Jara at The Standard

4.6

4,6

39 avis

51 € et plus

Méditerranée

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Tendance
Adapté aux occasions spéciales
Animé

The hotel’s ground-floor entrance and street-level restaurant Jara throw open the doors to beautiful strangers and the buzzing street scene, while guests enjoy farm-to-table cuisine and fresh cocktails, café-style. On the menu are dishes that allow ingredients to do the talking: vine-ripened tomato tartare expresses the agrarian staple at its finest. Sea bass and other fruits de la mer celebrate Ibiza’s rich port history. In the evening, Jara is a social and culinary destination, upping the ante within intimate banquettes and closed curtains, creating an atmosphere where anything goes.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Méditerranée, Américaine, Bistro
Heures d'ouverture
Quotidiennement 08:00–23:00
Numéro de téléphone
871 02 79 06
Site internet
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
Passeig de Vara de Rey 6, 07800 Eivissa, Illes Balears
Quartier
Ibiza
Rue transversale
Vara de Rey
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Fin de soirée, Happy Hour, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Sunday Roast at The Standard, Ibiza
Plusieurs dates disponibles
Escape the blues and elevate your Sunday with Jara's new Sunday Roast. Expect warmth, laughter, and traditional flavors as you eat up succulent cuts of the finest meats, perfectly roasted with all the trimmings; Charcoal-roasted Ribeye, Roasted Half Chicken or Slow-Cooked Pork Belly with Yorkshire pudding, gravy, roasted potatoes, buttery peas, cauliflower cheese, roasted carrots. Every Sunday from 12pm til 4.30pm.
Afterglow Happy Hour
Plusieurs dates disponibles
Come to Jara exactly as you are (absolutely glowing) and enjoy two-for-one cocktails before the evening heats up. Our Afterglow Happy Hour is the spot to see and be seen, after a day at the beach or pool. Every day between 6pm and 8pm.
Not Your Standard Bingo
23 oct. 2024 - 30 avr. 2025
Join us in Jara every Wednesday night for the best bingo on the island with hot prizes to be won, weekly. Arrive early and enjoy happy hour between 6:00pm - 8:00pm. Free to play with dinner &/or drinks! Dogs welcome.

Costillitas de Maíz10,00 €
Lima, especias picantes | Corn Ribs - with lime, spices (vg) (gf)
Nuestras Patatas Bravas12,00 €
Salsa picante de tomate suave, alioli | Our Patatas Bravas - spicy roasted tomate sauce, aioli (v) (gf)
Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €
Yema de huevo y romesco de chipotle | Grilled confit artichokes - egg yolk, honey and rosemary sauce
Puerros Confitados14,00 €
Crema trufada de queso taleggio, pan crujiente | Confit leeks Cooked over Charcoal - Idiazabal cheese tuille, truffle cream, crusty bread
Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €
Mayonesa Kimchi - 5 unidades | Iberian Ham Croquettes - Kimchi - 5 pieces
Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €
"Crushed Eggs" - french fries, tuna tartar
Gambas en Tempura24,00 €
Mayonesa al ajillo | Tempura Prawns - "aioli" sauce
Anchoas de Santoña36,00 €
Pan de coca de aceite crujiente y mantequilla ahumada | Santoña Anchovies - crispy coal oil bread, smoked tomato
Jamón Ibérico37,00 €
Pan de coca de aceite tostado y tomate| Iberian Ham - crispy coal oil bread, grated tomato

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €
Pesto de pistachos | Braised Vegetables "Coca Bread" with Burrata - pistachio pesto
Steak Tartar Roll19,00 €
Pan Brioche, Steak Tatarde ternera,yema de huevo, semillas de mostaza | SteakTartar Roll- brioche bread, egg yolk, mustard seeds
Brioche de Meloso de Ternera23,00 €
Mayonesa de trufa y queso pecorino, semillas de mostaza y piparras | Beef Cheek Brioche - truffle and pecorino cheese mayo, mustard seeds, piparras
Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €
Pico de gallo salsita, mayonesa japonesa, cebolla encurtida | "Andalusian Style" Squid Brioche - Asian Pico de Gallo sauce, Japanese mayonnaise, pickled onion

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €
Homemade Fries (vg) (gf)
Boniato Frito7,00 €
Sweet Potato Fries (vg)
Pimientos del Padrón8,00 €
Padrón Peppers (vg)
Brocolini al Josper12,00 €
Charcoal Broccolini (vg) (gf)
Pan De Masa Madre / per piece4,00 €
Aioli y aceitunas | Sourdough Bread - aioli, marinated olives and sun-dried tomatoes (v)

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €
Cebolla confitada, queso mahón, mayonesa de chimichurri, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Wagyu Smash Burger - confit onion, mahón cheese, chimichurri mayonnaise, pickled cucumber, Jrench fries or Sweet potato
Vegan Burger22,00 €
Cebolla confitada, cheddar vegano, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Vegan Burger - confit onion, cheddar cheese, pickled cucumber, Jries orsweet potato(vg)
Panaché de Verduras22,00 €
Jugo de verduras, huevo poché | Mixed Vegetable Panache - vegetable stock, poached egg
"Ramen” de Cocido24,00 €
Caldo de verduray carnes cocinado 36 horas, fideos, huevo, pak choy, panceta, garbanzos | Jara “Ramen’"- vegetable and meat stock cooked 36 hours, noodles, egg, pak choy, pork belly, chickpeas
Canelon de Pollo Trufado16,00 €
Bechamely crema de foie | Truffled Chicken Cannelloni - bechamel, foie cream
Lubina a la Parrilla36,00 €
Salsa cremosa bilbaina y alcaparra frita | Sea Bass -creamy “bilbaina” sauce, fried caper (gf)
Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €
Cocinado a fuego lento y su pil pil | Spanish Ratatouille Cod Loin - slow cooked ,“pil pil” sauce (gf)
Picantón Deshuesado al Josper26,00 €
Especias mediterraneas, romesco y patató | Josper Boneless “Picantón” Chicken - mediterranean spices, romesco, potato (gf)
Rib Eye al Carbón42,00 €
Patatas fritas, pimientos del padron | Charcoal Rib Eye - french fries, padrón peppers (gf)
Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - picafia madurada s a la parrilla fileteada | Josper “Sheet Pan Rice”- matured “Picafa” filleted (gf)
Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - verduras braseadas | Josper “Sheet Pan Rice"- roasted vegetables (gf) (vg)
Tomahawk a la Brasa89,00 €
Patatas fritas, pimientos del padrdn y ensalada sencilla | Grilled “TOMAHAWK" - french fries, padron peppers, simple salad (gf)

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €
Lechuga romana, pecorino y picatostes | Caesar Salad - with romaine lettuce, pecorino and croutons
Ensalada Superfood22,00 €
Quinoa, brocolini, boniato asado, aguacate, tomates, semillasy vinagreta de goji | Superfood Salad - quinoa, broccolini, roasted sweet potato, avocado, tomatoes, Seeds and goji vinajgrette (vg)
Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad
- Pollo Crujiente - crispy Breaded Chicken6,00 €
- Gambas - Prawns (gf)- 6 unid12,00 €
- Burrata (v) (gf)7,00 €

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €
Helado de pistacho | Pistachio Cheesecake - pistachio ice cream
Brownie de Chocolate12,00 €
Toffee, Nibs de cacao y helado de caramelo | Chocolate Brownie - toffee, cocoa nibs, caramel ice cream
Torrija12,00 €
Caramelizada con helado de leche merengada | Caramelized Torrija - meringue milk ice cream
Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €
Choose the perfect match- baileys

Avis de 39 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après toutes les évaluations

4,5Plats
4,5Service
4,6Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Espagne
Les plus réservés
Ibiza
Les plus réservés

39 avis

J
Jo
Bath
6 avis
3.0
6 avis
Y est allé·e le 22 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Lovely interior and setting but food disappointing and incredibly salty. I’m sure in the height of season the atmosphere would be fantastic. Service very mixed, some big smiles but also end of season fatigue.
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C
Camille
France
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 2
The food was great, the place is gorgeous. However, I do think the place needs time to improve. The location is not yet on the same level as the other properties in the Standard chain. For instance, the service was quite confused, could not recommend a red wine glass according to what I asked or what I ordered. The location was empty at 8pm, a few people were at the Bar and two waiters were talking with people they seem to be friends with while we were hoping to order something else and were trying to make eye contact with one of them. Yet, the potentiel is here since the food was good and the service very polite and smily.
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S
Sanjana
Londres
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 16 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Got a table a table quickly, staff was friendly and good DJ/music too
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KB
KathB
Espagne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super fab vibe. Excellent service! Food was delicious.
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A
Aporunamas
Espagne
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 17 février 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La hostes Nathassa un poco seca, nos pregunto si teníamos reserva casi sin mirarnos a la cara, nos acompaño a la mesa y desde lejos casi sin pararse nos dijo esa es... El ambiente y la comida muy rica, comimos Ensalada de burrata, tartar de tomate, bacalao y raviolis de setas y trufa y de postre beso de fresa y torrija, estaba todo muy rico en una proporción adecuada al precio. Por poner una pega fue la privacidad, en el sentido que estábamos sentados en una mesa en la cual había muy poca distancia entre las otras mesas, podíamos escuchar perfectamente la conversación de la mesa de al lado. Esto ya a modo detalle, fuimos por nuestro aniversario, detallado en la reserva como te indicaban y no tuvieron ningún detalle al respecto, es cierto que no están obligados pero normalmente suelen tener algún detalle, aunque sea como digo la privacidad en la mesa...
1 personne a trouvé cet avis utile
MG
MariaG
Espagne
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfect! Siempre es un acierto, lo único que nos gustaría una carta más amplia ya que lo hemos probado casi todo y queremos masss ;)
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P
Paula
Espagne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El personal fue muy amable y atento, y la comida muy buena.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Espagne
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 14 février 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 3
4. Atmosphère 2
La experiencia fue sin mucho contenido,la hamburguesa y las patatas fritas normal,nada del otro mundo el precio bastante elevado 26€ .El “chef” supongo que le dio pereza hacer coulant de chocolate y compro de Mercadona que valen 1,10€ y los tienen en el menu a 11€.Me han sacado el postre en 25 segundos mas o menos lo que tarda en hacerlo a microondas! Un detalle que no me lo han cobrado! Y eso fue como “un grande expectativa con un grande desengaño”
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Londres
10 avis
4.0
10 avis
Y est allé·e le 29 janvier 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Nice atmosphere, odd menu, but food was good. Would go back, for sure
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MB
MercedesB
Espagne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buen ambiente. Muy recomendable. La presentación de los platos y el precio es bastante bueno.
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FAQ

Le restaurant Jara at The Standard est noté 4,6 étoiles par 39 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Passeig de Vara de Rey 6, 07800 Eivissa, Illes Balears

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Vara de Rey
Quartier
Ibiza
Heures d'ouverture
Quotidiennement 08:00–23:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Méditerranée, Américaine, Bistro
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Fin de soirée, Happy Hour, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Numéro de téléphone
871 02 79 06

Jara at The Standard

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Salles

Informations supplémentaires

Sunday Roast at The Standard, Ibiza

Afterglow Happy Hour

Not Your Standard Bingo

ENTRANTES / STARTERS

Costillitas de Maíz10,00 €

Nuestras Patatas Bravas12,00 €

Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €

Puerros Confitados14,00 €

Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €

Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €

Gambas en Tempura24,00 €

Anchoas de Santoña36,00 €

Jamón Ibérico37,00 €

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €

Steak Tartar Roll19,00 €

Brioche de Meloso de Ternera23,00 €

Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €

Boniato Frito7,00 €

Pimientos del Padrón8,00 €

Brocolini al Josper12,00 €

Pan De Masa Madre / per piece4,00 €

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €

Vegan Burger22,00 €

Panaché de Verduras22,00 €

"Ramen” de Cocido24,00 €

Canelon de Pollo Trufado16,00 €

Lubina a la Parrilla36,00 €

Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €

Picantón Deshuesado al Josper26,00 €

Rib Eye al Carbón42,00 €

Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €

Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €

Tomahawk a la Brasa89,00 €

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €

Ensalada Superfood22,00 €

Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €

Brownie de Chocolate12,00 €

Torrija12,00 €

Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €

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