vorspeisen
Mango Salat
Frische Mango mit gemischtem Salat, Gurke , Erdnüssen, hausgemachtem Chili-Limette Dressing; dazu Garnelen
Gebackene Wantan
Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Mango Sauce
hauptspeise
Glory duck
Knuspriges Entenbrustfilet mit spezieller hausgemachter dunkler Sauce saisonalem Gemüse, Sojasprossen, Bambusstreifen, Salat und Duftreis
Dance Beef
Scharf angebratenes, mariniertes Rindfleisch auf einer Grillpfanne mit Zwiebeln und Paprika, serviert mit gedämptem Gemüse, Salat und Duftreis
Dessert2 mal
Cold & Hot
Vanille Eis Kugel mit gebackenen Bananen, Honig und Sesam