Hotel Canberra

5.0

46 avis

101 $A et plus

Australienne

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2 personnes

20 sept. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour le brunch

With a focus on Victorian food and beverage, we take our guests on an exciting culinary journey. From the simplicity of a slice of locally made passionfruit sponge, through to the intricate plating of our 6 or 8 course degustation menus ($110/$140), we have a deliberate commitment to champion the artisans, farmers, makers and growers of our produce, our wines, beers and spirits.

Our Executive chef Jigs Liwanag brings his global experience, and an innate love for beautiful, honest, contemporary food to the plate. An extensive list of artisan, craft and small batch beverage compliments menus in both the restaurant, bar and cafe.

Just a 300m stroll from the iconic Lake Wendouree, we offer a place to lay your head in our tastefully decorated suites, dining and drinking areas. Award Winning Hotel Canberra is continually evolving into a stunning modern regional hotel, and all within 80 minutes of Melbourne's CBD and not much more than an hour from Tullamarine airport

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne, Asiatique contemporaine, Philippine
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner mar.–dim. 08:00–00:00 Déjeuner mar.–dim. 12:00–15:30 Bar jeu.–sam. 16:00–22:00 Dîner jeu.–sam. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
0483 124 323
Site internet
https://www.hotelcanberra.au/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Jigs Liwanag
Service traiteur
Please contact us about external catering
Installations pour l'événement privé
Please contact us about your event

Endroit
812 Macarthur St, 3350 Ballarat Central, AU-VIC
Quartier
Ballarat
Rue transversale
Creswick Road
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Café, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Spring Vegetables and Game
180,00 $AU par personne
Prépayé
Seulement 26 sept. 2024
Step into an evening of collaboration where Spring Vegetables and Game take centre stage in a stunning six course culinary experience. Each course is designed to tempt your senses and titilate your palate, where dishes are matched to wines and savoured with gusto. This 6-course dinner promises an unforgettable gastronomic journey designed with award winning producers. Join our makers as they guide you through their history, their motivations and their stories as culinary adventurers.
We see seafood
180,00 $AU par personne
Prépayé
Seulement 24 oct. 2024
Step into an evening of collaboration where seafood from across Victoria takes centre stage in a stunning six course culinary experience. Each course is designed to tempt your senses and titilate your palate, where dishes are matched to wines and savoured with gusto. This 6-course dinner promises an unforgettable gastronomic journey designed with award winning producers. Join our makers as they guide you through their history, their motivations and their stories as culinary adventurers.

Avis de 46 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
5Service
4,7Atmosphère
4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

46 avis

R
Renea
Victoria
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I absolutely love Hotel Canberra, the staff, the food and the venue is amazing
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RB
RobinB
Brisbane
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 28 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another great Sunday brunch for us. Great food, great people and great ambience
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p
pandy
Victoria
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 20 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The Canberra is quite simply the best dining experience in Ballarat. The menu is always exquisitely curated with amazing dishes, matched superbly with interesting Victorian beers and wines. Having dined here on numerous occasions we have never been disappointed. Bravo boys 👏👏
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SM
ShermanM
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 8 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Love this place. Owners and the crew are friendly and food quality always goid. It's one of my GOTO places in Ballarat.
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CM
CraigM
Victoria
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Once again it was a fantastic experience , from the start to the finish , food , drinks and staff were amazing m.
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S
Slyl
Arménie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Great breakfast. Some different interesting dishes which is great if you are sick of boring old bacon and eggs like me. One of the best breakfasts I’ve had in Ballarat so I’m surprised the place wasn’t packed!!!
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SQ
SaraQ
Victoria
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 27 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Easily one of the best meals I’ve had in Ballarat. Lovely night. Highly recommend.
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JM
JaneM
Victoria
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful food lovely service and great ambience.
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RF
RosF
Victoria
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great food , quaint surroundings and an enjoyable lunch with friends
Cet avis est-il utile ?
SM
ShermanM
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 16 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The team there is always great and food is constantly good.
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FAQ

Le restaurant Hotel Canberra est noté 5 étoiles par 46 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

20 sept. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

812 Macarthur St, 3350 Ballarat Central, AU-VIC

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Creswick Road
Quartier
Ballarat
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner mar.–dim. 08:00–00:00 Déjeuner mar.–dim. 12:00–15:30 Bar jeu.–sam. 16:00–22:00 Dîner jeu.–sam. 18:00–23:00
Prix
101 $A et plus
Cuisine(s)
Australienne, Asiatique contemporaine, Philippine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jigs Liwanag
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Café, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.hotelcanberra.au/
Numéro de téléphone
0483 124 323
Service traiteur
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Installations pour l'événement privé
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Expériences

Spring Vegetables and Game

We see seafood

Menu

6 course

6 course degustation 110,00 $AU

8 Course

8 course degustation 140,00 $AU

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