried calamari, cocktail sauce, lemon aioli, fresh lemon

        • Crispy Brussels10,00 $US

          Applewood smoked bacon & butter

          • Roasted Spring Asparagus9,00 $US

            Lemon zest - maldon sea salt & extra virgin olive oil

            Max's Signature Fries

            Basket $12, cup $8. All three by the cup $18

            • Sweet Potato

              With jalapeno-arugula aioli

              • Truffle

                With fresh parmesan

                • Eggplant

                  With sriracha aioli

                  Salads

                  • Superfood Salad14,00 $US

                    Brussels, cabbage, kale, green apple, strawberries, pumpkin seeds, crumbled bleu cheese & honey mustard dressing

                    • Chicken21,00 $US
                    • Salmon26,00 $US

                  • Strawberry Spinach14,00 $US

                    Baby spinach, strawberries, candied pecans, feta cheese & poppy seed dressing

                    • Arugula & Mushrooms15,00 $US

                      Goat cheese, roasted mushrooms, garlic confit & warm herb vinaigrette

                      • Chinese Chicken18,00 $US

                        House roasted & pulled chicken, organic greens, crispy noodles, red cabbage, peanuts, bell peppers & sesame ginger dressing

                        • Kale Caesar14,00 $US

                          Kale, romaine, red onion, toasted pine nuts, croutons, shaved parmesan & lemon caesar dressing

                          • Chopped Wedge Salad15,00 $US

                            Romaine, pine nuts, applewood smoked bacon, crumbled blue cheese & creamy blue cheese dressing

                            • Pan-Seared Salmon26,00 $US

                              Organic greens, chickpeas, cucumber dill relish, feta cheese & white balsamic vinaigrette

                              • Breaded Rosemary Pecan Chicken21,00 $US

                                Organic greens, grape tomatoes, cucumber, red onion, avocado, & creamy blue cheese dressing

                                Entrees

                                • Chicken Marsala29,00 $US

                                  Mary's All - natural chicken fresh pappardelle pasta, spinach - pan roasted mushrooms, shaved grana padano, & mushroom marsala sauce

                                  • Filet Mignon44,00 $US

                                    Grilled 6oz. gruyere & shallot potato gratin, roasted asparagus, bordelaise sauce

                                    • Ahi Tostada33,00 $US

                                      Seared rare ahi tuna, roasted corn, black bean & jicama relish, chipotle aioli - chili oil - micro greens & lemon extra virgin olive oil

                                      • Squash Romesco26,00 $US

                                        Zucchini & squash 'pasta' - charred sweet corn, almond & red pepper romesco sauce, toasted almond chips - micro greens & lemon extra virgin olive oil

                                        Sandwiches

                                        Choice of pasta salad - green salad fresh fruit or sub fries for $3.00

                                        • French Dip18,00 $US

                                          Roast beef, vermont sharp white cheddar, house au jus, creamy horseradish & ciabatta roll

                                          • Spicy Crispy Chicken Sandwich18,00 $US

                                            Mary's all-natural chicken breast breaded & fried pickles - red cabbage slaw sriracha aioli & brioche bun

                                            • Grilled Chicken Sandwich17,00 $US

                                              Provolone, applewood bacon, arugula, apricot jalapeno chutney, mayo & ciabatta roll

                                              • Max Burger21,00 $US

                                                Cattlemen's all natural angus beef, applewood bacon, cheddar, lettuce, tomato, caramelized onion, dijon mayo & sesame seed bun

                                                • Turkey Avocado16,00 $US

                                                  Roasted turkey, cheddar, avocado, lettuce, tomato, lemon pepper aioli & toasted rosemary focaccia

                                                  • Cubano18,00 $US

                                                    mojo roasted pork, ham swiss, pickles, yellow mustard & toasted bolillo roll

                                                    • Caprese15,00 $US

                                                      Tomato, fresh mozzarella, torn basil, enzo extra virgin olive oil, balsamic glaze & grilled sourdough

                                                      Dernière mise à jour : 8 septembre 2023

                                                      Avis de 1 653 client·e·s

                                                      Évaluation globale (notes et avis)

                                                      Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                      4.8
                                                      4,8 d'après les évaluations récentes
                                                      • 4,8Plats
                                                      • 4,8Service
                                                      • 4,7Atmosphère
                                                      • 4,6Rapport qualité-prix

                                                      Bruit • Modéré

                                                      Apprécié pour

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Meilleur toutes catégories confondues

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Meilleure cuisine

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Meilleur service

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Meilleur rapport qualité prix

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Innovant

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Idéal pour les groupes

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Sain

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Tendance

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        La perle du quartier

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Parfait pour déguster de bons vins

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Adapté aux occasions spéciales

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Animé

                                                      • Fresno / vallée de San Joaquin

                                                        Les plus réservés

                                                      • Fresno

                                                        Meilleur toutes catégories confondues

                                                      • Fresno

                                                        Meilleure cuisine

                                                      • Fresno

                                                        Meilleur service

                                                      • Fresno

                                                        Meilleure atmosphère

                                                      • Fresno

                                                        Meilleur rapport qualité prix

                                                      • Fresno

                                                        Idéal pour les groupes

                                                      • Fresno

                                                        Sain

                                                      • Fresno

                                                        Adapté aux occasions spéciales

                                                      • Fresno

                                                        Animé

                                                      • Fresno

                                                        Les plus réservés

                                                      1 653 avis

                                                      1. Helen

                                                        Baie de San Fra

                                                        14 avis

                                                        5.0

                                                        14 avis

                                                        Y est allé·e le il y a 4 jours

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Our waitress, food server and busboy were very polite, kind and pleasant.

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      2. Kevin

                                                        Côte centrale

                                                        1 avis

                                                        5.0

                                                        1 avis

                                                        Y est allé·e le 17 octobre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        The food was excellent and really enjoyed our waitress Jordan. She was outstanding.

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      3. Jackie

                                                        New York

                                                        10 avis

                                                        4.0

                                                        10 avis

                                                        Y est allé·e le 8 octobre 2024

                                                        1. Global 4
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Everything was great EXCEPT the coffee was lukewarm even with a warmup. This is a loss of a star for me.

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      4. Loch

                                                        Portland

                                                        1 avis

                                                        5.0

                                                        1 avis

                                                        Y est allé·e le 8 octobre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Dinner was excellent. Service was amazing. One of our favorite places .

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      5. Jose

                                                        Tahoe

                                                        2 avis

                                                        5.0

                                                        2 avis

                                                        Y est allé·e le 6 octobre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Loved this place. Great food and great service. Will be going back soon for another Westside Spritz

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                                                      6. robert

                                                        Fresno

                                                        1 avis

                                                        5.0

                                                        1 avis

                                                        Y est allé·e le 2 octobre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Fantastic date-night with great service and one of the best stakes (Ribeye) that I have ever had. Thank you

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      7. David

                                                        Hawaii

                                                        19 avis

                                                        5.0

                                                        19 avis

                                                        Y est allé·e le 29 septembre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Perfect service. Enjoyed the Empanadas & the scallops. Excellent choice and very good value!

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                                                      8. Bernard

                                                        Chicago

                                                        1 avis

                                                        5.0

                                                        1 avis

                                                        Y est allé·e le 25 septembre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Good food and very good and nice service. Will come back

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                                                      9. Tvin

                                                        Côte centrale

                                                        6 avis

                                                        5.0

                                                        6 avis

                                                        Y est allé·e le 25 septembre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Great service, food was amazing. The presentation of each dish was impeccable, with vibrant colors and artistic arrangements that enhanced the dining experience. The flavors were perfectly balanced, showcasing the chef's skill and attention to detail. Overall, it was a dining experience that exceeded all expectations. And a big thank you to Kirstin for the great service and making my son’s birthday very special.

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      10. Aaron

                                                        Fresno

                                                        1 avis

                                                        5.0

                                                        1 avis

                                                        Y est allé·e le 24 septembre 2024

                                                        1. Global 5
                                                        2. Plats 5
                                                        3. Service 5
                                                        4. Atmosphère 5
                                                        Always a great place for food and conversation! The service was excellent, as always.

                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                      FAQ

                                                      Max's Bistro & Bar propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (559) 439-6900.

                                                      Le restaurant Max's Bistro & Bar est noté 4,8 étoiles par 1653 clients OpenTable.

                                                      Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                      Effectuer une réservation

                                                      2 personnes
                                                      19:00
                                                      Réservé 26 fois aujourd'hui

                                                      Commande en livraison ou à emporter

                                                      Google Map pour Max's Bistro & Bar

                                                      1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA

                                                      Informations supplémentaires

                                                      • Rue transversale
                                                        West
                                                      • Quartier
                                                        Fresno
                                                      • Heures d'ouverture
                                                        Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
                                                      • Prix
                                                        30 $ ou moins
                                                      • Cuisine(s)
                                                        Bistro, Grillade, Fruits de mer
                                                      • Atmosphère
                                                        Élégant mais décontracté
                                                      • Dress code
                                                        Tenue de VIlle
                                                      • Parking details
                                                        Stationnement public
                                                      • Moyens de paiement
                                                        American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                      • Chef de cuisine
                                                        Scott Sauer/ Big Sur California
                                                      • Renseignements supplémentaires :
                                                        À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin
                                                      • Site internet
                                                        http://www.maxsbistro.com/
                                                      • Numéro de téléphone
                                                        (559) 439-6900
                                                      • Service traiteur
                                                        Delivery of catering menu items to your business or home.
                                                      • Installations pour l'événement privé
                                                        Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.

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