Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus

Mondiale/Internationale

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2 personnes

27 févr. 2025

20:00

Réservé 76 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Charmant

Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-1002022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101
Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX
Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Quartier
Condesa / Roma
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Recommandé dans

Avis de 3 102 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Les plus réservés
Mexico
Les plus réservés

3 102 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Comida excelente y buen servicio por parte de todos el personal.
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B
Brian
Baie de San Fra
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and service. Flavors were vibrant, rich, and the meal as a whole was so satisfying.
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J
Juliette
Cancun
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super adresse à México! La nourriture est excellente et très savoureuse, le service est très pro. Les tarifs ne sont pas donnés mais cela vaut vraiment le coup !
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L
Leslie
Grand Boston
20 avis
5.0
20 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Three of our party tasted a number of dishes on the menu and they were outstanding. The staff was attentive and the candlelit ambience lovely.
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T
Tina
VIP
Seattle
32 avis
5.0
32 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 5
It was a beautiful setting but the food was only ok
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K
Korland
VIP
New York
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellence everywhere! From fantastic food and wine to spectacular service, this was an excellent meal, in a city full of great restaurants.
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C
Carlos
VIP
México
8 avis
4.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The place, has great atmosphere service was quite slow , although delicious very oily judging by the size of the portions. I felt it a bit overpriced. They have very unique dishes, which makes it more than just a hype
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A
Arturo
VIP
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
As always, great food, great service, great experience. One of the best, if not the best, restaurants in Mexico.
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M
Mariana
VIP
México
5 avis
3.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 5
Food was excelent! However, one of the members of my party had allergies that were brought out on the plate many times. When asked if they could make it again, they said that they would, however, they charged us for the plates that came out with her allergens as well. No bread was brought out for our table but everybody else got bread. We had to wait to get seated and were offered a cocktail while we waited, but we didnt realizex we would be charged. We thought it as a sign of hospitality because we had to wait an extra 20 minutes for the table we reserved months in advance.
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A
Alex
Chicago
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 1
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 2
Maximo charged my credit card $108 without authorization by using the card information that was submitted to secure the Opentable reservation even though the entire bill was paid in full. The restaurant would not assist over the phone nor reply vis email.
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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 3102 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 févr. 2025

20:00

Réservé 76 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101

Maximo

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Recommandé dans

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City

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