vom 24.12 bis 26.12.2024. 2 Gänge für 39,00 € oder 3 Gänge für 49,00 €
Vorspeisen
Grünkohl mit Mettwurst13,50 €
geräucherter Schweinebauch und Kartoffeln
Maronencreme Suppe8,50 €
Früchtebrot & Maronen-Chutney
Hauptspeisen
Gefüllte Ravioli24,50 €
Pecorino und Feige, Portwein-Butter Emulsion, Parmesan-Crumble
Kabeljau Filet28,50 €
Serrano-Schinken, Kräuter-Zitronenöl, Süsskartoffel Stampf, glasierte Zuckerschoten
Wagyu Steak im Kakao Mantel32,50 €
Orangen-Sternanis Sauce, Semmelknödel, Spitzkohl Gemüse
1/4 gebratene Gans29,00 €
Rotkohl, Kartoffelklöße, Portwein Jus
Dessert
Schokoladenkuchen11,50 €
Pistazieneis, Kataifi-Teig
Zimt Creme Brulée10,50 €
Apfel, Rosinen, Chutney