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Maximo, México, CDMX
Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus
Mondiale/Internationale

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2 personnes
21:00
Réservé 60 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Tendance
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

  • Icône Primé

    World's 50 Best #51-100

    2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    55 5264 4291 ext. 101
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Avis de 3 020 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • México

    Mondiale/Internationale

  • México

    Les plus réservés

  • Mexico

    Mondiale/Internationale

  • Mexico

    Les plus réservés

3 020 avis
  1. Alma

    Baie de San Fra

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great vibe, delicious food and attentive service. Outstanding in every way.

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  2. Lucille

    VIP

    Cancun

    4 avis

    3.0

    4 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Tasting Menu is way too expensive for what it is Caviar is not necessary on every plate

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  3. David

    VIP

    Louisiane

    97 avis

    5.0

    97 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    EXCELLENT restaurant! Extremely delicious food, wonderful beverages, lively atmosphere and totally switched-on welcoming helpful staff...top-notch in every way...plus, we saw Jane Fonda here--niiiiice. Thank you!!

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  4. Leila

    New York

    3 avis

    4.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Nice restaurant but my expectations were higher. Good food, but not memorable. 40 minutes wait between two dishes, a bit too much.

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  5. Francisco

    Chicago

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Mi esposa y yo fuimos para celebrar aniversario de bodas, buscando tener una experiencia inolvidable, y lo conseguimos. Reservamos con anticipación para no tener ningún inconveniente. El lugar es muy agradable desde la entrada, donde pudimos ver la cocina trabajando. La mesa fue ideal para nosotros dos y pedimos el menú de degustación con maridaje. Si bien el precio no es económico, lo vale completamente. Los sabores son deliciosos y el acompañamiento ideal. Si hay algo que puede mejorar es tener mayor explicación sobre los platillos, sin embargo, siempre que preguntamos, obtuvimos respuestas amables y satisfactorias.

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  6. Pilar

    VIP

    New York

    12 avis

    3.0

    12 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Las Silas estas incomodisimas, la comida rica pero EXCESIVAMENTE caro

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  7. Tanya

    Baie de San Fra

    17 avis

    3.0

    17 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 1
    4. Atmosphère 3
    Service very poor. I was rushed through 2 courses in 30 minutes - not sure if it was because I was a solo diner. Very expensive for what you get.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 19 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Great local dining spot with fantastic dish after fantastic dish. Can’t wait to go back

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  9. Neda

    Houston

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 19 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Had a great dinner during our first day in Mexico City. The vibe was great, and my boyfriend and I enjoyed the food and cocktails. Wonderful ambiance and great for a date spot. Highly recommend!

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  10. Bernardo

    Cancun

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 19 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    La tarta tatin no cumplio las expectativas. La base era durísima y correosa.

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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 3020 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
21:00
Réservé 60 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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