L’Atelier de Joël Robuchon - Miami
- Adapté aux occasions spéciales
- Chic
- Parfait pour déguster de bons vins
Pourquoi ce sont des Perles rares
Chef de cuisine : James Friedberg
MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022
D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le seul restaurant de Floride possédant deux étoiles Michelin rend hommage à son regretté chef éponyme en proposant une cuisine française exceptionnelle. Installez-vous au comptoir de 34 places dans l'élégante salle au décor ambré et regardez les chefs préparer des plats magnifiquement présentés, tels que des raviolis aux châtaignes accompagnés d'une gremolata à la pistache et à la truffe noire.
Salles
Informations supplémentaires
- AtmosphèreRaffiné
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Française, Française contemporaine, Americaine Française
- Heures d'ouvertureDéjeuner sam. 12:00–14:15 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 18:00–22:00 dim. 18:00–21:00
- Numéro de téléphone(305) 402-9070
- Site internet
- Moyens de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Code vestimentaireTenue d'affaires décontractée
- Installations pour l'événement privéL’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
- Primé
- MICHELIN 2 Stars 2024
- MICHELIN 2 Stars 2023
- MICHELIN 2 Stars 2022
- QuartierDesign District
- Rue transversaleAt Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
- Infos de stationnementPublic lot and valet parking available.
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin
Expériences
MIAMI SPICE “CHEF EXPERIENCE” $135
1 août 2024 - 30 sept. 2024LE HOMARD DU MAINE Rafraîchi, sur une fine gelée au maïs, coulis au piment doux et tomate Cold poached Maine lobster with corn gelée, tomato, and Fresno coulis ~ LA CAROTTE Accompagné de beignet de yucca, émulsion de betterave doree, sésame Petite carrot, golden beet emulsion, chanterelies, yucca fritter, sésame ~ LE FILET MIGNON Accompagné condiment d’une gribiche, cannelloni végétale à la truffe noir, artichauts Beef Filet, vegetable cannelloni stuffed with artichokes, black truffle, gribiche condiment *Japanese A5 Wagyu Supplement +$75 ~ DESSERT: SUMMER FLOWER Profiterole, coconut crumble, raspberry cherry confit, coconut chantillyExclusive Pairing with Champagne Frerejean Freres
245,00 $US par personne
Seulement 12 oct. 2024Join us for an intimate lunch and dinner experience hosted by co-founder Guillaume Frerejean Taittinger. Savor a special 6-course menu ($245 person) enhanced with aromatic cuvées of the House (+$250). POUR COMMENCER Foie Gras Royale Grande reserve ~ Sicilian Red Prawn Blanc de Blanc Premier Cru ~ Petite Carrot Extra Brut ~ Comté Cheese Soufflé Cuvée des Hussards 2012 Premier Cru ~ Icelandic Halibut VV26 Blanc de Blancs Grand Cru ~ Rabbit Duo Rosé Premier Cru ~ Dessert: Le Mont Blanc Chestnut Cream, Vanilla Chantilly, Elderberry Compote
Avis de 356 client·e·s
Évaluation globale (notes et avis)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.
- 4,8Plats
- 4,8Service
- 4,6Atmosphère
- 4,4Rapport qualité-prix
Bruit • Modéré
Apprécié pour
Miami - Dade
Tables valant 1 000 points les plus réservées
Downtown Areas
Parfait pour déguster de bons vins
Downtown Areas
Tables valant 1 000 points les plus réservées
- A
Alfredo
Miami
VIP10 avis
5.010 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- GE
GingerE
Miami
VIP55 avis
5.055 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- A
Aaron
New York
VIP4 avis
5.04 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- c
carlos
Orlando
2 avis
5.02 avis
Y est allé·e le 20 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- B
Belleinmontreal
Toronto
3 avis
1.03 avis
Y est allé·e le 20 septembre 2024
- Global 1
- Plats 1
- Service 5
- Atmosphère 1
Cet avis est-il utile ?
- M
Maria
New York
VIP29 avis
5.029 avis
Y est allé·e le 19 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- R
Raul
Colombus
VIP5 avis
5.05 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- S
Shikhar
Baie de San Fra
VIP2 avis
5.02 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 5
Cet avis est-il utile ?
- P
Patrick
New York
VIP13 avis
5.013 avis
Y est allé·e le 15 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 4
Cet avis est-il utile ?
- N
Nick
Chicago
1 avis
5.01 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
- Global 5
- Plats 5
- Service 5
- Atmosphère 3
Cet avis est-il utile ?
FAQ
Le restaurant L’Atelier de Joël Robuchon - Miami est noté 4,7 étoiles par 356 clients OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.
Effectuer une réservation
151 NE 41st St, 33137 Miami, FL
Salles
Informations supplémentaires
- Primé
- MICHELIN 2 Stars 2024
- MICHELIN 2 Stars 2023
- MICHELIN 2 Stars 2022
- Rue transversaleAt Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
- QuartierDesign District
- Heures d'ouvertureDéjeuner sam. 12:00–14:15 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 18:00–22:00 dim. 18:00–21:00
- Prix50 $ et plus
- Cuisine(s)Française, Française contemporaine, Americaine Française
- AtmosphèreRaffiné
- Code vestimentaireTenue d'affaires décontractée
- Infos de stationnementPublic lot and valet parking available.
- Moyens de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires :Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin
- Site internet
- Numéro de téléphone(305) 402-9070
- Installations pour l'événement privéL’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.