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La Fabrique, Montreal, QC

La Fabrique

4.7
4,7
1506 avis
De 31 CAD à 50 CAD
Bistro
Photo du restaurant La Fabrique

La Fabrique

4,7
De 31 CAD à 50 CAD
Bistro
Plateau Mont-Royal

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2 personnes
19:00
Réservé 24 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Charmant
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour le brunch
Face au carré St-Louis, entre le Quartier Latin et Le Plateau, La Fabrique vous en met plein les sens. Tout d’abord en 2008, avec sa cuisine centrale et complétement ouverte à la vue des convives, le chef copropriétaire Jean Baptiste Marchand a su charmer avec sa cuisine soucieuse du détail. En 2018, La Fabrique a déménagé dans le local voisin et vous propose toujours une cuisine réconfortante, sans prétention et actualisée. Ce nouvel espace vous séduira avec son décor spacieux, son bar lumineux, ainsi que sa terrasse face au parc.

Venez y déguster classiques ou nouveautés, Jean-Baptiste Marchand et son équipe vous y attendent au brunch et en soirée.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Bistro, Française Canadienne, Plats réconfortants
  • Heures d'ouverture
    Brunch ven.–dim. 10:00–14:30 Dîner jeu. 17:30–21:30
  • Numéro de téléphone
    (514) 544-5038
  • Site internet
    http://www.bistrotlafabrique.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Jean-Baptiste Marchand
  • Service traiteur
    Nous proposons un menu à emporter du mardi au samedi soir. Visitez notre site internet pour plus de détails: bistrotlafabrique.com
  • Installations pour l'événement privé
    La Fabrique Annexe, accueille les groupes de 20 convives et moins. Veuillez visiter notre site internet pour plus d'information sur notre salle privée et formules.
  • Endroit
    3619 Rue St-Denis, H2X 3L6 Montreal, QC
  • Quartier
    Plateau Mont-Royal
  • Rue transversale
    Cherrier
  • Parking details
    Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. Sinon, nous recommandons le stationnement payant de l" Institut Raymond-Deward, accessible par la rue Roy côté Est de St-Denis, 8$ après 16h00 jusqu'à 7h00 le lendemain.
  • Public transit
    Nous sommes situé à 1 minute à pied de la station de metro Sherbrooke sur la ligne orange et du bus 24.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Recommandé dans

Expériences

  • Menu Dégustation du Réveillon de Noël

    70,00 $CA par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Comme chaque année l'équipe de La Fabrique vous offre un menu dégustation pour le réveillon de Noël. Venez déguster en famille ou entre amis notre menu 4 services. Le menu sera bientôt disponible. *** Like every year, the La Fabrique team offers you a tasting menu for Christmas Eve. Come and enjoy our 4-course menu with family or friends. The menu will be available soon.
    Menu Dégustation du Réveillon de Noël photo

Menu

| Beverages |

  • Fresh orange juice 6,50 $CA

    • Quebec’s appel juice with ginger and yuzu6,50 $CA

      • Fresh juice of the moment8,00 $CA

        Filter co ee, Espresso, hot or iced, alcoholic, etc...

        • Filter co ee, Espresso, hot or iced, alcoholic, etc...

          • Oat 0,50 $CA
          • Soy milk1,00 $CA

        | Cocktails |

        • Homemade mimosa: cider and pink grapefruit juice 9,00 $CA

          • Mimosa: orange or grapefruit 9,00 $CA

            • Bottle of Cava + juice54,00 $CA

              • Bloody Ceasar (Vodka, Gin or Tequila) 9,00 $CA

                • Quebec Spritz: Les Iles or Armerlade13,00 $CA

                  • Draft beer (Blonde, Amber, White or IPA)

                    • -8,00 $CA
                    • -9,00 $CA

                  • Glass of shaken milk: Baileys, Kahluà or Frangelico8,00 $CA

                    • Espresso martini15,00 $CA

                      | WINE |

                      Wine by the glass available

                        HAVE A SNACK

                        • Fresh oysters, mignonette, horseradish

                          • -19,00 $CA
                          • -38,00 $CA

                        • Bowl / Jug : Root vegetables soup

                          • -10,00 $CA
                          • -17,00 $CA

                        • Pork and duck rillette with buckwheat, apple marmelade, garlic bread13,00 $CA

                          • Bu alo mozzarella, quinoa salad, sweet potato, kalamata olive, coriander, bu alo mozzarella, hazelnut, grape, apple pomegranate15,00 $CA

                            • Savory Éclair, whipped goat cheese, prosciutto, fig marinated in balsamic, nashi, caramelized nuts16,00 $CA

                              THE SWEETS

                              • Donut, cream sugar, sugared apple7,00 $CA

                                • French toast, clove caramel, fleur de sel11,00 $CA

                                  • Lemon-pistachio entremet: shortbread, lemon sponge cake, black currant cream and blueberry coulis11,00 $CA

                                    • Apple crumble, vanilla cream11,00 $CA

                                      • Verrine with chocolate and chesnut, fresh and candied orange11,00 $CA

                                        BRUNCH

                                        • Caramelized French toast, pistachio cream, clementine, squash and apricot coulis, streusel15,00 $CA

                                          • Pancake, apple puree, cheddar, soft boiled egg, maple syrup17,00 $CA

                                            • Cinnamon and frangipane brioche, blueberry yoghurt, cream cheese frosting16,00 $CA

                                              • Black bean frittata with Korean bbq spices, tomato aubergine cream, crispy sweet potato, feta20,00 $CA

                                                • Mac'n cheese with squash cream, grilled halloumi, baked eggs, brussels sprouts, hazelnut, maple syrup20,00 $CA

                                                  • Salmon confit with citrus, aloo-goobi cauliflower, fennel salad, coriander and pomegranate26,00 $CA

                                                    • Salmon tartare, mango, physalis, apple, coriander, green shallot, yuzu, jalapeño, tamarin-wasabi dressing, fried egg, homemade duck fat fries OR green salad24,00 $CA

                                                      • Beef tartare, confited tomato, caper, green olive, sorrel, parmesan, mayonnaise, egg yolk with black garlic, homemade duck fat fries OR green salad24,00 $CA

                                                        • Croissant, shredded poultry with Mornay sauce, fried duck egg, creamy button mushroom salad, Jerusalem artichoke, spinach and pickled onion, served with breakfast potatoes19,00 $CA

                                                          • Braised lamb sandwich, red cabbage marmalade, chimichurri, mint sour cream, nappa, homemade fries with duck fat21,00 $CA

                                                            • Grilled beef paleron, fried egg, creamy polenta, root vegetables in chipotle-spiced butter, maple syrup25,00 $CA

                                                              • Homemade English mu n with cranberry, pulled pork, apricot marmalade, soft boiled egg, cheddar cheese, served with potato breakfast20,00 $CA

                                                                Extras here and there!

                                                                • Thick bacon 4,00 $CA

                                                                  • -7,00 $CA

                                                                • Soft boiled egg 3,00 $CA

                                                                  • Trio9,00 $CA

                                                                • Shot of Sortilège4,00 $CA

                                                                  • Extra salmon gravlax5,00 $CA

                                                                    • Fries cooked in duck fat : Small/Large

                                                                      • -5,00 $CA
                                                                      • -7,50 $CA

                                                                    • Breakfast potatoes with steak spices (to share)7,50 $CA

                                                                      Dernière mise à jour : 16 décembre 2024

                                                                      Avis de 1 506 client·e·s

                                                                      Évaluation globale (notes et avis)

                                                                      Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                                      4.7
                                                                      4,7 d'après les évaluations récentes
                                                                      • 4,7Plats
                                                                      • 4,7Service
                                                                      • 4,6Atmosphère
                                                                      • 4,6Rapport qualité-prix

                                                                      Bruit • Modéré

                                                                      Apprécié pour

                                                                      • Montréal / Québec

                                                                        Parfait pour le brunch

                                                                      • Montréal

                                                                        Parfait pour le brunch

                                                                      1 506 avis

                                                                      1. Philippe

                                                                        Montréal

                                                                        9 avis

                                                                        5.0

                                                                        9 avis

                                                                        Y est allé·e le il y a 4 jours

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Nourriture extraordinaire, service impeccable de la réception à la sortie du restaurant. Une expérience culinaire incroyable avec un menu renouvelé aux 3 semaines. Il faut également souligner le service 5 étoiles de Madame Axel qui est sans faute. Un plaisir à chaque visite. Ce midi nous avons choisis un Mac’n cheese réinventé des plus savoureux avec noix, légumes etc. À découvrir

                                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                                      2. Marie-Philippe

                                                                        Montréal

                                                                        1 avis

                                                                        5.0

                                                                        1 avis

                                                                        Y est allé·e le 8 décembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Excellent brunch avec un très bon service, le tout à un prix très abordable!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                                      3. Erin

                                                                        Grand Boston

                                                                        5 avis

                                                                        4.0

                                                                        5 avis

                                                                        Y est allé·e le 7 décembre 2024

                                                                        1. Global 4
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 4
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        We were early for our reservation and they didn't even blink. It was a great meal and service was lovely.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        New York

                                                                        4 avis

                                                                        5.0

                                                                        4 avis

                                                                        Y est allé·e le 29 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        We devoured our food. I had the pancakes with thick bacon which was a perfect sweet/savory combo. I enjoyed every bite even though I think soufflé pancakes would elevate the dish even more! My husband had the croissant which was really good as well. My kids ate every single bite of their French toast and pork loin. Our table was very quiet as soon as the food came.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        VIP

                                                                        Montréal

                                                                        16 avis

                                                                        5.0

                                                                        16 avis

                                                                        Y est allé·e le 27 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        As always, great food in a warm and inviting setting. Attentive and professional service. We always feel "at home" here. Looking forward to returning here soon.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Montréal

                                                                        9 avis

                                                                        5.0

                                                                        9 avis

                                                                        Y est allé·e le 24 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Un très bon resto pour le brunch. Délicieux et un service impeccable et attentionné. Nous avons beaucoup aimé... En passant le pain perdu et caramel salé est un must... Absolument délicieux. Bravo la Fabrique, bravo.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Montréal

                                                                        1 avis

                                                                        5.0

                                                                        1 avis

                                                                        Y est allé·e le 24 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Plats très originaux et bien exécutés. Atmosphère agréable et très bon service.

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Montréal

                                                                        6 avis

                                                                        5.0

                                                                        6 avis

                                                                        Y est allé·e le 22 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 4
                                                                        Love me a restaurant that switches up their menu! We were lucky to be there on the first day of the new menu & so we were first to try their gravlax eclair which was excellent. I suggested a slight increase in price to have more gravlax… The beef tartare was ok, not the best in my opinion especially after that gravlax it fell short for me. Their French toast is a staple on the menu & a must. The cream, oranges, cashews… were great for texture, acidity & flavours. A mix of modern, rustic contemporary & chic space! The service was excellent & attentive. Thank you!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Montréal

                                                                        1 avis

                                                                        5.0

                                                                        1 avis

                                                                        Y est allé·e le 17 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Beautiful place for brunch, too loud but food and atmosphere are great
                                                                        La FabriqueA répondu le 21 novembre 2024
                                                                        Thank you for your feedback! We're delighted you enjoyed the food and atmosphere. Sundays can be lively due to the brunch crowd, but if you prefer a quieter experience, we recommend visiting us on a Friday. We’d love to welcome you back soon!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

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                                                                        Las Vegas

                                                                        4 avis

                                                                        5.0

                                                                        4 avis

                                                                        Y est allé·e le 17 novembre 2024

                                                                        1. Global 5
                                                                        2. Plats 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Atmosphère 5
                                                                        Such a wonderful experience. Don’t be fooled by the outdoor appearance - once you walk through the door - the decor, vibe, and food is unreal. We will be back!
                                                                        La FabriqueA répondu le 21 novembre 2024
                                                                        Thank you for your kind words! We're thrilled you were surprised by the interior and enjoyed the vibe and food. We look forward to having you back for another great experience!

                                                                        Cet avis est-il utile ?

                                                                      FAQ

                                                                      La Fabrique assure un service de livraison en partenariat avec Uber Eats. La Fabrique propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (514) 544-5038.

                                                                      Le restaurant La Fabrique est noté 4,7 étoiles par 1506 clients OpenTable.

                                                                      Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                      Photo du restaurant La Fabrique

                                                                      La Fabrique

                                                                      4,7
                                                                      De 31 CAD à 50 CAD
                                                                      Bistro
                                                                      Plateau Mont-Royal

                                                                      Effectuer une réservation

                                                                      2 personnes
                                                                      19:00
                                                                      Réservé 24 fois aujourd'hui
                                                                      Des expériences sont disponibles.

                                                                      Commande en livraison ou à emporter

                                                                      Google Map pour La Fabrique

                                                                      3619 Rue St-Denis, H2X 3L6 Montreal, QC

                                                                      Informations supplémentaires

                                                                      • Rue transversale
                                                                        Cherrier
                                                                      • Quartier
                                                                        Plateau Mont-Royal
                                                                      • Heures d'ouverture
                                                                        Brunch ven.–dim. 10:00–14:30 Dîner jeu. 17:30–21:30
                                                                      • Prix
                                                                        De 31 CAD à 50 CAD
                                                                      • Cuisine(s)
                                                                        Bistro, Française Canadienne, Plats réconfortants
                                                                      • Atmosphère
                                                                        Décontracté
                                                                      • Dress code
                                                                        Tenue décontractée
                                                                      • Parking details
                                                                        Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. Sinon, nous recommandons le stationnement payant de l" Institut Raymond-Deward, accessible par la rue Roy côté Est de St-Denis, 8$ après 16h00 jusqu'à 7h00 le lendemain.
                                                                      • Public transit
                                                                        Nous sommes situé à 1 minute à pied de la station de metro Sherbrooke sur la ligne orange et du bus 24.
                                                                      • Moyens de paiement
                                                                        American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • Chef de cuisine
                                                                        Jean-Baptiste Marchand
                                                                      • Renseignements supplémentaires :
                                                                        À emporter, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin
                                                                      • Site internet
                                                                        http://www.bistrotlafabrique.com/
                                                                      • Numéro de téléphone
                                                                        (514) 544-5038
                                                                      • Service traiteur
                                                                        Nous proposons un menu à emporter du mardi au samedi soir. Visitez notre site internet pour plus de détails: bistrotlafabrique.com
                                                                      • Installations pour l'événement privé
                                                                        La Fabrique Annexe, accueille les groupes de 20 convives et moins. Veuillez visiter notre site internet pour plus d'information sur notre salle privée et formules.

                                                                      Recommandé dans

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