Max's Bistro & Bar

4.8

4,8

1678 avis

30 $ ou moins

Bistro

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 34 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Max's Bistro & Bar est réputé comme l'un des meilleurs restaurants de la Central Valley. L'établissement propose une cuisine californienne rustique et possède une galerie d'art exposant des oeuvres d'artistes régionaux tel Tomas Panzarino. Depuis plus de 10 ans, l'endroit attire locaux et visiteurs de tous les environs, venus apprécier sa gastronomie. Renommé pour son pain fait maison et utilisant exclusivement des produits frais de la région, le Max's Bistro s'assure d'offrir une expérience culinaire santé et de qualité. Vous retrouverez la même fraîcheur et la même qualité dans leurs délicieux cocktails. Le bar complet offre un large choix de spiritueux de premier choix, de jus fraîchement pressés et de purées de fruits qui ajoutent la touche spéciale aux primés martinis de la maison. Au plaisir de vous servir!

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Bistro, Grillade, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(559) 439-6900
Site internet
http://www.maxsbistro.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Scott Sauer/ Big Sur California
Service traiteur
Delivery of catering menu items to your business or home.
Installations pour l'événement privé
Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.

Endroit
1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA
Quartier
Fresno
Rue transversale
West
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

22 Fresno / San Joaquin Valley Restaurants to Love This Valentine's Day

Charcuterie & Cheese Board23,00 $US
Ask your server about our daily cheese & charcuterie selection. Served with fig jam, whole grain mustard, fruit & nuts
French Quarter Shrimp24,00 $US
Char-grilled shrimp, spicy butter sauce, toast points
Calamari18,00 $US
buttermilk dipped & fried calamari, cocktail sauce, lemon aioli, fresh lemon
Crispy Brussels10,00 $US
Applewood smoked bacon & butter
Roasted Spring Asparagus9,00 $US
Lemon zest - maldon sea salt & extra virgin olive oil

Max's Signature Fries

Basket $12, cup $8. All three by the cup $18

Sweet Potato
With jalapeno-arugula aioli
Truffle
With fresh parmesan
Eggplant
With sriracha aioli

Salads

Superfood Salad14,00 $US
Brussels, cabbage, kale, green apple, strawberries, pumpkin seeds, crumbled bleu cheese & honey mustard dressing
- Chicken21,00 $US
- Salmon26,00 $US
Strawberry Spinach14,00 $US
Baby spinach, strawberries, candied pecans, feta cheese & poppy seed dressing
Arugula & Mushrooms15,00 $US
Goat cheese, roasted mushrooms, garlic confit & warm herb vinaigrette
Chinese Chicken18,00 $US
House roasted & pulled chicken, organic greens, crispy noodles, red cabbage, peanuts, bell peppers & sesame ginger dressing
Kale Caesar14,00 $US
Kale, romaine, red onion, toasted pine nuts, croutons, shaved parmesan & lemon caesar dressing
Chopped Wedge Salad15,00 $US
Romaine, pine nuts, applewood smoked bacon, crumbled blue cheese & creamy blue cheese dressing
Pan-Seared Salmon26,00 $US
Organic greens, chickpeas, cucumber dill relish, feta cheese & white balsamic vinaigrette
Breaded Rosemary Pecan Chicken21,00 $US
Organic greens, grape tomatoes, cucumber, red onion, avocado, & creamy blue cheese dressing

Entrees

Chicken Marsala29,00 $US
Mary's All - natural chicken fresh pappardelle pasta, spinach - pan roasted mushrooms, shaved grana padano, & mushroom marsala sauce
Filet Mignon44,00 $US
Grilled 6oz. gruyere & shallot potato gratin, roasted asparagus, bordelaise sauce
Ahi Tostada33,00 $US
Seared rare ahi tuna, roasted corn, black bean & jicama relish, chipotle aioli - chili oil - micro greens & lemon extra virgin olive oil
Squash Romesco26,00 $US
Zucchini & squash 'pasta' - charred sweet corn, almond & red pepper romesco sauce, toasted almond chips - micro greens & lemon extra virgin olive oil

Sandwiches

Choice of pasta salad - green salad fresh fruit or sub fries for $3.00

French Dip18,00 $US
Roast beef, vermont sharp white cheddar, house au jus, creamy horseradish & ciabatta roll
Spicy Crispy Chicken Sandwich18,00 $US
Mary's all-natural chicken breast breaded & fried pickles - red cabbage slaw sriracha aioli & brioche bun
Grilled Chicken Sandwich17,00 $US
Provolone, applewood bacon, arugula, apricot jalapeno chutney, mayo & ciabatta roll
Max Burger21,00 $US
Cattlemen's all natural angus beef, applewood bacon, cheddar, lettuce, tomato, caramelized onion, dijon mayo & sesame seed bun
Turkey Avocado16,00 $US
Roasted turkey, cheddar, avocado, lettuce, tomato, lemon pepper aioli & toasted rosemary focaccia
Cubano18,00 $US
mojo roasted pork, ham swiss, pickles, yellow mustard & toasted bolillo roll
Caprese15,00 $US
Tomato, fresh mozzarella, torn basil, enzo extra virgin olive oil, balsamic glaze & grilled sourdough

Avis de 1 678 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleure cuisine
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleur service
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleur rapport qualité prix
Fresno / vallée de San Joaquin
Délicieux et bons pour les enfants
Fresno / vallée de San Joaquin
Sain
Fresno / vallée de San Joaquin
Tendance
Fresno / vallée de San Joaquin
La perle du quartier
Fresno / vallée de San Joaquin
Parfait pour déguster de bons vins
Fresno / vallée de San Joaquin
Adapté aux occasions spéciales
Fresno / vallée de San Joaquin
Animé
Fresno / vallée de San Joaquin
Les plus réservés
Fresno
Meilleur toutes catégories confondues
Fresno
Meilleure cuisine
Fresno
Meilleur service
Fresno
Meilleure atmosphère
Fresno
Meilleur rapport qualité prix
Fresno
Adapté aux occasions spéciales
Fresno
Animé
Fresno
Les plus réservés

1 678 avis

S
Shon
Hawaii
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I and 2 friends went to Max's to celebrate Christmas together. I had the prime rib special! It was by far the best prime rib I have ever had! Cooked perfectly with lots of flavor and paired perfectly with asparagus and buttery mashed potatoes. A friend had the meatloaf which was also outstanding! And the other had the spare rib stroganoff which was also delicious! We finished off with toffee bread pudding, vanilla bean ice cream and coffee. Service was great and attentive!
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L
Lorna
VIP
Baie de San Fra
47 avis
5.0
47 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a great meal and great service. Haley was friendly and attentive. I opted for a special, halibut with a dill beurre blanc sauce. My husband enjoyed the pork chop, though he said it was quite fatty. The sticky toffee bread pudding was a great finish to a nice meal.
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S
Shawn
Phoenix
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Max,'s is known for their breads, but the food is also excellent. Always have the sweet potato fries. Holiday lunch for work team. Sat in the backroom, so not quite as noisy. Shannon was our server and did an excellent job!!!!
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K
Karen
Las Vegas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Max’s always has fabulous food and a great menu selection. Never disappointed.
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M
Mindy
Fresno
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Restaurant was full. Great service and food. One of our favorite places.
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J
Joey
Fresno
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was great. Server was quick and attentive. The drinks and apps came out in good time. Overall, it was a great dinner. I will definitely take my committee back here.
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J
Joanne
Côte centrale
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food and service at Max‘s is always excellent. Our group of 10 all had a very good time and commented that the restaurant was completely full. A good testament to the quality of the food and excellent service!
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A
Alicia
Côte centrale
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
This was our first time at Max’s. Upon getting started, the restaurant was a bit loud, but quieted down as dinner service continued. Our food was fantastic. For starters, the calamari were light and crisp, duck potstickers were delicious, and the truffle fries were the best I’ve had. The short rib was flavorful and absolutely melted in my mouth. The rack of lamb was juicy and beautifully presented. We enjoyed dinner and we plan to go back soon.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Baie de San Fra
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Annual La Comida Home Tour. We had a great experience a great server. Everything was wonderful as usual.
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D
Dennis
VIP
Baie de San Fra
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent and always consistent! It doesn’t get much better than Max’s and locally owned .
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FAQ

Max's Bistro & Bar propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (559) 439-6900.

Le restaurant Max's Bistro & Bar est noté 4,8 étoiles par 1678 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 34 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA

Informations supplémentaires

Rue transversale
West
Quartier
Fresno
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Bistro, Grillade, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Scott Sauer/ Big Sur California
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.maxsbistro.com/
Numéro de téléphone
(559) 439-6900
Service traiteur
Delivery of catering menu items to your business or home.
Installations pour l'événement privé
Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.

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22 Fresno / San Joaquin Valley Restaurants to Love This Valentine's Day

Max's Bistro & Bar

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Informations supplémentaires

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Starters

Charcuterie & Cheese Board23,00 $US

French Quarter Shrimp24,00 $US

Calamari18,00 $US

Crispy Brussels10,00 $US

Roasted Spring Asparagus9,00 $US

Max's Signature Fries

Sweet Potato

Truffle

Eggplant

Salads

Superfood Salad14,00 $US

Strawberry Spinach14,00 $US

Arugula & Mushrooms15,00 $US

Chinese Chicken18,00 $US

Kale Caesar14,00 $US

Chopped Wedge Salad15,00 $US

Pan-Seared Salmon26,00 $US

Breaded Rosemary Pecan Chicken21,00 $US

Entrees

Chicken Marsala29,00 $US

Filet Mignon44,00 $US

Ahi Tostada33,00 $US

Squash Romesco26,00 $US

Sandwiches

French Dip18,00 $US

Spicy Crispy Chicken Sandwich18,00 $US

Grilled Chicken Sandwich17,00 $US

Max Burger21,00 $US

Turkey Avocado16,00 $US

Cubano18,00 $US

Caprese15,00 $US

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