Makal

4.7

4,7

253 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

7 janv. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

Makal is the result of our search for traditional flavors in fine dinning cuisine. Every day we make sure these recipes are kept alive and we add a little of our experiences in life to them. When you come to Makal we will make sure you have and experience you will not forget.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Internationale, Mexicaine
Heures d'ouverture
Souper mar–dim 18:00–23:00
Numéro de téléphone
322 354 9878
Site internet
https://www.makalgastronomia.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Marco Peralta

Endroit
Lázaro Cardenas 311 Zona Romantica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, JAL
Quartier
Puerto Vallarta
Parking details
Aucun
Animation
Makal tiene el ritmo para mezclar los ingredientes mágicos y destilados mexicanos y crear cócteles únicos de la casa.
Renseignements supplémentaires :
Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cocktails, Dîner dansant, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Végane, Vin

Recommandé dans

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Expériences

Tasting menu
1 900,00 $MX par personne
Plusieurs dates disponibles
Our menu is inspired at contemporary Mexican food created by Diego Guerrero, one of the best new chef by Food & Wine Magazine. To better understand our cuisine and our passion for food, on the tasting menu the chef Diego offers an experience made up of wonderful creations in a fusion of flavors, techniques and experiences stand out. Nuestro menú está inspirado en la cocina mexicana contemporánea creada por Diego Guerrero, uno de los mejores chef seleccionado por la revista Food & Wine. Para entender mejor nuestra cocina y pasión por la comida, en nuestro menú degustación el chef Diego ofrece una experiencia creada por maravillosas creaciones en fusión con sabores, técnicas y experiencias únicas.

Avis de 253 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Puerto Vallarta
Innovant
Puerto Vallarta
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Puerto Vallarta
Sain
Puerto Vallarta
La perle du quartier
Puerto Vallarta
Adapté aux occasions spéciales
Puerto Vallarta
Options végétariennes
Puerto Vallarta
Animé
Puerto Vallarta
Innovant
Puerto Vallarta
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Puerto Vallarta
Sain
Puerto Vallarta
La perle du quartier
Puerto Vallarta
Adapté aux occasions spéciales
Puerto Vallarta
Options végétariennes
Puerto Vallarta
Animé

253 avis

J
James
New York
19 avis
5.0
19 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Creative food with subtle yet complex flavors. The drinks are also top notch and the wine list is all-Mexican but accessible.
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D
Diana
VIP
Washington
70 avis
5.0
70 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Definitely come for the chef’s tasting menu, 7 or 10 courses. Each course was more fabulous than the last! We did not order mixed drinks but the ones that come with the tasting menu looked very intriguing and were beautifully presented. This is a place for special occasions.
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A
Audrey
Seattle
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wonderful service, amazing food. I highly recommend!
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M
Michael
VIP
Los Angeles
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Makal was one of the best experiences I have had this entire year and by far the best dining experience in PV.
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f
fred
VIP
New York
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Makal is an outstanding restaurant. The ten course tasting menu was memorable - each course was creative and perfectly prepared. (And at US $95, a terrific value.) Some highlights were the watermelon tiradito (marinated and grilled with black garlic purée, ginger mayo and ponzu), the cauliflower taco (grilled with black bean puree and cilantro chimichurri) and chicken with the best mole I've ever eaten. The cocktails were unique and delicious. Our server, Lorena, was knowledgeable, warm and enthusiastic, and the ambience was extremely comfortable. The experience was on a par with the best meals I've had.
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M
Min
Baie de San Fra
4 avis
3.0
4 avis
Y est allé·e le 20 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
We were excited to try a new fine dining experience in the Zona Romantica and ordered the 7 course tasting menu. While the mocktails were delicious, we were disappointed when each course was either underseasoned or overly salted. The use of sprigs of fresh herbs to mask the imbalance of flavor was noted. Texture imbalance in many dishes was also noted. The overall experience was okay, service was nice, but for the price point we will not be returning.
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K
Kevin
Seattle
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 11 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food. Great service. Always come here every trip to PV. Tasting menu is fantastic
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S
Stuart
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 4 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We thoroughly enjoyed the planned timing of our late weekday dinner. We almost had the whole restaurant to ourselves which in turn meant a more personalized and attentive service. We had great and insightful conversations with the lovely hostesses and were not rushed. They were very pleasant and start to finish smiles on all of our faces. The cuisine was so authentic, from other parts of Mexico with modern plating and flair. Food was amazing and delicious! We loved the different types of mole! I loved the crispy pork belly that was so tender and juicy in the center. My partner loved the spices in the mole. The fungi birria and green mole quesadilla were different and again delicious! It was great that they described each dish in such detail. Highly recommend them and next time we will try a busy, weekend evening to enjoy a more social setting.
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J
Jim
VIP
Metro d'Atlanta
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 25 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wonderful tasting menu; 7 course was more than enough. Extremely good craft cocktails to compliment the evening.
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M
Michelle
Puerto Vallarta
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Can’t say enough about our experience. The food was amazing, and the service just as equal. We did the 7 course menu and our server added on an item we really wanted to try from the 10 course as well. It was my friends birthday and what a lovely and unique way to celebrate! Only downside…we went on a quiet night so not very lively but didn’t take away from our experience. Will visit again! Gracias chef Marco, Lorena and Karla! (I hope I got their names correct!)
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FAQ

Le restaurant Makal est noté 4,7 étoiles par 253 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

7 janv. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Lázaro Cardenas 311 Zona Romantica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, JAL

Informations supplémentaires

Quartier
Puerto Vallarta
Heures d'ouverture
Souper mar–dim 18:00–23:00
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Internationale, Mexicaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Marco Peralta
Animation
Makal tiene el ritmo para mezclar los ingredientes mágicos y destilados mexicanos y crear cócteles únicos de la casa.
Renseignements supplémentaires :
Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cocktails, Dîner dansant, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Végane, Vin

Site internet
https://www.makalgastronomia.com/
Numéro de téléphone
322 354 9878

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Makal

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