JAYU

4.8

4,8

97 avis

501 Mex$ et plus

Japonaise

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
La perle du quartier

*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
Numéro de téléphone
999 130 5283
Site internet
https://www.instagram.com/jayumerida/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Roberto Solis/Manuel Balan

Endroit
C. 60, 97000 Mérida, YUC
Quartier
Mérida
Rue transversale
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Avis de 97 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Yucatán
Meilleur toutes catégories confondues
Yucatán
Meilleure cuisine
Yucatán
Meilleur service
Yucatán
Meilleur rapport qualité prix
Yucatán
Innovant
Yucatán
La perle du quartier
Mérida
Meilleur toutes catégories confondues
Mérida
Meilleure cuisine
Mérida
Meilleur service
Mérida
Meilleur rapport qualité prix
Mérida
Innovant
Mérida
La perle du quartier
Mérida
Romantique

97 avis

Y
Yatziri
Yucatán
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble experiencia, nos la pasamos muy bien y el chef Manuel muy agradable y atento. La comida deliciosa y sorprendente. Definitivamente volveremos.
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J
Juan Antonio
Yucatán
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo excelente, definitivamente volveremos, las explicaciones del chef excelentes y creo por respeto hay que escuchar cada indicación. Desafortunadamente no todos respetan este tipo de experiencias culinarias. Una gran experiencia. Lo único que sí estaría bien es tener un letrero o señalamiento del lugar, pero si nos sorprendieron.
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G
Gerardo
México
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente lugar es la segunda vez que lo visito y no deja de gustarme, sus nigiris son lo máximo como logran esa fusión de japonés con lo yucateco. Mas que recomendado.
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A
Alissa
Toronto
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Creative fusion omakase mixing both Japanese and Yucatan cuisine. Delicious food and great service.
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J
Jaime
VIP
Baie de San Fra
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente experiencia. Todo estuvo de 10! El servicio excelente, la comodidad original y espectacular. Los ingredientes de primera. Todo un éxito
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F
Frida
Yucatán
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble experiencia tenemos que regresar, personalizado, la atención de 10! Es de los pocos lugares que 100% recomiendo! Sin duda regresaremos! Valió la pena !
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M
Marlene
Comté d’Orange
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 30 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Un lugar único con un toque único en decoración, atmósfera y por supuesto, el super talentoso chef y Omakase ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ regresaremos muy pronto.
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M
MARIA ELENA
Miami
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El concepto es innovador, todos los tiempos deliciosos
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E
Esther
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had such an amazing experience. We were a little lost at first, but we finally realized we needed to ring the bell on the garage door to have someone let us in. 10/10 recommend!
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N
Nicely
Yucatán
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Definitivamente cumple con el concepto; los platillos fueron elaborados al instante, los sabores eran muy únicos e interesantes. El chef hace que la experiencia sea muy agradable, recomendadísimo🙂‍↕️
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FAQ

Le restaurant JAYU est noté 4,8 étoiles par 97 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

C. 60, 97000 Mérida, YUC

Informations supplémentaires

Rue transversale
Calle 60 entre 39 y 37
Quartier
Mérida
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 19:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Mexicaine régionale, Sushi
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Roberto Solis/Manuel Balan
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Salle privée, Vin

Site internet
https://www.instagram.com/jayumerida/
Numéro de téléphone
999 130 5283

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