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Maximo, México, CDMX
Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus
Mondiale/Internationale

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2 personnes
19:00
Réservé 41 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Parfait pour déguster de bons vins
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

  • Icône Primé

    World's 50 Best #51-100

    2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    55 5264 4291 ext. 101
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón. <br />
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Avis de 2 977 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • México

    Mondiale/Internationale

  • México

    Les plus réservés

  • Mexico

    Mondiale/Internationale

  • Mexico

    Les plus réservés

2 977 avis
  1. Louise de Leyritz

    Londres

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exceptional. Incredible attention to detail. We loved the little attention for our anniversary. Highlight of our trip

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  2. Keyanna

    Metro d'Atlanta

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We were able to snag a last minute reservation by constantly checking open table. My husband & I really enjoyed our food at Maximo. We ordered Caesar salad, lamb birria, lobster rigatoni and Wagyu Ribeye, Mezcal margarita and a hibiscus Mezcalita. This was enough for us. We left full. I would recommend everything we ordered.

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  3. Bhavna

    Baie de San Fra

    5 avis

    VIP
    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Most amazing meal in Mexico City - Fresh, Unique, and delicious. Decor was amazing

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  4. Barry

    Austin

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Phenomenal tasting menu and impeccable service. Wine pairings were also very well done.

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  5. Deborah

    Chicago

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Magnificent dinner - had the tasting menu with wine pairing

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  6. Cardo

    Grand Boston

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Mixed experience. This is the 2nd time visiting the restaurant. The dishes were a hit and miss. Comparing to my 1st visit I believe the quality has dropped off.

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  7. Channi

    San Diego

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    So good!! Came for my fiance’s birthday and the food, drinks, service were all excellent! Would definitely come back

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  8. iler

    Orlando

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Great experience overall. Would definitely return. Our last course took a while to come out but the kitchen threw in an extra dish for free. Totally understandable because it was busy. Servers were very kind and fast.

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  9. Thais

    Miami

    11 avis

    VIP
    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I received many recommendations for the restaurant and I am impressed with the service and quality of the food. Wonderful. The best restaurant I ate at in Mexico City. The quality of the products, the temperature, the seasoning, wonderful.

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  10. Ashley

    Metro d'Atlanta

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic food and service! Perfect for special occasions

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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 2977 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 41 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Rue transversale
    Entre Mérida y Córdoba
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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