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L’Atelier de Joël Robuchon - Miami, Miami, FL
Perle rare

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

50 $ et plus
Française

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 23 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
  • Innovant
Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : James Friedberg

  • Icône Primé

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • Icône Primé

    MICHELIN 2 Stars

    2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le seul restaurant de Floride possédant deux étoiles Michelin rend hommage à son regretté chef éponyme en proposant une cuisine française exceptionnelle. Installez-vous au comptoir de 34 places dans l'élégante salle au décor ambré et regardez les chefs préparer des plats magnifiquement présentés, tels que des raviolis aux châtaignes accompagnés d'une gremolata à la pistache et à la truffe noire.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française, Française contemporaine, Americaine Française
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner sam., dim. 12:00–14:00 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 17:30–22:00 dim. 18:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (305) 402-9070
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • Quartier
    Design District
  • Rue transversale
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Expériences

  • $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

    305,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos
    $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES photo
  • $365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES

    365,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate New Year's Eve with a special 6-course menu ($365 per guest) with option for wine pairings (+$400). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Seared Foie Gras, braised cherries, whiskey “bread custard”, black - Wild caught turbot, caviar, wasabi, lime, leek fondue, champagne emulsion - Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Grand Marnier soaked genoise, orange cream, salted chocolate sablé
    $365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES photo

Avis de 412 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Miami - Dade

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

  • Downtown Areas

    Adapté aux occasions spéciales

  • Downtown Areas

    Tables valant 1 000 points les plus réservées

412 avis
  1. Joseph

    Grand Boston

    4 avis

    4.0

    4 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service. The food was good, but the drinks are overpriced.

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  2. Jose Luis

    Montréal

    20 avis

    5.0

    20 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Service impeccable- Menu de haut niveau: exquis et raffiné- Selection de vins remarquable. Decoration très traditionnelle de J Robouchon( Rouge et noir) un peu datée- mais reste tres agreable.

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  3. francis

    VIP

    Baie de San Fra

    12 avis

    4.0

    12 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    We sat at Bar which I recommend as a better experience to see everyone passionately laboring on providing the most exceptional experience. Our waiter Christian was unbelievably communicative, suggestive and precise. His knowledge of the flavors, textures, ingredients, tastes made our culinary experience unforgettable. The chocolate desert was divine and just all the attention to detail in the restaurant like, the bathrooms, lighting, cleanliness and decorum was impeccable.

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  4. Ryan

    VIP

    Chicago

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Greatest Dining Experience Ever. Do yourself a favor and try the Evolution Menu.

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  5. maria

    VIP

    Las Vegas

    24 avis

    5.0

    24 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wao! It's the most amazing place in Miami. Beautiful interior design, very well attended, and food is Spectacular! Congratulations to all the L'Arelier Family, JC Triebe the Suchef, you make Venezuelans feel very proud

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  6. Daniel

    VIP

    Miami

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food! Service was great. Did wine pairing with the autumn menu and had great experience.

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  7. Gilbert

    Montréal

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My girlfriend and I had a wonderful time at the Miami location. Our server was informative about our meals and customer service was immaculate. We went with the 4 course meal and we cleaned every plate that was served to us. After we were done, we were gifted a brownie on our way out. My girlfriend will return the next time we are in Miami.

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  8. Naama

    Los Angeles

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This the best restaurant in Miami. Nothing else to add, on all level from food to service is unbelievable unique, atmosphere is great. It’s amazing definitely will come back. It’s unforgettable experience 

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  9. Maxwell

    VIP

    Las Vegas

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 11 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic anniversary experience. Only downfall, is that a large party came in and increased the noise level tenfold.

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  10. CHRISTOPHE

    VIP

    Baie de San Fra

    1 avis

    2.0

    1 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 2
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    The menu wasn’t available despite being agreed at the booking

    1 personne a trouvé cet avis utile

FAQ

Le restaurant L’Atelier de Joël Robuchon - Miami est noté 4,7 étoiles par 412 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 23 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

151 NE 41st St, 33137 Miami, FL

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • Rue transversale
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • Quartier
    Design District
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner sam., dim. 12:00–14:00 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 17:30–22:00 dim. 18:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française, Française contemporaine, Americaine Française
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin
  • Numéro de téléphone
    (305) 402-9070
  • Installations pour l'événement privé
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
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