Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus

Mondiale/Internationale

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2 personnes

7 oct. 2024

21:00

Réservé 81 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Tendance
Parfait pour déguster de bons vins

Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-100
2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101
Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX
Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Quartier
Condesa / Roma
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón. <br />
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Recommandé dans

Avis de 2 894 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Les plus réservés
Mexico
Les plus réservés

2 894 avis

J
Jorge
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Deben probar la cebolla de entrada y lengua de plato fuerte
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Y
Yael
Baie de San Fra
5 avis
VIP
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Late reservations come with many dishes that ran out but everything was fantastic as always
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M
Mario
Exclusif (CA)
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had the tasting menu which was exquisite. Walking into the space you are immediately looking into the kitchen. The decorative details were really interesting and well thought out. Definitely plan to go back.
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J
Javier
México
26 avis
VIP
5.0
26 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sigue siendo, en mi opinión, el mejor restaurante de México
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H
Héctor
México
10 avis
VIP
4.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
No dudo de la calidad en este restaurante, muy buena comida pero no es lo que yo esperaba, platos buenos pero sin ser espectaculares las porciones muy pobres y los precios muy exagerados. El ambiente muy pobre , pero la comida q es lo importante no es lo más increíble que eh probado. Para mi gusto muy sobrevalorado.
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B
Blaire
Chicago
6 avis
VIP
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tasting menu was spectacular, as were all of the mixed drinks
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A
Ally
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We booked our reservation about 3 months in advance and it was so worth it! One of the best meals we’ve ever had! The service was phenomenal, everyone was friendly and kind, and delicious food. 10/10
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A
Alyssa
Chicago
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious meal. Very flavorful and something worth making the trip for. It made for a special dinner. Lots of drink options and the food was thoughtfully prepared. Highly recommend.
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T
Tina
Baie de San Fra
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This whole experience was spectacular, from the room, food, cocktails, and service, to the floral arrangements, candles, glassware, etc. All 5 of us highly recommend it!
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C
Chris
Seattle
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and ambience. Dessert options didn’t wow us, we got guava and phyllo ice cream and thought it was just ok. Service was pretty good, although it did take awhile to get our check. Would definitely go back and have it at the top of our list.
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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 2894 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

7 oct. 2024

21:00

Réservé 81 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101

Maximo

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World's 50 Best #51-100

Informations supplémentaires

Recommandé dans

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

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Menu

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