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JAYU, Mérida, YUC

JAYU

4.8
4,8
105 avis
501 Mex$ et plus
Japonaise

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2 personnes
19:30
Réservé 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • La perle du quartier
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informations supplémentaires

  • Endroit
    C. 60, 97000 Mérida, YUC
  • Numéro de téléphone
    999 130 5283
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan

Expériences

  • Menú especial de atún fresco.

    2 000,00 $MX par personne

    Seulement 14 mars 2025
    ven y prueba nuestro menú de atún fresco aleta azul.
    Menú especial de atún fresco. photo

  • Menú especial de atún fresco.

    2 000,00 $MX par personne

    Seulement 15 mars 2025
    ven y prueba nuestro menú de atún fresco aleta azul.
    Menú especial de atún fresco. photo

  • Noche de Ronqueo

    3 000,00 $MX par personne

    Seulement 13 mars 2025
    Ven a disfrutar de esta experiencia junto con nuestro menú especial para esa noche.
    Noche de Ronqueo photo

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 105 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Yucatán

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Yucatán

    Meilleure cuisine

  • Yucatán

    Meilleur service

  • Yucatán

    Meilleure atmosphère

  • Yucatán

    Meilleur rapport qualité prix

  • Yucatán

    Innovant

  • Mérida

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Mérida

    Meilleure cuisine

  • Mérida

    Meilleur service

  • Mérida

    Meilleure atmosphère

  • Mérida

    Meilleur rapport qualité prix

  • Mérida

    Innovant

105 avis

  1. Jorge

    Monterrey1 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente experiencia en general, comida, ambiente, servicio. Concepto de comida fusión Japonesa Yucateca, de lo mejor en menú de degustación en Mérida!

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  2. BereniceM VIP

    Saint-Louis10 avis

    5.0

    Y est allé·e le 5 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    What an incredible experience! The evening was a delightful celebration of flavors and cultures coming together in perfect harmony. The skilled chef Manuel and attentive staff transformed dinner into an unforgettable journey for the senses. Every bite was a testament to creativity and passion, leaving a lasting impression.

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  3. Utilisateur d'OpenTable VIP

    San Antonio5 avis

    5.0

    Y est allé·e le 5 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fue espectacular la comida, el concepto, la atención maravillosa en familia o en pareja y amigos esta espectacular

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  4. regina VIP

    New York2 avis

    5.0

    Y est allé·e le 28 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Las 8 personas pedimos el Omakase de 9 tiempos y estuvo espectacular. Super recomendado

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  5. CHRISTIAN

    México1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 26 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente todo! Las kushiagues con trufa son las más ricas que he probado en mi vida

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  6. Marijose

    Yucatán1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 25 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Maravillosa experiencia que sin duda repetiremos. haciendo honor a la palabra fusión de dos culturas llenas de sabores, colores y texturas. La atención totalmente a la par de la comida, otorgando un valor adicional a la experiencia.

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  7. Blanca

    México1 avis

    3.0

    Y est allé·e le 23 février 2025

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 2
    En general un buen lugar, el servicio muy bueno, la comida fusión Japonesa/Yucateca buena, el lugar por adentro lindo pero su entrada no me gustó, aunque es parte de este trend oculto/sorpresa no me gustó; el precio alto en relación a todo en conjunto.

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  8. Sergio

    Yucatán1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 19 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente experiencia la comida y las explicaciones complementaron una noche fantástica

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  9. Yatziri

    Yucatán1 avis

    4.0

    Y est allé·e le 15 février 2025

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Increíble experiencia, nos la pasamos muy bien y el chef Manuel muy agradable y atento. La comida deliciosa y sorprendente. Definitivamente volveremos.

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  10. Juan Antonio

    Yucatán1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 9 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo excelente, definitivamente volveremos, las explicaciones del chef excelentes y creo por respeto hay que escuchar cada indicación. Desafortunadamente no todos respetan este tipo de experiencias culinarias. Una gran experiencia. Lo único que sí estaría bien es tener un letrero o señalamiento del lugar, pero si nos sorprendieron.

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FAQ

Le restaurant JAYU est noté 4,8 étoiles par 105 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:30
Réservé 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour JAYU

C. 60, 97000 Mérida, YUC

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
    999 130 5283
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Roberto Solis/Manuel Balan
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