Perle rare

Koli Cocina de Origen

501 Mex$ et plus

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Innovant

KOLI is a multi-award winning gastronomic concept recognized for exploring the cuisine of northeastern Mexico, its flavors, culture and traditions, transforming them into a tasting menu full of premium ingredients, creativity and uniqueness. It is created by the Rivera-Río brothers, young people with a promising trajectory in national and international gastronomy.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Hermanos Rivera Rio

MICHELIN 1 Star
2024

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Les frères Rivera Río capturent toute la richesse du Nuevo León grâce à leur cuisine gastronomique étoilée au guide Michelin. À la fois chefs, sommeliers et propriétaires, ils proposent un menu dégustation qui fait la part belle aux produits locaux au fil des saisons. Leur gamme de cocktails exceptionnels complète cette expérience culinaire unique à San Pedro Garza García, faisant du Koli un restaurant remarquable où chaque plat témoigne des richesses de la région.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 13:00–23:00
Numéro de téléphone
81 9688 7333
Site internet
http://www.koli.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
Río Amazonas 225 OTE, 66220 San Pedro Garza Garcia, NLE
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
San Pedro Garza García
Rue transversale
Between Rio Tamazunchale y Rio Moctezuma
Parking details
Voiturier/Valet
Animation
Restaurante de cocina norestense con puro menú de degustación de 13 tiempos. No tenemos carta abierta. Esta la opcion de pedir maridaje.
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Vin

Origen.
Huevo, lomo y chorizo.
Tierra.
Barbacoa, atropellado y aguacate.
Arte.
Jocoque, sandía, jacube y frijol.
Naturaleza.
Pesca, pipián, pepino y coco.
Tradición.
Mole, lechón y piquín.
Dualidad.
Picaña + Betabel.
Ecosistema.
Suculenta, kombucha de muicle, jun de bugambilia y miel de mezquite.
Ritual.
Chocolate cuna de piedra, tuna tapona y tortilla de harina.
Tradición moderna.
"Dulce regional" de tuétano, miso de cítricos y cilantro.

Avis de 183 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Monterrey
Meilleur service
Monterrey
Romantique
Monterrey
Adapté aux occasions spéciales
Monterrey
Meilleur service
Monterrey
Romantique
Monterrey
Adapté aux occasions spéciales

183 avis

S
Sadaris
Houston
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great experience. Servers did their best to accommodate my date and I. Took their time to explain every dish and was very patient. It was a great experience. Food was great.
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j
juan carlos
Monterrey
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es una grata experiencia el menú de degustación, diferentes platillos modernos con ingredientes regionales, magníficos. La atención de primera, el lugar muy agradable.
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V
Verenisse
VIP
Monterrey
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cada bocado fue un placer en el paladar !!! Agradezco lo que hacen por resaltar la comida Norteña
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Y
Yelile
Amsterdam
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 5 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Comer en Koli es toda una experiencia. Cada platillo tiene una historia, la mezcla que hacen de ingrediente es única y muy bien, balanceada. Una presentación excepcional en cada platillo . Fuera de qué las porciones son muy pequeñas, todo estuvo perfecto. Nos gustaría poder ir a pedir a la carta algún plato de los que probamos, en una porción grande.
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T
Tanya
VIP
Monterrey
11 avis
4.0
11 avis
Y est allé·e le 20 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Buena experiencia, definitivamente un concepto diferente en la ciudad. El lugar es bonito, el servicio bueno, los platillos son una experiencia bastante interesante. ¿Vale la pena el costo por la experiencia? considero que si; cabe mencionar que puede haber algunos platillos con los que el paladar no este acostumbrado a probar, aún así, es una experiencia diferente.
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C
Catael67
Monterrey
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
De las mejores experiencias de Nuevo León, lleno de historia y gran cocina
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A
Alexis
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente lugar y experiencia culinaria. Lo recomiendo.
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E
Ericka
San Antonio
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 20 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Como siempre los sabores son excelentes y la presentacion de los platillos es hermosa. Jamás decepciona. Es un lugar de primera.
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s
sergio
VIP
Chicago
16 avis
5.0
16 avis
Y est allé·e le 20 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The experience was amazing. The food delicious and the staff incredible
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 17 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una experiencia excepcional, única en su cocina, en su atención y personal, realmente vale la pena planear un viaje únicamente para vivir esta experiencia y sentir en tu paladar la increíble sensación de su cocina incomparable.
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FAQ

Le restaurant Koli Cocina de Origen est noté 4,8 étoiles par 183 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Río Amazonas 225 OTE, 66220 San Pedro Garza Garcia, NLE

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Rue transversale
Between Rio Tamazunchale y Rio Moctezuma
Quartier
San Pedro Garza García
Heures d'ouverture
mar.–sam. 13:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Animation
Restaurante de cocina norestense con puro menú de degustación de 13 tiempos. No tenemos carta abierta. Esta la opcion de pedir maridaje.
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Vin

Site internet
http://www.koli.mx/
Numéro de téléphone
81 9688 7333

Koli Cocina de Origen

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Pourquoi ce sont des Perles rares

MICHELIN 1 Star

Salles

Informations supplémentaires

Menu

Principal

Origen.

Tierra.

Arte.

Naturaleza.

Tradición.

Dualidad.

Ecosistema.

Ritual.

Tradición moderna.

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