Pizza
Le Sorelle Pizza 12"26,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, arugula, cherry tomatoes, Parma Prosciutto, olio extravergine di oliva, flakes of Parmigiano Reggiano.
Le Sorelle Pizza 16"32,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, arugula, cherry tomatoes, Parma Prosciutto, olio extravergine di oliva, flakes of Parmigiano Reggiano.
Broccoli e Salsiccia 12"24,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Broccoli, sausage, olio extravergine di oliva.
Broccoli e Salsiccia 16"30,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Broccoli, sausage, olio extravergine di oliva.
Funghi Porcini 12"28,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini, olio extravergine di oliva.
Funghi Porcini 16"32,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini, olio extravergine di oliva.
Patate e Pancetta 12"24,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, boiled potatoes, bacon, olio extravergine di oliva.
Patate e Pancetta 16"30,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, boiled potatoes, bacon, olio extravergine di oliva.
Quattro 4 Formaggi 12"24,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Provolone, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano.
Quattro 4 Formaggi 16"29,00 $US
Pizza with Mozzarella di Bufala, Provolone, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano.
Vegetariana 12"22,00 $US
Pizza with vegetables of the day.
Vegetariana 16"27,00 $US
Pizza with vegetables of the day.
Marinara 12"17,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, fresh garlic, oregano, olio extravergine di oliva.
Marinara 16"21,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, fresh garlic, oregano, olio extravergine di oliva.
Margherita 12"19,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, basil, olio extravergine di oliva.
Margherita 16"24,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, basil, olio extravergine di oliva.
Diavola 12"21,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, Salame Piccante.
Diavola 16"26,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, Salame Piccante.
Capricciosa 12"28,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, olives, mushrooms, Prosciutto Cotto, artichokes.
Capricciosa 16"32,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, olives, mushrooms, Prosciutto Cotto, artichokes.
Frutti di Mare 12"29,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, mussels, clams, calamari, shrimp.
Frutti di Mare 16"34,00 $US
Pizza with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, mussels, clams, calamari, shrimp.
Calzone Stromboli32,00 $US
Calzone with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Cotto, Ricotta.
Antipasti - Appetizers
Insalata di Mare23,00 $US
Fresh lettuce salad, octopus, calamari, shrimps, mussels and clams seasoned with olio extravergine di oliva, lemon juice, salt and black pepper.
Polpo e Patate23,00 $US
Mashed potatoes and grilled octopus.
Sautè di Cozze e Vongole alla Tarantina / Impepata29,00 $US
Mussels and clams sautéed with olio extravergine di oliva, salt, black pepper, red pepper, tomatoes sauce or white.
Frittura di Calamari, Zucchine e Carote24,00 $US
Fresh calamari, zucchini and carrots fried all with seed oil, salt and reduction of aceto balsamico di Modena.
Tagliere di Salumi e Formaggi32,00 $US
Elegant platter with: Prosciutto di Parma, Salame di Cinta Senese, Mortadella Bolognese, Parmigiano Reggiano and aceto balsamico di Modena, Pecorino Romano, Grana Padano.
Burratina23,00 $US
Fresh Burrata di Andria is served with arugula, cherry tomatoes, olio extravergine di oliva, salt, black pepper, and Prosciutto di Parma.
Melanzane alla Parmigiana23,00 $US
Fresh eggplant slices fried seed oil, with Pomodori Pelati San Marzano sauce, Mozzarella di Bufala, olio extravergine di oliva, salt and grated Parmigiano Reggiano.
Caprese24,00 $US
Chopped fresh tomatoes served with tasty Mozzarella di Bufala, salt, black pepper, oregano, olio extravergine di oliva, and basil.
Primi - First Courses
Linguine Le Sorelle48,00 $US
Fresh pasta Linguine with Pomodori Pelati sauce and seafood such as calamari, shrimps, mussels and clams and a delicious langoustine.
Linguine Vongole in white or red sauce34,00 $US
Fresh pasta Linguine prepared with fresh clams, cooked with olio extravergine di oliva, garlic.
Risotto alla Pescatora49,00 $US
Rice in Pomodori Pelati sauce, seasoned with onion, salt, black pepper, mixed with seafood including clams, mussels, calamari, shrimps, langoustine decorated with fresh parsley.
Gnocchi Pesto e Gamberi36,00 $US
Fresh Gnocchi di patate, prepared with shrimps and fresh Pesto Genovese, olio extravergine di oliva.
Strozzapreti Gamberi e Calamari36,00 $US
Fresh Strozzapreti, prepared with shrimps and calamari, zucchini, cherry tomatoes, olio extravergine di oliva.
Fettuccine alla Bolognese29,00 $US
Fresh pasta Fettuccine with Ragù Bolognese sauce, prepared with Pomodori Pelati sauce, ground beef, pork belly, carrots, celery, onion.
Lasagna29,00 $US
Fresh pasta Lasagna with Ragù Bolognese sauce, Mozzarella di Bufala, Besciamella cream and grated Parmigiano Reggiano.
Fettuccine alla Carbonara29,00 $US
Fresh pasta Fettuccine prepared with Guanciale, eggs, olio extravergine di oliva and black pepper.
Fiocchetti 4 Formaggi e Pera39,00 $US
Fresh pasta Fiocchetti stuffed with delicious pear and Prosciutto di Parma, with sauce Gorgonzola Dolce, Pecorino, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Noce Moscata.
Strozzapreti all’Amatriciana32,00 $US
Fresh pasta Strozzapreti prepared with Pomodori Pelati San Marzano sauce, bacon, cherry tomatoes, olio extravergine di oliva, onion and Pecorino Romano.
Secondi - Second Courses
Filetto di Pesce al Cartoccio59,00 $US
Fresh fish fillet of the day, mussels, clams, calamari and shrimps, prepared with cherry tomatoes, olio extravergine di oliva, salt, black pepper.
Trancio di Salmone42,00 $US
Fresh salmon steak cooked in brick oven, served with olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Gamberoni alla Griglia60,00 $US
Grilled fresh Gamberoni, and topped with grated bread, garlic, parsley, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Branzino al Sale68,00 $US
Fresh Branzino cooked with salt in brick oven, cut and served with olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Branzino alla Griglia65,00 $US
Grilled fresh Branzino cut into butterfly-shape and topped with grated bread, garlic, parsley, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Veal Chop65,00 $US
Cooked brick oven Veal Chop cut into butterfly-shape, served with Broccoli di Rapa, truffle white oil, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Braciola di Manzo65,00 $US
Cooked brick oven rolls beef Braciola, stuffed with Parma prosciutto, Broccoli di Rapa, Mozzarella di Bufala, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Tagliata di Pollo35,00 $US
Grilled chicken breast and garnished with arugola, cherry tomatoes, flakes of Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, salt, black pepper and decorated with aceto balsamico di Modena.
Cotoletta alla Parmigiana or Milanese35,00 $US
Cooked in brick oven chicken cutlet, breaded and fried or grilled, with Pomodori Pelati souce, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Veal alla Parmigiana or Milanese39,00 $US
Cooked in brick oven Veal beef cutlet, breaded and fried, with Pomodori Pelati souce, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Insalate - Salads
Insalata Le Sorelle17,00 $US
Fresh lettuce salad with radicchio, arugula, black olives, cherry tomatoes, Mozzarella di Bufala, boiled eggs, Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Insalata Cesare Cardini15,00 $US
Cesar salad with lettuce, toasted bread, sliced grilled chicken. add chicken $6
Insalata di Mamma Lina18,00 $US
Salad of fresh arugula, corn, cherry tomatoes, shrimps, black olives, Mozzarella di Bufala, nuts, flakes of Parmigiano Reggiano, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Insalata Tropicale18,00 $US
Green mixed salad, mango, cucumber, Feta cheese, cherry tomatoes, olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Contorni - Sides
Patate a forno11,99 $US
Fresh potatoes baked with olio extravergine di oliva, black pepper, salt, rosemary and other herbs.
Broccoli Ripassati11,99 $US
Fresh Broccoli sautdéed in a pan with olio extravergine di oliva, garlic, salt and black pepper.
Melanzane e zucchine alla griglia11,99 $US
Fresh zucchini and eggplant cut and grilled, served with olio extravergine di oliva, salt and black pepper.
Zuppa del giorno16,00 $US
Vegetables of the day with toasted bread.
