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Maximo, México, CDMX
Perle rare

Maximo

501 Mex$ et plus
Mondiale/Internationale

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2 personnes
19:00
Réservé 43 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Innovant
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eduardo García Guzmán

  • Icône Primé
    World's 50 Best #51-1002022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Ce bistrot français impressionne Mexico depuis plus de 11 ans. Dirigé par le chef Eduardo García, il propose un concept « de la ferme à la table » inspiré de son enfance. Le menu comprend des fruits de mer frais de Basse-Californie, des viandes et du gibier à plumes. Le tout est servi dans un cadre lumineux et spacieux géré par Gabriela López. La qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le caractère intimiste de l'établissement, en font un lieu de visite incontournable pour les gourmets.

Informations supplémentaires

  • Endroit
    Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX
  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Numéro de téléphone
    55 5264 4291 ext. 101
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa

Recommandé dans

Menu

Le menu de Maximo a été mis à jour pour la dernière fois le 2022-02-04.

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 3 123 client·e·s

Avis sur le restaurant Maximo de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • México

    Les plus réservés

  • Mexico

    Les plus réservés

3 123 avis

  1. Douglas VIP

    New York15 avis

    5.0

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Superb dishes - especially if you stick to those with genuine Mexican character rahter than those geared for or tomed down tourists with less spice-tolerant palates. Sophisticated preparation and presentation without being “fussy”. Very friendly and attentive staff, even when very busy. Pretty space. Absolutely recommend.

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  2. olivia

    México1 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    5 estrellas. Todo excelente. Sabores únicos y todo de gran calidad. Disfrutamos mucho

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    México1 avis

    4.0

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 2
    4. Atmosphère 5
    El servicio no fue excelente pero la comida muy buena. Ya había ido un par de veces en la noche y el servicio fue de primera en comparación

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  4. genaro VIP

    Londres9 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Comida extraordinaria! Servicio Bueno, atmósfera regular.

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  5. Carrie VIP

    Toronto2 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food experience at Maximo is otherworldly. The service was exceptional. Will be the first on our CDMX list to come back to!

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  6. Cat

    Calgary11 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Maximo is worth a visit. Make your reservations early. It’s a very comfortable environment- warm and friendly. Food was very good. Service great.

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  7. Jaze

    Tahoe4 avis

    3.0

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    I think this place is a bit overhyped while the menu exemplifies complacency. The food was good, but it reads more as regular food for rich people than food for an occasion for regular people. My partner and I also sat for 30 minutes after asking for the check, so service wasn’t ideal either. It was very nice they gave us a half-pour of bubbly for our anniversary, but that didn’t fill enough gaps in a thoroughly lackluster experience

    1 personne a trouvé cet avis utile

  8. Utilisateur d'OpenTable

    Puebla1 avis

    4.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Rico todo lo que probamos Un poco lento el servicio

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  9. Utilisateur d'OpenTable VIP

    Monterrey39 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo espectacular, las entradas y plato fuerte riquísimo y los drinks muy buenos!

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  10. Dana

    New York6 avis

    3.0

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Just average. The apps were great, the mains… meh. I prefer the old maximot!!

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FAQ

Maximo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5264 4291 ext. 101.

Le restaurant Maximo est noté 4,7 étoiles par 3123 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 43 fois aujourd'hui
Google Map pour Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, 06700 México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Numéro de téléphone
    55 5264 4291 ext. 101
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–17:00 lun.–sam. 18:00–23:00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa

Recommandé dans

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