Le Champlain

4.7

4,7

348 avis

30 CAD ou moins

Non-specifiée

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2 personnes

7 oct. 2024

19:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Restaurant historique, le Champlain sait se rendre intemporel en réinventant ses racines culinaires avec créativité. Savourez le meilleur du terroir québécois le temps d’un souper en tête-à-tête ou d’un brunch en famille le dimanche dans sa superbe salle en bois de chêne ou dans la véranda avec vue sur le Vieux-Québec, le fleuve Saint-Laurent et l’île d'Orléans.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18:00–21:00 dim. 10:00–13:00
Numéro de téléphone
(418) 692-3861
Site internet
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Gabriel Molleur Langevin

Endroit
1 Rue des Carrières, G1R 4P5 Québec, QC
Quartier
Ville de Québec
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Végane, Vin

Avis de 348 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Montréal / Québec
Meilleure atmosphère
Ville de Québec / Trois-Rivières
Les plus réservés

348 avis

G
Gilles
Montréal
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 1
Nous étions 7, nous étions dans une salle sans ambiance, sans chaleur, sans personnalité où tous les gros groupe 6-8 étaient. Décevant.
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G
Gary
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Magnifique expérience et découverte du brunch. Repas d'excellentes qualité avec beaucoup de produits frais et de saison.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Palm Springs
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Francois was our outstanding server and made our 25th Anniversary very special. The food was incredible and wine pairing was perfectly tailored to the discovery menu. Wish we could give more stars. Looking forward to returning in the future. Bravo!!!
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K
Kathy
New York
96 avis
VIP
5.0
96 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server was very knowledgeable and friendly. The tasting menu with the pairings was inventive and delicious.
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F
Frank
Toronto
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We visited Restaurant Champlain to celebrate our 20th wedding anniversary and to explore the culinary creativity of Chef Molleur-Langevin. We were not disappointed. The food was locally sourced, deeply inspired and universally delicious. Marc-André and his team provided impeccable service, delivering each course of the tasting menu with style and a cadence that flowed perfectly through the evening. Having our main course delivered and presented by Chef Gabriel himself, was a gift that will not be forgotten. He is, without a doubt, a rapidly rising culinary star. We will be returning.
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G
Guillermo
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent restaurant to have a special night with family or friends. Highly recommended!
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D
Dave
Chicago
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was one of the absolute best dining experiences I have ever had! The food, the service and the ambiance was exceptional! I highly recommend this restaurant and expect to return.
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J
Janice
Baie de San Fra
34 avis
VIP
4.0
34 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The restaurant ambiance was amazing. What I found disappointing was the lack of placards to identify the chaffing dishes. Also, I felt that the food served was equivalent to the breakfast buffet in the main hotel. Not including mimosas for a breakfast buffet was disappointing. More attention to keeping the buffet tables clean needs attention. The dessert bar was over the top.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vancouver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
So many lovely dishes and exactly what we hoped it would be!
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R
Ronnie
Baie de San Fra
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 29 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed our brunch, however the world, famous beef. Wellington was quite tough. The crust never made it around the beef to our plates. The English muffins under the poached eggs were doughy and raw even though the edges looked crisp. I thought the muffins were inedible but the eggs and spinach were cooked perfectly. The Salmon lox had no cream cheese available and the capers were on the salad table. The window tables overlooking the promenade and river are assigned by earliest reservation so reserve months in advance if you want to score these most desirable tables.
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FAQ

Le restaurant Le Champlain est noté 4,7 étoiles par 348 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

7 oct. 2024

19:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

1 Rue des Carrières, G1R 4P5 Québec, QC

Informations supplémentaires

Quartier
Ville de Québec
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18:00–21:00 dim. 10:00–13:00
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Atmosphère
Cuisine élégante
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gabriel Molleur Langevin
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Végane, Vin

Site internet
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Numéro de téléphone
(418) 692-3861

Le Champlain

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