Los Veleros

4.4

4,4

30 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

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2 personnes

5 nov. 2024

23:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Charmant
Idéal pour les groupes
Sain

Restaurante fundado en 1975 por doña Caroline , Eduardo y Doña Celia ya la familia Salgado, de los fogones en calle Juárez nace el restaurante que hoy en día conocemos.

Tres generaciones después Restaurante Los Veleros se reinventa y abre su ubicación nueva sobre La Costera, a mando del nieto de Doña Celia el Chef Estefano Salgado los invita a conocer la tradicióno e innovación de la cocina que nos mantiene después de 47 años de tradición.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Heures d'ouverture
ven, sam 13:00–00:00 diner dim 13:00–19:00
Numéro de téléphone
726 262 6785
Site internet
http://www.losveleros.com/
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Estefano Salgado

Endroit
Fray Gregorio Jiménez de La Cuenca 194 Col. Centro, 51200 Valle de Bravo, MEX
Quartier
Avandaro / Valle de Bravo
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Terrasse

Ceviche de Pescado220,00 $MX
Cubos de pescado marinados en limón con jitomate, cebolla, cilantro y clamato
Tiradito de Atún320,00 $MX
Atún aleta amarilla laminado sobre puré de aceituna negra y almendra, terminado con perejil frito
Accras de Bacalao220,00 $MX
Buñuelos de bacalao salado con pimientos rostizados
Chalupitas Mixtas225,00 $MX
Fritura de maíz rellena de pata de res, cochinita pibil y chicharrón prensado
Caracoles a la Española230,00 $MX
Caracol pequeño braseado en salsa de mole con jamón serrano, chorizo y panceta curada en casa
Caracoles Bourguignon240,00 $MX
Caracol importado de Bourgogne montados sobre pan con mantequilla y ajo
Tuétanos Rellenos de Escamoles con Esquites520,00 $MX
Tuétano rostizado al horno de leña relleno de escamoles a la plancha y esquites
Chicharos Tatemados140,00 $MX
Chícharo fresco de la región tatemado a la brasa con vinagreta de aceite de ajonjolí, limón y sal de gusano
Setas al Chipotle180,00 $MX
Setas braseadas en salsa de jitomate con chipotle
Berenjena Rostizada200,00 $MX
Berenjenas rostizadas al horno de leña con picada de garbanzo, tahini y pimiento rostizado

Sopas

Caldo del Patrón150,00 $MX
Caldo de pollo con arroz y pollo desmenuzado, acompañado de jitomate, cebolla, chile serrano y aguacate
Sopa de Cebolla280,00 $MX
Caldo de res con cebollas caramelizadas cubierto de pasta hojaldre gratinada con queso gruyere
Sopa Blanca de Marisco300,00 $MX
Fondo de pescado con salsa blanca acompañado de almeja blanca, mejilón, camarón, acamayas y cubos de pescado

Ensaladas

Ensalada Sinfonías150,00 $MX
Mezcla de lechugas de temporada de rancho "El Carajo", aderezadas con vinagreta francesa y copos de parmesano
Alcachofa a la Vinagreta210,00 $MX
Alcachofa tibia con Vinagreta francesa y parmesano
Betabel Rostizado215,00 $MX
Betabel rostizado al horno de leña, acompañado de almendras laminadas y queso de cabra

Pizza

Margarita190,00 $MX
Salsa de jitomate queso mozzarella y albahaca
Veleros290,00 $MX
Salsa de jitomate, camarón, cebolla morada y ajo frito
Pepperoni280,00 $MX
Salsa de jitomate, mozzarella y pepperoni
Cochinita Pibil260,00 $MX
Base de frjoles, cochinita pibil y queso mozzarella

Pasta

Linguini con Mariscos300,00 $MX
Camarón, calamar, almeja blanca, mejillones con ajillo, vino blanco y azafrán
Gnocchi de Requesón con Mantequilla280,00 $MX
Salvia y queso parmesano
Espagueti Boloñesa270,00 $MX
Carne de res, puerco, ternera braseada en puré de jitomate italiano y vino tinto terminado con queso parmesano
Espagueti con Zetas250,00 $MX
Setas salteadas con ajillo y perejil terminado con queso parmesano

Pescados

Lomo de Pescado en Costra de Chiles360,00 $MX
Lomo de pescado salvae de temporada empanizado en una costra de chiles secos acompañado de acelgas salteadas
Rueda de Robalo a la Cazuela370,00 $MX
Posta de robalo braseada en salsa blanca terminada con camarones al ajillo
Mejillones al Vino Blanco295,00 $MX
Mejillones salteados con echalote, vino blanco y perejil acompañados de papas a la francesa
Lomo de Mantarraya350,00 $MX
Lomo de mantarraya a la plancha con mantequilla negra y alcaparras montado sobre papas confitadas
Pesca del Día370,00 $MX
Selección de pescado salvaje entero rellono de hierbas de la hortaliza rostizado al horno de leña, acompañado de ensalada sinfonías
Acamayas a la Plancha350,00 $MX
Langostino de río a la plancha con mantequilla y perejil

Carnes

Flete a la Mostaza420,00 $MX
Filete de res en salsa de mostaza Dijon acompañado de papas a la rancesa
Filete Chemita420,00 $MX
Corazón de filete a la plancha con marntequilla acompañado de puré de papa
Chuletón de Cerdo390,00 $MX
Chuletón marinado a la plancha con puré de camote y elote rostizado
Costillas de Cordero400,00 $MX
Costillitas de cordero nacional marinadas en tomillo y romero a la parrilla acompañadas de papas a la francesa y jalea de menta
NY Angus Choice480,00 $MX
Corte de 350 gr. a la parrila acompañado de elote rostizado y papas a la francesa
Mole de Doña Celia290,00 $MX
Pieza de pollo braseado en la receta original de Doña celia acompañado de arroz blanco
Torta de Pollo200,00 $MX
La clásica de los veleros, telera de pueblo, frijoles, pollo a la plancha aguacate, cebolla, chiles en vinagre acompañada de papas a la francesa

Postres

Tarta de Manzana150,00 $MX
Hojaldre con manzana laminada al horno de leña
Mousse de Chocolate145,00 $MX
Crepas con Cajeta y Nuez135,00 $MX
Pastel de Chocolate145,00 $MX
Flan Napolitano135,00 $MX

Avis de 30 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.4

4,4 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,4Service
4,4Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

30 avis

R
Ruben
Guanajuato
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 2
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Mal servicio, nos presentamos y dijimos que teníamos reservación por open table. El hostes se molestó, y nos dio una mala cara
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M
Mathis
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super restaurant! Perfecto por comida entre amigos o en familia
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
4 avis
1.0
4 avis
Y est allé·e le 21 juillet 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
El servicio fue pésimo de los meseros. Éramos 6 personas y nuestro consumo fue bastante considerable. Al mesero se le tenía que pedir dos veces las cosas e incluso nos querían retirar los platos sin haber terminado de comer. El chuletón de puerco que pedimos llegó cuando ya estábamos comiendo el postre cuando se pidió desde el principlo. Jamás nos dirigimos mal hacia el personal e incluso jamás levantamos la voz para decirle a nadie lo que estaba pasando pero sería un lugar que para nada recomendaría. Mucho que mejorar en presentaciones, calidad en postres y temperatura de la comida ya que las tortillas de los tacos estaban frías.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Guanajuato
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 21 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida espectacular, el servicio rápido y amable. El lugar es petfriendly
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le 30 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buen lugar, la comida muy rica, y la vista súper bonita!
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SF
SantiagoF
México
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 31 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente servicio, con una gran vista y como siempre, comida deliciosa. Tanto el menú fijo como los especiales que pedimos en la mesa fueron perfectos
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A
Acaphil
Londres
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 19 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Los Veleros has always been an iconic restaurant which has stood the test of time in Valle de Bravo. We first came here in the 1990s ( in its previous location) and I’m sure it’s been around 50 years or more. The service is always friendly and efficient. The Caldo de Patrón and Oxtail soups are always excellent starters as is the “ tuétano con escamoles” (bone marrow with ant eggs). It might sound disgusting but it’s truly exquisite. Congratulations to the delightful French owner Caroline and her team.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Un restaurante típico de Valle de Bravo para comer o cenar en fin de semana
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 24 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy bien restaurante! Bonita vista y buena comida ;)
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2023
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Los platillos muy sabrosos. Deben de cuidar su inventario ya que en la noche que fui ya no habían algunos platillos.
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FAQ

Le restaurant Los Veleros est noté 4,4 étoiles par 30 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

5 nov. 2024

23:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Fray Gregorio Jiménez de La Cuenca 194 Col. Centro, 51200 Valle de Bravo, MEX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Avandaro / Valle de Bravo
Heures d'ouverture
ven, sam 13:00–00:00 diner dim 13:00–19:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Chef de cuisine
Estefano Salgado
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Terrasse

Site internet
http://www.losveleros.com/
Numéro de téléphone
726 262 6785

Los Veleros

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Informations supplémentaires

Entradas

Ceviche de Pescado220,00 $MX

Tiradito de Atún320,00 $MX

Accras de Bacalao220,00 $MX

Chalupitas Mixtas225,00 $MX

Caracoles a la Española230,00 $MX

Caracoles Bourguignon240,00 $MX

Tuétanos Rellenos de Escamoles con Esquites520,00 $MX

Chicharos Tatemados140,00 $MX

Setas al Chipotle180,00 $MX

Berenjena Rostizada200,00 $MX

Sopas

Caldo del Patrón150,00 $MX

Sopa de Cebolla280,00 $MX

Sopa Blanca de Marisco300,00 $MX

Ensaladas

Ensalada Sinfonías150,00 $MX

Alcachofa a la Vinagreta210,00 $MX

Betabel Rostizado215,00 $MX

Pizza

Margarita190,00 $MX

Veleros290,00 $MX

Pepperoni280,00 $MX

Cochinita Pibil260,00 $MX

Pasta

Linguini con Mariscos300,00 $MX

Gnocchi de Requesón con Mantequilla280,00 $MX

Espagueti Boloñesa270,00 $MX

Espagueti con Zetas250,00 $MX

Pescados

Lomo de Pescado en Costra de Chiles360,00 $MX

Rueda de Robalo a la Cazuela370,00 $MX

Mejillones al Vino Blanco295,00 $MX

Lomo de Mantarraya350,00 $MX

Pesca del Día370,00 $MX

Acamayas a la Plancha350,00 $MX

Carnes

Flete a la Mostaza420,00 $MX

Filete Chemita420,00 $MX

Chuletón de Cerdo390,00 $MX

Costillas de Cordero400,00 $MX

NY Angus Choice480,00 $MX

Mole de Doña Celia290,00 $MX

Torta de Pollo200,00 $MX

Postres

Tarta de Manzana150,00 $MX

Mousse de Chocolate145,00 $MX

Crepas con Cajeta y Nuez135,00 $MX

Pastel de Chocolate145,00 $MX

Flan Napolitano135,00 $MX

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