JIN GUI

4.7

4,7

711 avis

De 31 € à 50 €

Asiatique

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2 personnes

29 déc. 2024

21:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Chic
Adapté aux occasions spéciales
Tendance

Eine moderne Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss, wie zum Beispiel verschiedene Dim Sums, Sushi- und Sashimi Variationen oder Satay-Spieße werden sie begeistern. Interessierte Gäste können direkt am Tresen zusehen, wie die asiatischen Gerichte zubereitet werden. Das Design verdanken wir der renommierten Designerin Joyce Wang aus Hong Kong.

Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Asiatique
Heures d'ouverture
lun–sam 12:00–22:00 dim 17:00–22:00
Numéro de téléphone
040 334414024
Site internet
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Service traiteur
auf Anfrage
Installations pour l'événement privé
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

Endroit
Stadthausbrücke 10, 20355 Hamburg, HH
Quartier
Neustadt
Rue transversale
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 711 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,6Service
4,7Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hambourg
Les plus réservés
Hamburg-Mitte
Meilleure cuisine
Hamburg-Mitte
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Hamburg-Mitte
Tendance
Hamburg-Mitte
Les plus réservés

711 avis

N
Natalie
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Liebe Natalie, vielen Dank für Ihre langjährige Treue und das wunderbare Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie bei jedem Besuch in Hamburg wieder zu uns kommen und die Speisen sowie unseren Service schätzen. Es tut uns leid, dass Ihr Erlebnis an diesem Abend nicht ganz unseren üblichen Standards entsprochen hat. Wir verstehen, dass es unangenehm war, dass Gäste die nach Ihnen bestellt hatte, vor Ihnen die Vorspeisen serviert bekamen. Dies kann an der Auswahl der Speisen liegen, da einige Vorspeisen, längere Zeiten zur Zubereitung in Anspruch nehmen können, als andere. Wir schätzen Ihr Verständnis und hoffen, Sie auch weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen ebenfalls einen guten Rutsch ins neue Jahr 2025! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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S
Simon
Hambourg
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Essen super, eine etwas größere Auswahl an vegetarischen Gerichten wünschenswert. Service geht deutlich besser in dieser Liga. Sitzgelegenheiten zu niedrig.
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Lieber Simon, vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Essen gefallen hat. Wir nehmen Ihre Anmerkung bezüglich der vegetarischen Gerichte gerne auf und werden prüfen, wie wir unser Angebot in dieser Richtung erweitern können. Auch Ihr Hinweis zum Service ist wichtig für uns. Wir werden diesen Punkt intern besprechen, um die Qualität unseres Services weiter zu verbessern. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein noch besseres Erlebnis bieten zu können. Lieb Grüße, Ihr JinGui Team
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S
Sabine
Hambourg
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ich liebe dieses Restaurant und kann es nur weiter empfehlen! Bin voll und ganz zufrieden! Besten Dank 🙏
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Liebe Sabine, vielen Dank für Ihre wunderbaren Worte! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie unser Restaurant so schätzen und mit allem rundum zufrieden sind. Ihre Empfehlung bedeutet uns sehr viel, und wir sind dankbar für Ihre Treue. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch und danken Ihnen nochmals herzlich! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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T
Ton
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Het eten was heerlijk. De keuze meer dan goed. Bediening erg vriendelijk. Sfeer was prima.
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Dear Ton, Thank you very much for your lovely feedback! We are extremely pleased that you enjoyed the food, choice, friendly service and atmosphere. It is always nice to hear that we met your expectations. We hope to welcome you again soon! Kind regards, Your JinGui Team
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A
Anna
Hambourg
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 4
Preis Leistung war jenseits von gut & böse. Dass es sich hier um ein hochpreisiges Restaurant handelt, war im Vorhinein bekannt und wird von mir auch gerne bezahlt, wenn alles passt. Aber der Service lies zu wünschen übrig. Auf meine Frage, ob sie auch Sojasauce ohne Fisch hätten, hatte der Kellner keine Antwort - was ich auch noch akzeptieren kann, aber dann muss ich fragen & nicht einfach sagen: in jeder Sojasauce ist Fisch! Was übrigens nicht stimmt, er kam dann nämlich mit der Glutenfreien & hat diese einfach eingeschränkt. Auf meine Frage, ob hier jetzt kein Fisch drin ist, kam die Antwort: keine Ahnung, aber die ist Glutenfrei. Ok - war halt nicht meine Bitte. Als ich ihn darauf hingewiesen habe, das Fett ‚VEGAN‘ oben steht, kam die Antwort: ah ok .. ja dann. Generell war das Desinteresse der Kellner sehr hoch. Jedes Mal mussten wir den Kellner ansprechen, wenn wir was wollten. Bei einem Restaurant, welches eine Flasche Wasser um 20€ verkauft, erwarte ich mir tatsächlich, dass ich vom Service aufmerksam behandelt werden. Aber nun zum Essen: die Veggie Roll war komplett geschmacklos. Gott sei dank hatte ich ja meine Sojasauce, so konnte ich wenigstens an Reis mit Sojasauce nuckeln. Denn das war der einzige Geschmacksträger. Die Kürbissuppe schmeckt in jedem Wirtshaus besser & die Edamame mit Meersalz waren so lieblos angerichtet, dass selbst diese den stolzen Preis meiner Meinung nach nicht Wert sind. All in All haben wir knapp 120€ für 2 Personen ausgegeben, die ich sehr bereue.
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Liebe Anna, es tut uns leid zu hören, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf den Service und die Qualität unserer Speisen, und Ihre Rückmeldung ist für uns sehr wichtig, um uns weiter zu verbessern. Es ist bedauerlich, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprach, und wir werden die angesprochenen Punkte intern besprechen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste jederzeit die Aufmerksamkeit erhalten, die sie verdienen. Ihre Anmerkungen zur Sojasauce und den anderen Gerichten werden ebenfalls weitergegeben, um die Kommunikation und die Qualität zu optimieren. Wir hofenn, dass wir bei einem zukünftigen Besuch die Gelegenheit haben, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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M
Marina
Berlin
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 17 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service, wir hatten eine tollen Abend
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S
Sabrina
Francfort
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir kommen immer wieder gerne hierher. Das Sushi ist einfach nur fantastisch und sehr lecker. Empfehlung von uns wer Trüffel gerne mag, unbedingt Duck Karaage essen und die Edamame mit trüffelbutter. Ein Gedicht. Das Servicepersonal ist super lieb und auf Zack. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Liebe Sabrina, Es klingt nach einem rundum gelungenen Erlebnis! Es ist toll, dass unsere Servicemitarbeiter so positiv in Erinnerung bleiben – das macht den Besuch gleich noch viel angenehmer. Es scheint, als ob ihr ein echtes Lieblingsrestaurant gefunden habt! Wir sind sicher, der nächste Besuch wird genauso gut, wenn nicht sogar noch besser. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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D
Detlef
Hambourg
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir hatten Sushi gegessen waren enttäuscht. Es war bestimmt alles frisch zubereitet und die Qualität der Zutaten war auch sehr gut. Aber das Sushi war mit süßen Soßen und Mayonnaisen angerichtet das ist für uns kein richtiges Sushi mehr.
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Lieber Detlef, vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Es klingt so, als hättet ihr eine andere Erwartungshaltung an das Sushi gehabt, und da ist es verständlich, dass sie enttäuscht waren.. Die Kombination von Sushi mit süßen Soßen und Mayonnaisen ist tatsächlich eher eine westliche Interpretation, die in unseren New Style Sushi Rollen vorkommt. Für puristische Sushi-Liebhaber kann das den Geschmack und die Erfahrung der traditionellen Zubereitung trüben. Fragen Sie beim nächsten Mal gerne nach einer klassischen Sushi-Option, bei der die Zutaten im Mittelpunkt stehen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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J
Josef
Hambourg
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Es wurde uns ein Tisch zugewiesen (lange vorher reserviert), dessen Fußraum zur Hälfte von einem großen Hund des Nachbartischs eingenommen wurde. Eine Zumutung. Der zweite Tisch war in Ordnung. Zum Essen: Die bestellte Ente, war nicht heiß, sonder nur lauwarm und bestand zu 30% aus Fett. Wurde kulanterweise, von der Rechnung genommen, sonst wäre es sehr ärgerlich gewesen. Diesmal waren wir nicht zufrieden. Zweimal vorher. waren wir es.
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F
Fabian
Hambourg
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 12 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super Atmosphäre und Temperatur im Winter-Pavillon...
JIN GUIA répondu aujourd'hui
Lieber Fabian, Es freut uns zu hören, dass die Atmosphäre und die Temperatur im Winter-Pavillon für Sie angenehm waren! Ein gemütlicher Ort mit der richtigen Temperatur kann den gesamten Besuch so viel angenehmer machen, besonders in der kalten Jahreszeit. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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FAQ

Le restaurant JIN GUI est noté 4,7 étoiles par 711 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

29 déc. 2024

21:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Stadthausbrücke 10, 20355 Hamburg, HH

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Quartier
Neustadt
Heures d'ouverture
lun–sam 12:00–22:00 dim 17:00–22:00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Asiatique
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
Numéro de téléphone
040 334414024
Service traiteur
auf Anfrage
Installations pour l'événement privé
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

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