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JAYU, Mérida, YUC

JAYU

4.8
4,8
83 avis
501 Mex$ et plus
Japonaise

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2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Chic
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    999 130 5283
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Quartier
    Mérida
  • Rue transversale
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Avis de 83 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Yucatán

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Yucatán

    Meilleure cuisine

  • Yucatán

    Meilleur service

  • Yucatán

    Meilleur rapport qualité prix

  • Yucatán

    Innovant

  • Yucatán

    Sain

  • Yucatán

    La perle du quartier

  • Yucatán

    Adapté aux occasions spéciales

  • Mérida

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Mérida

    Meilleure cuisine

  • Mérida

    Meilleur service

  • Mérida

    Meilleur rapport qualité prix

  • Mérida

    Innovant

  • Mérida

    Sain

  • Mérida

    La perle du quartier

  • Mérida

    Adapté aux occasions spéciales

83 avis
  1. Isabel

    Yucatán

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Toda la experiencia es espectacular, la pasamos increíble! Comimos delicioso!!! Regresaremos pronto!!

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  2. Paulina

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    El menú de 9 tiempos acompañado de sake fue una experiencia espectacular. Totalmente recomendado si quieres una nueva experiencia culinaria. Un poco escondido, pero eso lo hace un lugar más íntimo.

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  3. arturo

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente lugar la experiencia es única en el mundo. El mejor restaurante que he comido en todo Mérida

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  4. Alfredo

    Yucatán

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Una experiencia diferente y muy placentera, un gusto haber acudido y disfrutado cada plato. Vale totalmente la pena. Definitivamente regresaré. 🔝

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  5. Eduardo

    Cancun

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El mejor omakase! Excelente servicio y comida de Manuel y su equipo

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  6. Ana

    Cancun

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El concepto de speakeasy le da un toque interesante, el servicio es excelente y la calidad de los ingredientes se mantiene. Los ingredientes varían según la temporada, lo que te invita a regresar. Es mi lugar favorito de comida asiática. Super recomendado!!!

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  7. Steven

    VIP

    Seattle

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An amazing omakase experience. As soon as we walked in the door, it was like a portal to Japan- the decor, the seating, the service- all like a second floor sushi bar in Tokyo that takes you 30 minutes to find. It is as if the chef has spent years with a sushi master. A unique blend of Yucatecan and Japanese flavors that looked and tasted amazing!

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  8. Jacaranda

    VIP

    México

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 20 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto

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  9. Michelle

    Cancun

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Espectacular! Supero mis expectativas, definitivamente regresaré.

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  10. Giampiero

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience. Lovely ambiance. Nice service. Very good omakase

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FAQ

Le restaurant JAYU est noté 4,8 étoiles par 83 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
Google Map pour JAYU

C. 60, 97000 Mérida, YUC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Quartier
    Mérida
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin
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