Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus

Mondiale/Internationale

Effectuer une réservation

2 personnes

2 oct. 2024

19:00

Réservé 79 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Tendance
La perle du quartier

Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-100
2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101
Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX
Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Quartier
Condesa / Roma
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón. <br />
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Recommandé dans

Avis de 2 884 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Les plus réservés
Mexico
Les plus réservés

2 884 avis

D
Danielle
Chicago
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and service! Loved the sweet onion and the sashimi!
Cet avis est-il utile ?
J
Jason
México
4 avis
2.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 3
Service was horrible. Waiters are at the training and competency level of a McDonald’s worker. They know nothing of the dishes on the menu, how to serve properly, or how to sequence the orders. The food was unremarkable and completely forgettable. The only good dish was the cheese cake dessert. The wine list is robust but the Som is completely clueless on pairing and the differences between the selections. Unless I was dying of hunger I wouldn’t eat here again.
Cet avis est-il utile ?
c
carlos
Guadalajara
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
La comida me parecio buena, pero no excelnte. El Lugar muy original
Cet avis est-il utile ?
A
Ainhoa
México
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Excelente lugar para degustar platillos de calidad y sabores excepcionales… Un lugar maravilloso para celebrar un aniversario o cumpleaños…..Pasamos un rato muy especial y bueno….Aunque mi sugerencia para un ambiente más agradable sería que en la zona de mesas ampliaran el sonido de la música para disfrutar más del ambiente ya que a penas se escucha la música….
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida, el servicio y la wine list, increíbles!
Cet avis est-il utile ?
G
Guillermo
New York
21 avis
VIP
5.0
21 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La innovación, sabor y presentación que da Lalo a cada platillo es única en el Mundo!
Cet avis est-il utile ?
Q
Qin
Inverness
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food served with smiles. We could not get a booking for dinner, so we had lunch instead. They have both a la cart menu and a tasting menu. There r also daily specials and the waitor introduced them to us. First, french bread was served warm. The bread spread was made from goat cheese and grilled eggplants. The smoky flavor is so nice. My husband had oysters which was fresh and tastfull. I had Kapachi and tuna, raw fish combination. The sauce is light using soysauce and ginger with vinaigrette. Not over powering and bring out the full flvor of the fish. I would order another one if I had room for it. My husband's main dish is todays special: lobster pasta. The lobster is so tender, and the sauce is full of flavour yet not heavy. I had the slow cooked ox tongue, again very tasty. We had no room for desert. So we only read the dersert menu. Overall, we loved everything we had including the mexican white wines we had.
Cet avis est-il utile ?
J
Jenifer
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Espectacular! Mi lugar favorito siempre no sólo por los platillos pero también por el servicio que es personalizado, amable y cálido!
Cet avis est-il utile ?
F
Fiorella
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Me encanto! Muye buen lugar y la comida siper rica a buen precio :)
Cet avis est-il utile ?
A
Alyssa
Los Angeles
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We did the tasting menu and absolutely loved it! We were so full by the end, everything was delicious. Beautiful atmosphere, great wine, great value. Would highly, highly recommend!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 2884 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

2 oct. 2024

19:00

Réservé 79 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. World's 50 Best #51-100 2022
Rue transversale
Entre Mérida y Córdoba
Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site internet
http://maximobistrot.com.mx/
Numéro de téléphone
55 5264 4291 ext. 101

Maximo

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

World's 50 Best #51-100

Informations supplémentaires

Recommandé dans

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City

Menu

Avis de 2 884 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Maximo propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

Quelle est la note attribuée au restaurant Maximo ?

Maximo accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Recommandé dans

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City