Kusaki

4.7

4,7

82 avis

De 31 $ à 50 $

Végétarienne/Végane

Options végétaliennes
Innovant
Adapté aux occasions spéciales

Plant based Omakase Sushi restraurant in West La featuring Executive Chef Dillon Bolin and Head Chef Pearl Steffie.

Signature dishes include our Avocado Crispy Rice, Maitake Wontons in Spicy Garlic, our Torched Miso Eggplant Nigiri and Torched Tuna Nigiri made from peas.

Minimalist beautifully designed restaurant with a 87 year old bonsai in the middle. We offer Omakase and al carte dining. Hidden gem with a speakeasy style type of location, serving beer, wine and cocktails.

Fan favorite is our Shishito Burger, named one of the best vegan burgers in town. While plant based, Kusaki and the dishes we serve mimics and tastes like real high end sushi. Art, redefined as food.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

19 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Végétarienne/Végane, Japonaise, Sushi
Heures d'ouverture
mar.–dim. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(424) 398-9178
Site internet
https://www.kusakila.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Dillon Bolin

Endroit
2535 S Barrington Ave, 90064-2828 Los Angeles, CA
Quartier
Ouest de Los Angeles
Rue transversale
Barrington Ave and Gateway Blvd
Infos de stationnement
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Végane, Vin

Avocado Crispy Rice15,00 $US
Rice, Panko, Avocado, Yuzu Kosho, Ponzu, Micro Greens
Sunomono8,00 $US
Cucumbers, Rice Vinegar, Ponzu, Seaweed Confetti
Maitake Wontons16,00 $US
Maitake Mushrooms, Napa Cabbage, Chili Garlic Sauce
Sesame Tofu12,00 $US
Tofu, Sesame Oil, Miso Paste, Brown Sugar, Ponzu, Micro Greens
Fried Green Beans12,00 $US
Green Beans, Butter, Garlic
Portobello Fries14,00 $US
Portobello, Tempura Batter, Yuzu Kosho Aioli, Togarashi

Sashimi

Salmon Shiso14,00 $US
Shiso Vinaigrette, Ponzu, Yuzu Juice, Pickled Wasabi, Crunchy Onions, Sesame Seed
Sailfish Sashimi14,00 $US
Ponzu, Yuzu Kosho, Smoked Sea Salt, Micro Greens
Crispy Garlic Tuna15,00 $US
Ponzu, Crispy Garlic, Avocado, Furikake, Micro Greens

Nigiri

Salmon Nigiri9,00 $US
Ponzu, Lemon Juice, Pickled Wasabi, Truffle Oil, Sesame Seed
Tuna Nigiri9,00 $US
White Soy, Wasabi Paste, Smoked Sea Salt
Seared Tuna Nigiri10,00 $US
Ponzu, Pickled Wasabi, Crispy Onions
Sailfish Nigiri9,00 $US
Ponzu, Lemon Juice, Yuzu Kosho, Smopked Sea Salt
Calamari Nigiri9,00 $US
Ponzu, Lemon Juice, Yuzu Kosho, Smoked Sea Salt
Torched Miso Eggplant8,00 $US
Eggplant, Soy, Lemon Juice, Miso Glaze, Sesame Seed
Trumpet Mushroom Nigiri8,00 $US
Ponzu, Wasabi, Smoked Sea Salt

Hand Cut Rolls

King Mushroom Roll16,00 $US
Mushroom, Asparagus, Furikake, Ponzu, Mirco Greens
Rainbow Roll20,00 $US
Bell Peppers, Cucumber, Yamagobo, Seaweed Caviar, Ponzu
Philly Roll15,00 $US
Salmon, Cream Cheese, Wasabi, Chives, Ponzu, Seaweed Confetti, Micro Greens
Dragon Roll18,00 $US
Yamagobo, Avocado, Eggplant, Miso, Sweet Glaze, Ponzu, Furikake
Spicy Tuna Crispy Onions18,50 $US
Fyshfoods Tuna, Avocado, Ponzu, White Soy, Crispy Onions

Burgers

Shishito Burger19,00 $US
Impossible, Brioche Bun, Cashew Cheese, Yuzu Kosho, Aioli, Shishito, Shiso Leaf, Maitake
Smash Burger17,00 $US
Vegan Mayo, Ketchup, Balsamic Glaze, Sweet Pickle, Caramelized Onions, Brioche Bun

Desserts

Miso Brownie Brittle18,00 $US
Cocoa Powder, Maple Syrup, Sweet Potato, Peanut Butter, Brown Sugar, Sesame, Miso Ice Cream, Coconut Milk
The Pearlita17,00 $US
Strawberry Sorbet, Biscuit, Coconut Cream, Blueberry Compote, Pistachio

Avis de 82 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Los Angeles
Sain
Westside
Innovant
Westside
Sain

82 avis

G
Greg
Los Angeles
5 avis
VIP
5.0
5 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
2nd omakase in 2 weeks, and I just can’t get enough. Took some non-vegan friends and they were in love. Please support this amazing business… every customer counts.
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VT
VasilT
Los Angeles
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had an amazing experience at Kasuki with the 15 course Omakase! The food creativity, diversity of courses, and flavors were outstanding. The presentation was beautiful, the texture and taste were so satisfying. Chef Pablo was excellent and the rest of the staff was also friendly and attentive, making the dining experience even better. Highly recommend it for both vegans and sushi lovers alike!
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J
Jason
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 11 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The staff and chef here are amazing! The food is very flavorful! I am not a vegan myself by my friend is and this place was fantastic. Celebrated his birthday here in September 2024. Wonderful ambience and delicious high quality food. 10/10 recommend.
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G
Greg
Los Angeles
5 avis
VIP
5.0
5 avis
Y est allé·e le 9 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A truly amazing vegan sushi experience. Order the Omakase… you won’t be disappointed!
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B
Beatrice
Los Angeles
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 9 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was amazing. The spicy edamame, nigiri, sashimi, and hand rolls were spectacular! You wouldn’t know they were vegan. The desserts - pandan panna cota and miso brownie were outstanding. The service was impeccable. I loved everything. This place is special.
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A
Alison
Los Angeles
5 avis
4.0
5 avis
Y est allé·e le 5 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had attentive service and a flavorful dinner without missing fish in our sushi! Love the effort they put into the dishes.
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C
Chirag
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What an experience! Food was phenomenal! Service was amazing! I can’t describe what an incredibly wonderful dining experience this was!
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TM
TrinaM
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An extraordinary experience! From the well thought out interior design to the incredibly kind and knowledgeable staff to the mouthwatering food, I will definitely be back to enjoy the regular menu. You gotta get the avocado crust rice and eggplant nigiri!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 26 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The omakase was amazing. The chefs were attentive and very informative on the dishes brought out. Definitely coming back!
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D
Dev
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Incredible! If you love sushi you must try, all sushi lovers will leave happy even those who are not plant based. Come out and support an innovative team and keep them in business at all costs
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FAQ

Kusaki assure un service de livraison en partenariat avec Uber Eats. Kusaki propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (424) 398-9178.

Le restaurant Kusaki est noté 4,7 étoiles par 82 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

19 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

2535 S Barrington Ave, 90064-2828 Los Angeles, CA

Informations supplémentaires

Rue transversale
Barrington Ave and Gateway Blvd
Quartier
Ouest de Los Angeles
Heures d'ouverture
mar.–dim. 17:00–22:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Végétarienne/Végane, Japonaise, Sushi
Atmosphère
Cuisine élégante
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Dillon Bolin
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.kusakila.com/
Numéro de téléphone
(424) 398-9178

Kusaki

Effectuer une réservation

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Appetizers

Avocado Crispy Rice15,00 $US

Sunomono8,00 $US

Maitake Wontons16,00 $US

Sesame Tofu12,00 $US

Fried Green Beans12,00 $US

Portobello Fries14,00 $US

Sashimi

Salmon Shiso14,00 $US

Sailfish Sashimi14,00 $US

Crispy Garlic Tuna15,00 $US

Nigiri

Salmon Nigiri9,00 $US

Tuna Nigiri9,00 $US

Seared Tuna Nigiri10,00 $US

Sailfish Nigiri9,00 $US

Calamari Nigiri9,00 $US

Torched Miso Eggplant8,00 $US

Trumpet Mushroom Nigiri8,00 $US

Hand Cut Rolls

King Mushroom Roll16,00 $US

Rainbow Roll20,00 $US

Philly Roll15,00 $US

Dragon Roll18,00 $US

Spicy Tuna Crispy Onions18,50 $US

Burgers

Shishito Burger19,00 $US

Smash Burger17,00 $US

Desserts

Miso Brownie Brittle18,00 $US

The Pearlita17,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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