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JAYU, Mérida, YUC

JAYU

4.8
4,8
76 avis
501 Mex$ et plus
Japonaise

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2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Chic
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    999 130 5283
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Quartier
    Mérida
  • Rue transversale
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Avis de 76 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Yucatán

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Yucatán

    Meilleure cuisine

  • Yucatán

    Meilleur service

  • Yucatán

    Meilleur rapport qualité prix

  • Yucatán

    Innovant

  • Yucatán

    Sain

  • Yucatán

    La perle du quartier

  • Yucatán

    Adapté aux occasions spéciales

  • Mérida

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Mérida

    Meilleure cuisine

  • Mérida

    Meilleur service

  • Mérida

    Meilleur rapport qualité prix

  • Mérida

    Innovant

  • Mérida

    Sain

  • Mérida

    La perle du quartier

  • Mérida

    Adapté aux occasions spéciales

76 avis
  1. Jacaranda

    VIP

    México

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto

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  2. Michelle

    Cancun

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Espectacular! Supero mis expectativas, definitivamente regresaré.

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  3. Giampiero

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience. Lovely ambiance. Nice service. Very good omakase

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  4. Gerardo

    VIP

    México

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Maravillosa comida. Gran experiencia en Omakase con sabores originales y un servicio excepcional. Volveremos pronto.

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 29 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente experiencia con una gran atención. Muy recomendable!

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  6. Alejandro

    VIP

    México

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 29 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Siempre comer en Jayu es una experiencia muy especial y muy personalizada. El servicio siempre supera la expectativa y en la comida siempre hay alguna sorpresa. En esta ocasión el ronqueo no fue la excepción

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  7. Rene

    VIP

    Cancun

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.

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  8. Ricardo

    Yucatán

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.

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  9. Richard

    Yucatán

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy buen ambiente, la comida de 10, el sabor increíble 🔝

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  10. Erika

    México

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Una experiencia donde te dejas sorprender y disfrutas de sabores nuevos.

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FAQ

Le restaurant JAYU est noté 4,8 étoiles par 76 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Google Map pour JAYU

C. 60, 97000 Mérida, YUC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Quartier
    Mérida
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin
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