Perle rare

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

50 $ et plus

Française

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2 personnes

18 déc. 2024

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Innovant

Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : James Friedberg

MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le seul restaurant de Floride possédant deux étoiles Michelin rend hommage à son regretté chef éponyme en proposant une cuisine française exceptionnelle. Installez-vous au comptoir de 34 places dans l'élégante salle au décor ambré et regardez les chefs préparer des plats magnifiquement présentés, tels que des raviolis aux châtaignes accompagnés d'une gremolata à la pistache et à la truffe noire.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Française contemporaine, Americaine Française
Heures d'ouverture
Déjeuner sam., dim. 12:00–14:00 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 17:30–22:00 dim. 18:00–21:00
Numéro de téléphone
(305) 402-9070
Site internet
http://latelier-miami.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour l'événement privé
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

Endroit
151 NE 41st St, 33137 Miami, FL
Primé
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Quartier
Design District
Rue transversale
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Parking details
Public lot and valet parking available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Expériences

$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES
305,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 24 déc. 2024
Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos
$365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES
365,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Celebrate New Year's Eve with a special 6-course menu ($365 per guest) with option for wine pairings (+$400). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Seared Foie Gras, braised cherries, whiskey “bread custard”, black - Wild caught turbot, caviar, wasabi, lime, leek fondue, champagne emulsion - Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Grand Marnier soaked genoise, orange cream, salted chocolate sablé

Avis de 409 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Miami - Dade
Tables valant 1 000 points les plus réservées
Downtown Areas
Adapté aux occasions spéciales
Downtown Areas
Tables valant 1 000 points les plus réservées

410 avis

f
francis
VIP
Baie de San Fra
12 avis
4.0
12 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We sat at Bar which I recommend as a better experience to see everyone passionately laboring on providing the most exceptional experience. Our waiter Christian was unbelievably communicative, suggestive and precise. His knowledge of the flavors, textures, ingredients, tastes made our culinary experience unforgettable. The chocolate desert was divine and just all the attention to detail in the restaurant like, the bathrooms, lighting, cleanliness and decorum was impeccable.
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R
Ryan
VIP
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Greatest Dining Experience Ever. Do yourself a favor and try the Evolution Menu.
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m
maria
VIP
Las Vegas
24 avis
5.0
24 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wao! It's the most amazing place in Miami. Beautiful interior design, very well attended, and food is Spectacular! Congratulations to all the L'Arelier Family, JC Triebe the Suchef, you make Venezuelans feel very proud
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D
Daniel
VIP
Miami
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food! Service was great. Did wine pairing with the autumn menu and had great experience.
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G
Gilbert
Montréal
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My girlfriend and I had a wonderful time at the Miami location. Our server was informative about our meals and customer service was immaculate. We went with the 4 course meal and we cleaned every plate that was served to us. After we were done, we were gifted a brownie on our way out. My girlfriend will return the next time we are in Miami.
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N
Naama
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This the best restaurant in Miami. Nothing else to add, on all level from food to service is unbelievable unique, atmosphere is great. It’s amazing definitely will come back. It’s unforgettable experience
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M
Maxwell
VIP
Las Vegas
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic anniversary experience. Only downfall, is that a large party came in and increased the noise level tenfold.
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C
CHRISTOPHE
VIP
Baie de San Fra
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
The menu wasn’t available despite being agreed at the booking
1 personne a trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
Fort Lauderdale
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food here is absolutely delicious! Every dish we tried was bursting with flavor and presented very demure. Hands down, some of the best food I’ve had in a long period. Each bite was a delight. exceeded all our expectations. Highly recommend. Our bill was about $700, the experience was worth going again.
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J
Jay
Jacksonville
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such a unique culinary experience. We tasted flavours we’ve never had or even thought of. The signature poach egg dish, mashed potatoes, and caramelised apple dessert were the standouts. The attentiveness and friendliness of the staff made my wife’s birthday celebration a memorable one.
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FAQ

Le restaurant L’Atelier de Joël Robuchon - Miami est noté 4,7 étoiles par 409 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

18 déc. 2024

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

151 NE 41st St, 33137 Miami, FL

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
3. MICHELIN 2 Stars 2022
Rue transversale
At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
Quartier
Design District
Heures d'ouverture
Déjeuner sam., dim. 12:00–14:00 Dîner mar.–jeu. 18:00–21:30 ven., sam. 17:30–22:00 dim. 18:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Française contemporaine, Americaine Française
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Public lot and valet parking available.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://latelier-miami.com/
Numéro de téléphone
(305) 402-9070
Installations pour l'événement privé
L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

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Pourquoi ce sont des Perles rares

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

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Expériences

$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

$365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES

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