Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Côte centrale californienne
  4. Monterey / Carmel
  5. Carmel
Le Soufflé, Carmel by the Sea, CA

Le Soufflé

4.9
4,9
442 avis
50 $ et plus
Française

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • La perle du quartier
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
**LUNCH ONLY M/T/TH/F STARTING AT 11:30AM- CLOSED SAT/SUN**
**HOLIDAY LAMB TAKEAWAY AVAILABLE ON WEDNESDAYS**
We are located in CARMEL, CALIFORNIA, USA. Reservations are only available through OpenTable up to 3 weeks in advance. Intimate indoor dining room can accommodate parties up to 4 guests- Menu changes seasonally- see website for current menu.

Le Soufflé is a fine dining restaurant serving a traditional French soufflé lunch menu. Everything is exclusively prepared by our Executive Chef/Co-Owner creating a very unique and finely crafted dining experience. The wine list offers a selection of wines from exquisite boutique producers in France and are all available by the glass or bottle. Our guests can look forward to an elegant escape when they step into our intimate and luxurious dining room. We are located on Dolores Street, just two blocks off Ocean Avenue in the beautiful village of Carmel-by-the-Sea.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Cuisine élégante
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 11:30–14:30
  • Numéro de téléphone
    (831) 250-5314
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Ivan Samchenko

Expériences

  • Chef Ivan's Take Away Rack of Lamb Meal

    75,00 $US par personne

    Prépayé

    6 nov. 2024 - 20 nov. 2024
    Chef Ivan is preparing his famous Rack of Lamb for guests to pick up and take home every Wednesday during the holiday season. Lamb will come with his equally famous potatoes, sauce and seasonal soup. There will be clear instructions for serving in the comfort of your home. Price is $75 per person with a minimum order for 2 people. Orders must be picked up between 1-2pm on the day of your order. This special Lamb Take Away offer will be in place of our Wednesday lunch service and will only be offered through the holiday season. Enjoy!!
    Chef Ivan's Take Away Rack of Lamb Meal photo

Avis de 442 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 5Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Côte centrale californienne

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Côte centrale californienne

    Meilleure cuisine

  • Côte centrale californienne

    Meilleur service

  • Côte centrale californienne

    Meilleure atmosphère

  • Côte centrale californienne

    Meilleur rapport qualité prix

  • Côte centrale californienne

    La perle du quartier

  • Monterey / Carmel

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Monterey / Carmel

    Meilleure cuisine

  • Monterey / Carmel

    Meilleur service

  • Monterey / Carmel

    Meilleure atmosphère

  • Monterey / Carmel

    Meilleur rapport qualité prix

  • Monterey / Carmel

    La perle du quartier

  • Monterey / Carmel

    Adapté aux occasions spéciales

442 avis
  1. Tia

    Baie de San Fra

    62 avis

    5.0

    62 avis

    Y est allé·e le 31 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We’ve been coming to Le Soufffle since it opened back in 2020 and never get over the thrill of seeing the soufflés emerge from the kitchen, high, firm and ready to receive the sauce. This is a rare wonderful restaurant where everything is outstanding, consistent and simply magnificent! The menu changes season seasonally - and it is fun to see what their Chef can do. Owner Lisa is a delightful server and has a great ability to find perfect wines at a reasonable price. It is open for lunch only, alas, but is a mandatory stop on The Monterey Peninsula’s restaurant circuit!

    Cet avis est-il utile ?

  2. Gusimat

    Baie de San Fra

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 31 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Le Soufflé is my favorite restaurant in Carmel by the sea. They make the best soufflés I’ve ever had in my life. They are only open for lunch during the week now. They changed their menu every two or three months, which is nice. They use only the freshest ingredients.

    Cet avis est-il utile ?

  3. David

    Los Angeles

    185 avis

    VIP
    5.0

    185 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    This is a real prize. Totally unique concept with outstanding food. It’s a quiet, friendly, almost elegant space. Good wines.

    Cet avis est-il utile ?

  4. Laurie

    Baie de San Fra

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience and great soufflés! Small restaurant providing a boutique experience. We enjoyed every single dish on the Prix fixed menu. Excellent service!

    Cet avis est-il utile ?

  5. KRIZIC

    Baie de San Fra

    11 avis

    VIP
    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Le chef a une maîtrise de cette spécialité à savoir le soufflé. Texture, onctuosité, saveur, on est dans une connaissance très pointue de ses produits. La patronne de ce restaurant est charmante. Un très bon moment passé dans ce petit écrin.

    Cet avis est-il utile ?

  6. Betty

    Côte centrale

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 15 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wow, this was a wonderful and very rare treat. I have never had so many delicious soufflés in my life. Such a great experience.

    Cet avis est-il utile ?

  7. Sharon

    Côte centrale

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excellent experience with fantastic food and service.

    Cet avis est-il utile ?

  8. CindyC

    Toronto

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 26 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It was my second visit when visiting Carmel. Lisa is a superlative host and our experience was thoroughly enjoyable from the moment we walked in the door. I was visiting Carmel with my future daughter in law as we were wedding dress shopping that day and finished with our lunch experience at Le Soufflé. My daughter in law had never had a Souffle and she loved them!! We will be back!!

    Cet avis est-il utile ?

  9. Douglas

    Tampa

    17 avis

    VIP
    5.0

    17 avis

    Y est allé·e le 19 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    For a wonderful intimate dining experience, this would be my recommendation. The passion for excellence starts as you walk in. Fabulous experience and the food is superb. Would go back anytime. Well done!

    Cet avis est-il utile ?

  10. Darci

    San Diego

    26 avis

    5.0

    26 avis

    Y est allé·e le 13 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had an amazing meal and look forward to returning.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Le Soufflé est noté 4,9 étoiles par 442 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Le Soufflé

SE corner of 5th Ave and Dolores St, 93921 Carmel by the Sea, CA

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Carmel
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 11:30–14:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Atmosphère
    Cuisine élégante
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Free parking lot across the street from 5PM nightly.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Ivan Samchenko
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable