Primé

Jan's Restaurant

4.8

4,8

248 avis

51 € et plus

Mondiale/Internationale

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2 personnes

20 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Chic
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins

Weinstube im Hotel Detmolder Hof is a restaurant located in Niederrhein. Whether you're staying overnight in the hotel or not, this restaurant is a beautiful location to stop by and have a drink or order a plate of the international cuisine cooked up by Chef Thorsten Meier Luebbe. Chandeliers, wooden walls, gorgeous chairs and tables are just a few of the design elements that add to the ambiance. Try some of the delicious meats, vegetarian meals and other dishes inspired by the finest cuisine around the globe.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Allemande régionale, Méditerranée
Heures d'ouverture
sam 12:00–14:00 Kitchen mar–sam 18:30–22:00
Numéro de téléphone
05231 980990
Site internet
http://www.detmolder-hof.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jan Diekjobst
Service traiteur
Catering auf Anfrage ist möglich.
Installations pour l'événement privé
Veranstaltungen auf Anfrage möglich.

Endroit
Lange Strasse 19, 32756 Detmold, NW
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Detmold
Rue transversale
Zentrum
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 248 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleur toutes catégories confondues
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Meilleure cuisine
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Options sans gluten
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Parfait pour déguster de bons vins
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Adapté aux occasions spéciales

248 avis

N
Nadine
SH
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Der Abend war sehr schön, es hat alles gepasst 👍🏻 Wir kommen sehr gerne wieder.
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L
Leo
RNW
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 7 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Obgleich wir den Abend in Jan‘s Restaurant genossen haben so gab es doch diesmal mehrere negativ anzumerkende Punkte. Die große Weinreise. Durchaus passend zu den jeweilige Gängen fehlte doch der Aha Faktor. Wo bei der vorherigen Karte noch 3-4 weine wirkliche Offenbarungen waren so war die diesmalige Auswahl leider kaum eines zweiten Blickes geschweige denn einer Nachfrage wert um diese ggfls selbst später zu bestellen. Die Speisen: sehr leckeres 7 Gang Menü. Jedoch wiesen die ersten 2-3 Gänge starke Ähnlichkeit zu denen der vorherigen Karte auf. Hier hätte ich gern einen stärkeren Kontrast gesehen. Der Service: der wohl größte Kritikpunkt. Das Personal wirkte teilweise gehetzt. Natürlich immer noch sehr freundlich. Kleine Fehler wie fehlendes Besteck hier und da. Keinerlei Erklärung der Speisen welche uns vorgesetzt wurden, bzw. erst auf Nachfrage und das bei 6 von 7 Gängen welche auf der Karte nur in ihren Ausgangsprodukten aufgeführt werden. Zudem kam das Eis des zweiten Ganges gänzlich geschmolzen an den Tisch. Fazit: bei ein Etablissement welches Preise von weit über 250€ pro Person aufruft erwarte ich solche Fehler nicht. Die Weine und Speisen mögen durchaus subjektiv sein. Die Fehler im Service an diesem Abend sind es nicht. Hatte ich bei meinem ersten Besuch vor knapp 2 Monaten noch das Gefühl hier müsste der zweite Stern nicht weit sein so fühlte es sich heute absolut nicht mehr danach an. Eher nach Überforderung in einem zu 3/4 gefüllten Restaurant. Schade.
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M
Melanie
RNW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 28 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Es war ein schöner Abend mit hervorragendem Essen. Sehr zuvorkommendes, nettes Personal. Das Essen war unbeschreiblich gut, tolle, sommerliche Kreationen und wahnsinnige Geschmackserlebnisse. Der Stern ⭐️ ist nicht umsonst.
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A
Axel
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wie immer ein Erlebnis für alle Sinne. Es war alles toll angerichtet und hat klasse geschmeckt. So muss Sterne-Küche sein.
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J
Jörg
RNW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 20 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr freundliche und angenehme Atmosphäre, Wunderbar kreative Küche. Man versteht, dass die Dinge ihren Preis haben müssen-der Gegenwert stimmt!
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M
Marion
RNW
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 17 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Jeder Gang für Auge und Gaumen ein Genuss!!! Service sehr gut, sehr sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns wieder sehr wohl gefühlt.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Francfort
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous food - great dinner - outstanding atmosphere & service. Top notch dining experience!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 17 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
If ever in the general area of Detmold you must visit Jan's Restaurant. Yes, we know that Michelin says 2 stars is "worth a detour", but since Jan's has only 1 but we would consider a detaour any time, it must mean that they are on the way to earning second star, right?
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OT
Utilisateur d'OpenTable
RNW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 9 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nachdem ich nun schon einige Male die gehobene Küche genießen durfte habe ich einen Freund eingeladen um es ihm einmal näher zu bringen. Dazu hätten wir uns keinen besseren als Jan aussuchen können. Vom Ambiente über den Service und die sowohl leckeren als auch ausgefallenen Gerichte sowie Weine war der Abend einfach perfekt. Hier muss man unbedingt mal gegessen haben.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Grandios! Das Essen ist wirklich ganz hervorragend, sozusagen eine Geschmacksexplosion. Die traumhaft leckeren Grüße aus der Küche, die Speisen als solche, sie sind einfach nicht zu toppen. Wir haben unseren Besuch sehr genossen. Der Service war rundum perfekt. Wer einen besonderen Abend mit absoluter Spitzenküche genießen möchte, dem kann man dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wir kommen gerne wieder.
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FAQ

Le restaurant Jan's Restaurant est noté 4,8 étoiles par 248 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

20 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Lange Strasse 19, 32756 Detmold, NW

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Rue transversale
Zentrum
Quartier
Detmold
Heures d'ouverture
sam 12:00–14:00 Kitchen mar–sam 18:30–22:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Allemande régionale, Méditerranée
Atmosphère
Raffiné
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
Chef de cuisine
Jan Diekjobst
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bière, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.detmolder-hof.de/
Numéro de téléphone
05231 980990
Service traiteur
Catering auf Anfrage ist möglich.
Installations pour l'événement privé
Veranstaltungen auf Anfrage möglich.

Jan's Restaurant

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