Vorspeisen
Rind / Taleggio / Sumach19,00 €
Hamachi / Tahina / Grapefruit18,00 €
wilder Brokkoli / Raps / Belper Knolle16,00 €
Blumenkohl / Pflaume / Cashew16,00 €
Hauptspeisen
Iberico / Pistazie / Apfel33,00 €
Wiener Schnitzel / Kartoffel / Gurke32,00 €
Heilbutt / Tomate / Spitzkohl32,00 €
Sellerie / Trüffel / Apfel27,00 €
Desserts
Kaiserschmarren / Apfel / Salzkaramell15,00 €
Schokolade / Hagebutte / Walnuss13,00 €
Affogato / Salzkaramell7,00 €