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Hueso, Guadalajara, JAL

Hueso

4.6
4,6
28 avis
501 Mex$ et plus
Mexicaine Contemporaine

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2 personnes
19:00
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Innovant
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
Located in the heart of Guadalajara's design district
Find Hueso. of the Chef. Poncho Cadena, Mexican signature cuisine opened its doors in 2014 inside a house from the 40s where the menu constantly changes to offer the freshest and most seasonal products, an experience for all the senses, music, design and gastronomy coexisting in complete harmony, the walls lined with more than 10,000 bones, signature cocktails and a careful selection of wines and spirits complement the complete experience. recognized in 2015 by the Restaurant & Bar Design Awards in London as The Americas Restaurant.
Hueso is an unmissable experience!

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Mexicaine, Restauration Bar
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 19:30–01:00
  • Numéro de téléphone
    33 3229 1486
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Alfonso Cadena
  • Service traiteur
    Catering service for weddings and social events inside and outside the city.
  • Installations pour l'événement privé
    Private dinner service at home.

Expériences

  • Menú Degustación de 6 tiempos

    1 200,00 $MX par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Te invitamos a conocer nuestro menú degustación, te presentamos los 6 platillos más emblemáticos de HUESO, también opción vegetariana.
    Menú Degustación de 6 tiempos photo

Avis de 28 client·e·s

Avis sur le restaurant Hueso de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,5Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Guadalajara

    Innovant

  • Guadalajara

    Sain

  • Guadalajara

    La perle du quartier

  • Guadalajara

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Guadalajara

    Adapté aux occasions spéciales

  • Guadalajara

    Options végétariennes

  • Guadalajara

    Innovant

  • Guadalajara

    Sain

  • Guadalajara

    La perle du quartier

  • Guadalajara

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

  • Guadalajara

    Adapté aux occasions spéciales

  • Guadalajara

    Options végétariennes

28 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Puerto Vallarta1 avis

    4.0

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Es rico pero no wow, las porciones de las entradas son muy poco para el precio, entiendo que tienen procesos más elaborados pero deberían restructurar esa parte

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  2. carlos

    México5 avis

    5.0

    Y est allé·e le 7 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo bien en general. El lugar agradable y moderno. La comida esta bien, aunque no me sorprendio
    HuesoA répondu il y a 4 jours
    Muchas gracias

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    San Luis Potosi4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 2 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente lugar y la comida exquisita! El servicio fue de primera
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas Gracias

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  4. Christian VIP

    Puerto Vallarta22 avis

    4.0

    Y est allé·e le 27 février 2025

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    El menú de degustación es una buena opción para 2personas y tener oportunidad de probar varios platillos. De lo contrario podrías compartir 2 entradas y 2 fuertes. Fueron 6 tiempos
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas gracias

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  5. Maria

    México1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 22 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Awesome food experience! Place was amazing! Definitely enjoyed with family!
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas gracias

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  6. Sadie

    Portland3 avis

    4.0

    Y est allé·e le 21 février 2025

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Omar and another server made our experience wonderful. They were well informed on the menu, and I liked how they designed both the food and cocktail menu. The dishes were interesting and flavorful. The restaurant is beautiful and I like the family style seating.
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Thank you so much

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  7. Jose

    Las Vegas1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 13 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    One of the best restaurant here in Guadalajara, food was perfect , place is so beautiful, my only little complaint is the servers are not professional for that kind of restaurant, they should not be using cell phones on working time .
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas gracias

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  8. Yareli

    Guadalajara3 avis

    5.0

    Y est allé·e le 25 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Me encantó, la comida fue deliciosa. Recomiendo ampliamente visitar hueso en definitiva volvería a ir.
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas gracias

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  9. Miguel

    Oaxaca1 avis

    4.0

    Y est allé·e le 24 janvier 2025

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    La comida muy buena, realmente vale la pena lo que estás pagando, sin embargo el servicio deja mucho de desear, se nota la falta de coordinación y sobre todo cierta falta de profesionalismo. La persona encargada de explicar los platillos 10/10 muy amable y profesional Cocina 10/10 recomendado

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  10. Cynthia VIP

    Las Vegas4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 22 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo muy rico Una experiencia diferente Comida súper rica Drinks también diferentes Y el servicio de 10
    HuesoA répondu le 4 mars 2025
    Muchas gracias

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FAQ

Le restaurant Hueso est noté 4,6 étoiles par 28 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Hueso

Calle Efraín González Luna 2061 , Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, JAL

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Between Marseille and Chapultepec streets
  • Quartier
    Guadalajara
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 19:30–01:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Mexicaine, Restauration Bar
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Alfonso Cadena
  • Renseignements supplémentaires :
    Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Salle privée, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    33 3229 1486
  • Service traiteur
    Catering service for weddings and social events inside and outside the city.
  • Installations pour l'événement privé
    Private dinner service at home.
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