Restaurant Market By Chef Jean Georges

Name: Restaurant Market By Chef Jean Georges
Address: 15, avenue Matignon, Paris, Paris, France, 75008
Telephone: 01 56 43 40 90
Price range: De 31 € à 50 €
Rating: 4.6

4.6

849 avis

De 31 € à 50 €

Française

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Chic

Welcome to Restaurant Market By Chef Jean Georges, we look forward to serving you. We are a fashionable restaurant offering, Asian-French cuisine located on avenue Matignon, near the Champs-Elysées. Market was decorated by Christian Liaigre, with simple materials, including marble, wood, and leather. Chef Jean-Georges delivers inventive dishes unsing fresh market produce and original combinations of spices and seasonings.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

26 juil. 2024

19:00

Réservé 10 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Française, Asiatique
Heures d'ouverture
Breakfast Daily 12:00–15:00 Brunch Daily 12:00–15:00 Dinner Daily 19:00–22:45
Numéro de téléphone
01 56 43 40 90
Site internet
https://www.jean-georges.com/restaurants/france/paris/market
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Jean-Georges

Endroit
15, avenue Matignon, 75008 Paris, Paris
Quartier
Faubourg-du-Roule
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Métro ou Station
Line 1 Franklin Roosevelt stopLine 13 Miromesnil stop
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Fin de soirée, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Recommandé dans

arugula salad with fennel, mushroom & parmesan cheese 1818,00 €
broccoli and kale salad, parmesan cheese & poached egg19,00 €
warm green asparagus, mushrooms vinaigrette19,00 €
steamed shrimp salad, avocado, tomato, champagne vinaigrette28,00 €
chicken & coconut milk soup, shiitake and galangal24,00 €
sweet pea soup, parmesan foam, croutons19,00 €

APPETIZER

octopus a la plancha, paprika crème fraiche, guajillo vinaigrette28,00 €
tuna spring roll, soy bean coulis 27,00 €
crispy shrimp satay, sweet and sour sauce 22,00 €
crab roll, tamarind dipping sauce24,00 €
spiced chicken samosa, coriander yogurt18,00 €

PIZZA

tomato, mozzarella, basil18,00 €
black truffle, fontina cheese38,00 €
avocado, jalapeño, coriander and lime19,00 €

FISH

spiced crusted sea bream, sweet and sour broth 33,00 €
seared cod, marinated vegetables, aromatic sauce35,00 €
roasted salmon with spices, coconut-lime emulsion, herbs and fennel36,00 €
roasted turbot, herbs butter, boiled new potatoes, herbs salad44,00 €

MEAT

parmesan crusted chicken, baby artichokes, basil-lemon sauce35,00 €
lamb chops, mushroom bolognese, pecorino cheese47,00 €
seared salers beef tenderloin, broccoli roasted with pistachio, aromatic beef jus, aged balsamic vinegar 48,00 €
prosciutto wrapped pork chop, glazed spring mushrooms, sage42,00 €

SIMPLY COOKED

sea bream28,00 €
scottish salmon30,00 €
turbot38,00 €
cod29,00 €
free range chicken breast 28,00 €
salers beef tenderloin42,00 €

PASTA

linguine with shrimp, calabrian chili and kale38,00 €
ricotta ravioli, tomato sauce and herbs 28,00 €
spaghettini, crushed fava beans, mint and jalapeño29,00 €

SIDES

green asparagus, green chili, mint12,00 €
assorted peas, smoked butter12,00 €
ginger rice9,00 €
french fries9,00 €
potato puree9,00 €

SAUCE

champagne vinegar, beurre blanc
basil-lemon
aromatic beef jus
coconut-lime
salsa verde

Taxes included. Prices in Euros

Avis de 849 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Paris
Meilleur toutes catégories confondues
Paris
Meilleure cuisine
Paris
Meilleure atmosphère
Paris
Sain
Paris
Tendance
Paris
La perle du quartier
Paris
Parfait pour déguster de bons vins
Paris
Adapté aux occasions spéciales
Paris
Les plus réservés

849 avis

M
Miller88
Cleveland
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Second experience at a Jean-Georges Restaurant, and just was wonderful as the first! I’ve been to Marigold at Keswick Hall in Virginia a few times, and the food is consistently fresh and flavorful, the staff is incredible, and the atmosphere is wonderful. The food is so clean and so good - classics with a twist. I was shocked that the restaurant wasn’t packed! The staff was very friendly and attentive. Loved our experience and so glad this was where we had our final dinner in Paris.
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KB
KareBear
Dallas
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 18 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely dinner and the service was excellent. The food superseded our expectations. The dessert was incredible and we got a lovely Happy Honeymoon detail from the chef. Would definitely recommend.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Nottingham
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service was great. Manager was fantastic and great hospitality
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved this place. Elegant inside, staff was kind and helpful. Not too loud. Food and drinks were absolutely lovely. We shared a bunch of plates and were delighted. Loved the pea guacamole, avocado pizza, truffle pizza, chicken, tuna tartar, corn, ginger margs, Pinot noir…all perfect…
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Toledo
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 11 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This restaurant is a must if your time allows in Paris. The service was the best I’ve had at any restaurant. The food is fantastic and not overly priced for an upscale restaurant. Finally, the staff sang happy birthday to me in English and they brought fabulous desserts to share at our table…on the house. That was unexpected but very much appreciated. I highly recommend this restaurant!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Grand Rapids
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful wood and wine! Highly recommend the seafood tray to begin.
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RB
RaeBell
Londres
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 10 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
This place was lovely, we were late due to the traffic, however, they were still able accommodate us. Myself and my sister enjoyed everything. The service was a tad slow at first but cannot fault anything else. They surprised my sister with a birthday dessert and sang which so lovely. The restaurant manager came and greeted us. I defo would recommend and come again. Thank you x
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n
nonmipiace
Los Angeles
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 8 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious with amazingly fresh flavors, simple but elegant!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Alabama
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 7 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Market was very accommodating for English only guests. they provided an English menu for dinner and the other menus had translations on it. Great food and they aimed to please.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hawaii
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 6 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our servers and the management were incredibly nice. Highly recommend!
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FAQ

Le restaurant Restaurant Market By Chef Jean Georges est noté 4.6 étoiles par 849 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

26 juil. 2024

19:00

Réservé 10 fois aujourd'hui

Google Map pour Restaurant Market By Chef Jean Georges

15, avenue Matignon, 75008 Paris, Paris

Informations supplémentaires

Quartier
Faubourg-du-Roule
Heures d'ouverture
Breakfast Daily 12:00–15:00 Brunch Daily 12:00–15:00 Dinner Daily 19:00–22:45
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Française, Asiatique
Atmosphère
Raffiné
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Métro ou Station
Line 1 Franklin Roosevelt stopLine 13 Miromesnil stop
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Jean-Georges
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Fin de soirée, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.jean-georges.com/restaurants/france/paris/market
Numéro de téléphone
01 56 43 40 90

Restaurant Market By Chef Jean Georges

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TO SHARE

sweet pea guacamole, warm crunchy tortillas 19,00 €

cinco jotas pata negra, rosemary flat bread30,00 €

burrata, cherry vinaigrette, arugula and basil 19,00 €

crispy calamari, parmesan cheese, lemon, salsa verde 23,00 €

BLACK PLATE

crab roll

tuna spring roll

crispy salmon sushi

shrimp satay

chicken samosa

RAW BAR

tuna tartare, avocado, spicy radish ginger marinade29,00 €

crispy salmon sushi, chipotle mayonnaise, soy glaze22,00 €

sea bream sashimi, crushed olive, lemon and chili22,00 €

SALAD & SOUP

arugula salad with fennel, mushroom & parmesan cheese 1818,00 €

broccoli and kale salad, parmesan cheese & poached egg19,00 €

warm green asparagus, mushrooms vinaigrette19,00 €

steamed shrimp salad, avocado, tomato, champagne vinaigrette28,00 €

chicken & coconut milk soup, shiitake and galangal24,00 €

sweet pea soup, parmesan foam, croutons19,00 €

APPETIZER

octopus a la plancha, paprika crème fraiche, guajillo vinaigrette28,00 €

tuna spring roll, soy bean coulis 27,00 €

crispy shrimp satay, sweet and sour sauce 22,00 €

crab roll, tamarind dipping sauce24,00 €

spiced chicken samosa, coriander yogurt18,00 €

PIZZA

tomato, mozzarella, basil18,00 €

black truffle, fontina cheese38,00 €

avocado, jalapeño, coriander and lime19,00 €

FISH

spiced crusted sea bream, sweet and sour broth 33,00 €

seared cod, marinated vegetables, aromatic sauce35,00 €

roasted salmon with spices, coconut-lime emulsion, herbs and fennel36,00 €

roasted turbot, herbs butter, boiled new potatoes, herbs salad44,00 €

MEAT

parmesan crusted chicken, baby artichokes, basil-lemon sauce35,00 €

lamb chops, mushroom bolognese, pecorino cheese47,00 €

seared salers beef tenderloin, broccoli roasted with pistachio, aromatic beef jus, aged balsamic vinegar 48,00 €

prosciutto wrapped pork chop, glazed spring mushrooms, sage42,00 €

SIMPLY COOKED

sea bream28,00 €

scottish salmon30,00 €

turbot38,00 €

cod29,00 €

free range chicken breast 28,00 €

salers beef tenderloin42,00 €

PASTA

linguine with shrimp, calabrian chili and kale38,00 €

ricotta ravioli, tomato sauce and herbs 28,00 €

spaghettini, crushed fava beans, mint and jalapeño29,00 €

SIDES

green asparagus, green chili, mint12,00 €

assorted peas, smoked butter12,00 €

ginger rice9,00 €

french fries9,00 €

potato puree9,00 €

SAUCE

champagne vinegar, beurre blanc

basil-lemon

aromatic beef jus

coconut-lime

salsa verde

Taxes included. Prices in Euros

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