Max's Bistro & Bar

4.8

4,8

1699 avis

30 $ ou moins

Bistro

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 31 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Sain

Max's Bistro & Bar est réputé comme l'un des meilleurs restaurants de la Central Valley. L'établissement propose une cuisine californienne rustique et possède une galerie d'art exposant des oeuvres d'artistes régionaux tel Tomas Panzarino. Depuis plus de 10 ans, l'endroit attire locaux et visiteurs de tous les environs, venus apprécier sa gastronomie. Renommé pour son pain fait maison et utilisant exclusivement des produits frais de la région, le Max's Bistro s'assure d'offrir une expérience culinaire santé et de qualité. Vous retrouverez la même fraîcheur et la même qualité dans leurs délicieux cocktails. Le bar complet offre un large choix de spiritueux de premier choix, de jus fraîchement pressés et de purées de fruits qui ajoutent la touche spéciale aux primés martinis de la maison. Au plaisir de vous servir!

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Bistro, Grillade, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(559) 439-6900
Site internet
http://www.maxsbistro.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Scott Sauer/ Big Sur California
Service traiteur
Delivery of catering menu items to your business or home.
Installations pour l'événement privé
Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.

Endroit
1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA
Quartier
Fresno
Rue transversale
West
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

22 Fresno / San Joaquin Valley Restaurants to Love This Valentine's Day

Charcuterie & Cheese Board23,00 $US
Ask your server about our daily cheese & charcuterie selection. Served with fig jam, whole grain mustard, fruit & nuts
French Quarter Shrimp24,00 $US
Char-grilled shrimp, spicy butter sauce, toast points
Calamari18,00 $US
buttermilk dipped & fried calamari, cocktail sauce, lemon aioli, fresh lemon
Crispy Brussels10,00 $US
Applewood smoked bacon & butter
Roasted Spring Asparagus9,00 $US
Lemon zest - maldon sea salt & extra virgin olive oil

Max's Signature Fries

Basket $12, cup $8. All three by the cup $18

Sweet Potato
With jalapeno-arugula aioli
Truffle
With fresh parmesan
Eggplant
With sriracha aioli

Salads

Superfood Salad14,00 $US
Brussels, cabbage, kale, green apple, strawberries, pumpkin seeds, crumbled bleu cheese & honey mustard dressing
- Chicken21,00 $US
- Salmon26,00 $US
Strawberry Spinach14,00 $US
Baby spinach, strawberries, candied pecans, feta cheese & poppy seed dressing
Arugula & Mushrooms15,00 $US
Goat cheese, roasted mushrooms, garlic confit & warm herb vinaigrette
Chinese Chicken18,00 $US
House roasted & pulled chicken, organic greens, crispy noodles, red cabbage, peanuts, bell peppers & sesame ginger dressing
Kale Caesar14,00 $US
Kale, romaine, red onion, toasted pine nuts, croutons, shaved parmesan & lemon caesar dressing
Chopped Wedge Salad15,00 $US
Romaine, pine nuts, applewood smoked bacon, crumbled blue cheese & creamy blue cheese dressing
Pan-Seared Salmon26,00 $US
Organic greens, chickpeas, cucumber dill relish, feta cheese & white balsamic vinaigrette
Breaded Rosemary Pecan Chicken21,00 $US
Organic greens, grape tomatoes, cucumber, red onion, avocado, & creamy blue cheese dressing

Entrees

Chicken Marsala29,00 $US
Mary's All - natural chicken fresh pappardelle pasta, spinach - pan roasted mushrooms, shaved grana padano, & mushroom marsala sauce
Filet Mignon44,00 $US
Grilled 6oz. gruyere & shallot potato gratin, roasted asparagus, bordelaise sauce
Ahi Tostada33,00 $US
Seared rare ahi tuna, roasted corn, black bean & jicama relish, chipotle aioli - chili oil - micro greens & lemon extra virgin olive oil
Squash Romesco26,00 $US
Zucchini & squash 'pasta' - charred sweet corn, almond & red pepper romesco sauce, toasted almond chips - micro greens & lemon extra virgin olive oil

Sandwiches

Choice of pasta salad - green salad fresh fruit or sub fries for $3.00

French Dip18,00 $US
Roast beef, vermont sharp white cheddar, house au jus, creamy horseradish & ciabatta roll
Spicy Crispy Chicken Sandwich18,00 $US
Mary's all-natural chicken breast breaded & fried pickles - red cabbage slaw sriracha aioli & brioche bun
Grilled Chicken Sandwich17,00 $US
Provolone, applewood bacon, arugula, apricot jalapeno chutney, mayo & ciabatta roll
Max Burger21,00 $US
Cattlemen's all natural angus beef, applewood bacon, cheddar, lettuce, tomato, caramelized onion, dijon mayo & sesame seed bun
Turkey Avocado16,00 $US
Roasted turkey, cheddar, avocado, lettuce, tomato, lemon pepper aioli & toasted rosemary focaccia
Cubano18,00 $US
mojo roasted pork, ham swiss, pickles, yellow mustard & toasted bolillo roll
Caprese15,00 $US
Tomato, fresh mozzarella, torn basil, enzo extra virgin olive oil, balsamic glaze & grilled sourdough

Avis de 1 699 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleur toutes catégories confondues
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleure cuisine
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleur service
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleure atmosphère
Fresno / vallée de San Joaquin
Meilleur rapport qualité prix
Fresno / vallée de San Joaquin
Innovant
Fresno / vallée de San Joaquin
Sain
Fresno / vallée de San Joaquin
Tendance
Fresno / vallée de San Joaquin
Parfait pour déguster de bons vins
Fresno / vallée de San Joaquin
Animé
Fresno / vallée de San Joaquin
Les plus réservés
Fresno
Meilleur toutes catégories confondues
Fresno
Meilleure cuisine
Fresno
Meilleur service
Fresno
Meilleure atmosphère
Fresno
Meilleur rapport qualité prix
Fresno
Idéal pour les groupes
Fresno
Tendance
Fresno
Adapté aux occasions spéciales
Fresno
Animé
Fresno
Les plus réservés

1 699 avis

S
Sergio
Fresno
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nice people, nice Restuarant. Good food. Filet mignon was great
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F
Francisco
Fresno
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was perfect, with my work schedule I was able to have a nice romantic lunch date with my wife for Valentines day.
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L
Leo
Fresno
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A very pleasant dining experience. Relatively quiet, great service, and food choices were very good, and very ample. Will definitely have dinner here again.
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k
kim
VIP
Iowa
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Max’s is special. The food was delicious, as always. The servers are professional- attentive and friendly. And JJ is always there to greet us with a smile. One of my favorite restaurants for years! The perfect place to get together with family or friends.
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f
frank
Fresno
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My wife and I enjoyed a late dinner at Max’s. It is one of our favorite places. We love the art. I split the smoked pork chop: Outstanding!
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K
Kathy
Fresno
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We celebrated my Mother and sister’s birthday today at Max’s Bistro. Everything was perfect. The cocktails, brunch, and lunch specials were amazing. The service was fantastic; the waitress, servers, and busboy were so friendly and attentive. We brought a birthday cake to celebrate and it was brought to the table with candles and later served with a special touch by the chef. Thank you Max’s Bistro for such a wonderful experience.
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K
Kevin
VIP
Côte centrale
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and service in a nice atmosphere!Bar is great as well
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k
kim
VIP
Iowa
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 31 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Consistently delicious. Has been my favorite in Fresno for many years.
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f
flora
Côte centrale
37 avis
5.0
37 avis
Y est allé·e le 23 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The service is always excellent. One really serious dieter, (who stayed within her goal and was completely satisfied), and two carnivorous with delicious leftovers. Couldn’t ask for a better experience.
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G
Gail
VIP
Côte centrale
130 avis
5.0
130 avis
Y est allé·e le 20 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food as always. Great service. Excellent neighborhood gem
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FAQ

Max's Bistro & Bar propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (559) 439-6900.

Le restaurant Max's Bistro & Bar est noté 4,8 étoiles par 1699 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 31 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

1784 W. Bullard Ave., 93711 Fresno, CA

Informations supplémentaires

Rue transversale
West
Quartier
Fresno
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–sam 11:00–17:00 Souper lun–jeu 17:00–21:30 ven, sam 17:00–22:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Bistro, Grillade, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Scott Sauer/ Big Sur California
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.maxsbistro.com/
Numéro de téléphone
(559) 439-6900
Service traiteur
Delivery of catering menu items to your business or home.
Installations pour l'événement privé
Max's has two semi-private dining areas accommodating party sizes of 18 or 40. We can also accomodate buy-out parties of up to 160 guests. Contact us for additional information.

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22 Fresno / San Joaquin Valley Restaurants to Love This Valentine's Day

Max's Bistro & Bar

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Informations supplémentaires

22 Fresno / San Joaquin Valley Restaurants to Love This Valentine's Day

Starters

Charcuterie & Cheese Board23,00 $US

French Quarter Shrimp24,00 $US

Calamari18,00 $US

Crispy Brussels10,00 $US

Roasted Spring Asparagus9,00 $US

Max's Signature Fries

Sweet Potato

Truffle

Eggplant

Salads

Superfood Salad14,00 $US

Strawberry Spinach14,00 $US

Arugula & Mushrooms15,00 $US

Chinese Chicken18,00 $US

Kale Caesar14,00 $US

Chopped Wedge Salad15,00 $US

Pan-Seared Salmon26,00 $US

Breaded Rosemary Pecan Chicken21,00 $US

Entrees

Chicken Marsala29,00 $US

Filet Mignon44,00 $US

Ahi Tostada33,00 $US

Squash Romesco26,00 $US

Sandwiches

French Dip18,00 $US

Spicy Crispy Chicken Sandwich18,00 $US

Grilled Chicken Sandwich17,00 $US

Max Burger21,00 $US

Turkey Avocado16,00 $US

Cubano18,00 $US

Caprese15,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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Quelle est la note attribuée au restaurant Max's Bistro & Bar ?

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