La Fontaine Gaillon

Name: La Fontaine Gaillon
Address: 1 Rue de la Michodière, Paris, Ile-de-France, France, 75002
Telephone: 01 83 64 82 94
Price range: 30 € ou moins
Rating: 4.6

4.6

4,6

11 avis

30 € ou moins

Française

Effectuer une réservation

2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Parfait pour déguster de bons vins
Romantique

La Fontaine Gaillon retrouve toute sa splendeur ! Venez redécouvrir notre adresse emblématique, où l'histoire se mêle à une cuisine française raffinée et à la magie d'une des plus belles terrasses de Paris.

Jadis propriété de Gérard Depardieu, nous rouvrons les portes de cette institution Parisienne après rénovation (par l'architecte d'intérieur Lázaro Rosa Violán), sous l'égide du Fitz Group.
Fitz Group a choisi le talent et la personnalité de la jeune cheffe Marie-Victorine Manoa. A 30 ans, Marie- Victorine Manoa s’est rompue aux pianos les plus exigeants, du Noma de René Redzepi à Copenhague au Eleven Madison Park de Daniel Humm à New York, en passant chez Alex Atala au D.O.M, à Sao Paulo.

Dans une ambiance intimiste et feutrée, vous pourrez faire l'expérience d'une cuisine raffinée, basée sur le plaisir et le partage d'un moment convivial.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 € ou moins
Cuisine(s)
Française
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 12:00–17:30 Déjeuner lun.–jeu. 18:00–22:30 ven.–dim. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
01 83 64 82 94
Site internet
https://www.fitz-group.fr/fontaine-gaillon-paris
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
1 Rue de la Michodière, 75002 Paris, Ile-de-France
Quartier
Bourse
Parking details
Aucun
Public transit
METRO : - Quatre-Septembre : 3- Opéra : 3 . 7 . 8 BUS:- Opéra, Quatre-Septembre : 21 . 27 . 68 . 95- Opéra, Quatre-Septembre : 20 . 29 . N15 . N16- Saint-Anne - Petits champs : 39 - Choiseul : 20 . 32

Expériences

Happy New Year!
275,00 € par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Happy New Year! For this special venue, we offer a 6 course menu : 275€ -- HORS D'ŒUVRE Gratinated oyster, champagne Smoked trout, buckwheat blinis Spoon of caviar, fresh cream STARTER Foie gras terrine, quince chutney or Citrus-marinated scallops -- MAIN COURSE Poached lobster, celery mille-feuille with truffle or Beef Wellington with truffle CHEESE 18-month-aged Comté, corn bread toast DESSERT Chestnut glazed yule log or Baked Alaska, red fruit sorbet
Christmas
225,00 € par personne
Prépayé
Plusieurs dates disponibles
Christmas Menu HORS D’ŒUVRE Gratinated oyster, champagne Smoked trout, buckwheat blinis Spoon of caviar, fresh cream STARTERS Foie gras terrine, quince chutney or Citrus-marinated scallops MAINS Poached lobster, celery mille-feuille with truffle or Beef Wellington with truffle FROMAGES 18-month-aged Comté, corn bread toast DESSERTS Glazed chestnut Yule log or Baked Alaska with red berry sorbet

Escargots de Bourgogne Persillés en Coquille18,00 €
Déclinaison Végétale de nos Maraîchers, Aïoli16,00 €
Truite Fumée & Blinis au Sarrasin20,00 €
Croque-Monsieur au Jambon à l’Os18,00 €
Assiette de Cecina (80 g)22,00 €
Os à Mœlle, Caviar Osciètre (30 g), Pommes de Terre Grenailles, Crème Crue85,00 €

ENTRÉES

Macédoine de Légumes d’Été16,00 €
Carpaccio de Rouget, Huile de Figuier25,00 €
Petits-pois à la Française et Oursin des Côtes Bretonne28,00 €
Fond d’Artichaut au Foie Gras en hommage à la Mère Brazier38,00 €
Quiche au Cresson21,00 €

PLATS

Tomates Farcies au Cochon «Pâtte Noir », Riz Croustillant34,00 €
Langoustines au Citron et Gnocchis à la Parisienne48,00 €
Volaille de Bresse au Vinaigre, Oignons Nouveaux36,00 €
Filet de Merlu à la Grenobloise32,00 €
Tartare de Bœuf au Couteau et Pommes Gaufrettes32,00 €
Tian de Légumes, Fleur de Courgette et Polenta28,00 €

À PARTAGER

Filet de Bœuf au Poivre 55,00 €
prix/ pers
Sole Meunière (800 g-1 kg) 68,00 €
prix/ pers

GARNITURES

Ratatouille10,00 €
Frites8,00 €
Laitue & Vinaigrette8,00 €

FROMAGES

Saint-Félicien Entier (à partager)22,00 €
Chèvre de Chauvry11,00 €
Faisselle de Chèvre, Crème Crue6,00 €

DESSERTS

Fraises Entières, Sorbet aux Herbes18,00 €
Tarte à la Rhubarbe et aux Amandes17,00 €
Profiteroles, Glace Vanille et Sauce Chocolat16,00 €
Pavlova aux Pêches et Brugnons 15,00 €
Baba au Rhum18,00 €

FORMULE DEJEUNER

Entrée + Plat + Dessert 45,00 €
Entrée + Plat / Plat + Dessert 38,00 €

Avis de 11 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

11 avis

H
Hani
VIP
Montréal
21 avis
5.0
21 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Très bon choix. La nourriture excellente. Le service très bon. Malheureusement la table était dans un coin où certains serveurs me cognaient sans faire exprès mais après quelques fois, cela devenait ennuyeux. Ils se sont excusés mais bon, je pense que cette table devrait être repensée …
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food and service was impeccable. To start, we had the herring and escargot, both of which were incredible. The herring was not what I expected, but it proved all doubt wrong as it was delectable. The escargot was more tender than what I’ve had before. For our mains, my friend, probably had the most tender and delicious feel that was crispy on the outside. I had a superb beef tartare which exceeded my expectations. My waiter Antoine was knowledgeable and lively and gave excellent wine suggestions.
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K
Kirk
VIP
Los Angeles
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 28 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly excellent meal. And the profiteroles were quite excellent.
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s
sarah
Nouveau-Mexique
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful experience. Food was delicious, ambiance was beautiful and service was outstanding:)
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M
Mihai
Caroline du Sud
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 16 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food - the sole meunière for two is a great choice, perfectly cooked with subtle seasoning.
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S
Shawn
VIP
Berlin
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 12 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We definitely underestimated how good the food would be. It exceeded our already high expectations. And the staff was very welcoming and friendly. We had a good laugh and enjoyed the ambiance.
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B
Bernadette
VIP
Jacksonville
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 10 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful menu choices. Service was perfect. Our server was so helpful and enthusiastic about the offerings.
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J
Jen
Toronto
2 avis
1.0
2 avis
Y est allé·e le 6 octobre 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
We had reservations for 10:30am - arrived at the restaurant and it was closed! The restaurant didn’t even open until 12! We shouldn’t have been able to make a reservation. We were very disappointed
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D
Debbie
Hawaii
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had an absolutely amazing French meal, the ambit was perfect! It was a perfect place to experience French cuisine.
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C
Charlie
Denver
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 8 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a wonderful dining experience! Had the sole meuniere for two and it was our best meal in Paris. The staff was friendly and helpful as well.
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FAQ

Le restaurant La Fontaine Gaillon est noté 4,6 étoiles par 11 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

1 Rue de la Michodière, 75002 Paris, Ile-de-France

Informations supplémentaires

Quartier
Bourse
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 12:00–17:30 Déjeuner lun.–jeu. 18:00–22:30 ven.–dim. 18:00–23:00
Prix
30 € ou moins
Cuisine(s)
Française
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Public transit
METRO : - Quatre-Septembre : 3- Opéra : 3 . 7 . 8 BUS:- Opéra, Quatre-Septembre : 21 . 27 . 68 . 95- Opéra, Quatre-Septembre : 20 . 29 . N15 . N16- Saint-Anne - Petits champs : 39 - Choiseul : 20 . 32

Site internet
https://www.fitz-group.fr/fontaine-gaillon-paris
Numéro de téléphone
01 83 64 82 94

La Fontaine Gaillon

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Informations supplémentaires

Happy New Year!

Christmas

HORS D'OEUVRE

Escargots de Bourgogne Persillés en Coquille18,00 €

Déclinaison Végétale de nos Maraîchers, Aïoli16,00 €

Truite Fumée & Blinis au Sarrasin20,00 €

Croque-Monsieur au Jambon à l’Os18,00 €

Assiette de Cecina (80 g)22,00 €

Os à Mœlle, Caviar Osciètre (30 g), Pommes de Terre Grenailles, Crème Crue85,00 €

ENTRÉES

Macédoine de Légumes d’Été16,00 €

Carpaccio de Rouget, Huile de Figuier25,00 €

Petits-pois à la Française et Oursin des Côtes Bretonne28,00 €

Fond d’Artichaut au Foie Gras en hommage à la Mère Brazier38,00 €

Quiche au Cresson21,00 €

PLATS

Tomates Farcies au Cochon «Pâtte Noir », Riz Croustillant34,00 €

Langoustines au Citron et Gnocchis à la Parisienne48,00 €

Volaille de Bresse au Vinaigre, Oignons Nouveaux36,00 €

Filet de Merlu à la Grenobloise32,00 €

Tartare de Bœuf au Couteau et Pommes Gaufrettes32,00 €

Tian de Légumes, Fleur de Courgette et Polenta28,00 €

À PARTAGER

Filet de Bœuf au Poivre 55,00 €

Sole Meunière (800 g-1 kg) 68,00 €

GARNITURES

Ratatouille10,00 €

Frites8,00 €

Laitue & Vinaigrette8,00 €

FROMAGES

Saint-Félicien Entier (à partager)22,00 €

Chèvre de Chauvry11,00 €

Faisselle de Chèvre, Crème Crue6,00 €

DESSERTS

Fraises Entières, Sorbet aux Herbes18,00 €

Tarte à la Rhubarbe et aux Amandes17,00 €

Profiteroles, Glace Vanille et Sauce Chocolat16,00 €

Pavlova aux Pêches et Brugnons 15,00 €

Baba au Rhum18,00 €

FORMULE DEJEUNER

Entrée + Plat + Dessert 45,00 €

Entrée + Plat / Plat + Dessert 38,00 €

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant La Fontaine Gaillon ?

La Fontaine Gaillon accepte-t-il actuellement les réservations ?

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