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JAAN By Kirk Westaway - Swissotel the Stamford, Singapore, Singapore

JAAN By Kirk Westaway - Swissotel the Stamford

4.9
4,9
13 avis
70 $ et plus
Britannique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Romantique
  • Innovant
Derived from the ancient Sanskrit word for ‘bowl’, JAAN By Kirk Westaway is an intimate, 40-seat restaurant dedicated to showcasing the finest in modern British cuisine in Singapore. The artisanal menu by Chef de Cuisine Kirk Westaway - winner of the S. Pellegrino Young Chef 2015 for Southeast Asia, is built around a passion for showcasing the freshest ingredients through simple but beautiful dishes that reflect both culinary tradition and creativity. Awarded 1 Star by Singapore Michelin Guide 2018. Ranked 42nd, Asia’s 50 Best Restaurants 2017, sponsored by S. Pellegrino and Acqua Panna. Appointed Krug’s First Restaurant Ambassade in Singapore.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    70 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Britannique
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–sam 11:45–13:00 Souper lun–sam 18:45–20:00
  • Numéro de téléphone
    6837 3322
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Chef Kirk Westaway
  • Service traiteur
    For large group bookings of 13 people and above or exclusivity, email fbsales.singapore@fairmont.com
  • Quartier
    Mairie
  • Parking details
    Guests may park at Raffles City Shopping Centre. Carpark charges applies. Please note that Fairmont Singapore and Swissotel the Stamford offer Valet services. Swissotel the Stamford $30nett for 24 hours $15nett for 3 hours Fairmont Singapore $20nett for less than 24 hours $30nett for 24 hours
  • Public transit
    Take the MRT and alight at City Hall MRT station and walk towards the signs stating Fairmont Singapore & Swissôtel the Stamford. Take the taxi to Fairmont Singapore & Swissôtel the Stamford lobby.
  • Renseignements supplémentaires :
    Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Avis de 13 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.9
4,9 d'après toutes les évaluations
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

13 avis
  1. ATAT

    Londres

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An amazing dining experience. Can’t wait to visit again. Food and service was exceptional.

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  2. Douglas

    Virginie

    33 avis

    5.0

    33 avis

    Y est allé·e le 20 décembre 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding multi course meal, each course an inspiration! Nice touch for Chef Kirk to present dessert. I shall return!

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  3. Kris

    Tampa

    43 avis

    5.0

    43 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Warm reception. Delicious and ceative food. Attentive gracious service. Great views.

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  4. MarcN

    VIP

    Düsseldorf

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 14 octobre 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding

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  5. TonyG

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 juin 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food and service-wise Jaan is worth every bit of the price (not to mention the view). The chef came out to chat and asked if we had any favorites from the tasting menu and I wish I’d said ‘practically everything’ because that’s how my partner and I felt -from the amuse through the petits fours almost every dish was in the ‘memorable’ category. The possibility for a glass of champagne to start was, for whatever reason, more expensive than we had anticipated and is why I ticked four out of five stars for value. And personally I prefer no music to even the good sounding music played through the sound system. Bottom line for us however is that in Singapore we’ve dined several occasions at Waku Ghin, Restaurant Andre (closed now), Odette, Les Amis and Iggy’s. This visit to Jaan (our second) has been our favorite of the lot of them and is at the top of our list our next visit.

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 janvier 2019

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service, stunning presentation, great experience I had, will definitely come here again!!

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  7. CarolineC

    Singapour

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 décembre 2018

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was my first experience of dining at a Michelin star restaurant and it was worth every penny. Everything about the lunch was memorable, the presentation of the food, the explanations of each course, and the actual eating of the food was an amazing experience. the chef came out and chatted to us was also a lovely touch. The views of Singapore from the 70th floor were also great at lunch time, I am sure that the lights of the city must also be amazing if one goes for dinner

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    Baie de San Fra

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2018

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was not only extremely flavorful, but the presentation and story behind each dish was incredible. Views of Singapore at dusk were unbelievable from level 70. Highly recommended!

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Las Vegas

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2018

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exceptionnel

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  10. RemiV

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 août 2018

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Best best course meal I had. The staff was really great by giving me the best seat in the restaurant and the complimentary birthday cake too even if it was last minute. Excellent service! The food is also amazing. Everything was so good. Definitely coming back again.

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FAQ

Le restaurant JAAN By Kirk Westaway - Swissotel the Stamford est noté 4,9 étoiles par 13 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

Est-ce que c'est votre restaurant?
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Google Map pour JAAN By Kirk Westaway - Swissotel the Stamford

2 Stamford Road, 178882 Singapore, Singapore

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Mairie
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–sam 11:45–13:00 Souper lun–sam 18:45–20:00
  • Prix
    70 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Britannique
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Guests may park at Raffles City Shopping Centre. Carpark charges applies. Please note that Fairmont Singapore and Swissotel the Stamford offer Valet services. Swissotel the Stamford $30nett for 24 hours $15nett for 3 hours Fairmont Singapore $20nett for less than 24 hours $30nett for 24 hours
  • Public transit
    Take the MRT and alight at City Hall MRT station and walk towards the signs stating Fairmont Singapore & Swissôtel the Stamford. Take the taxi to Fairmont Singapore & Swissôtel the Stamford lobby.
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Kirk Westaway
  • Renseignements supplémentaires :
    Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    6837 3322
  • Service traiteur
    For large group bookings of 13 people and above or exclusivity, email fbsales.singapore@fairmont.com
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