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Highbourne, Highbourne Cay, Exuma

Highbourne

4.7
4,7
49 avis
De 31 $ à 50 $
Méditerranée

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2 personnes
19:00
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Charmant
  • Délicieux et bons pour les enfants
For general inquiries and group bookings please call the restaurant at 1.242.824.4563 or email xuma@highbourne-exumas.com.

Group bookings are parties of 12 or more guests, please note that group bookings will be required to dine from one of our shared set menus and require a credit card authorization form to secure reservations, all details available on inquiry.

Please kindly note, Xuma Restaurant is closed on Tuesdays.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Méditerranée, Bahamienne
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun., mer.–dim. 12:00–15:00 Dîner lun., mer.–dim. 18:15–21:00
  • Numéro de téléphone
    (242) 824-4563
  • Site internet
    https://highbourne-exumas.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Endroit
    Highborne Cay, 00000 Highbourne Cay, Exuma
  • Quartier
    Exumas
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Menu

Our all-day menu is available at both lunch and dinner service. It showcases a Mediterranean influence as well as some Bahamian favourite's. The menu is designed to be shared.

TO START

  • HUMMUS18,00 $US

    sesame, cripsy chili oil, flat bread

    • AHI TUNA CRUO 25,00 $US

      herb oil, citrus, goat pepper

      • PROSCIUTTO26,00 $US

        fresh mozzarella, basil, vincotto, almonds

        • SALT BAKED BEETS22,00 $US

          goat cheese, green peas, mint

          • CONCH FRITTERS18,00 $US

            jalapeno, garlic, lemon

            • SHORT RIB EMPANADA28,00 $US

              cultured cream, paprika

              • STONE CRAB CLAW - MP

                lemon aioli, chive

                • GRILLED SPLIT PRAWNS38,00 $US

                  Jerk butter

                  TO FOLLOW

                  • SPAGHETTI POMODORO32,00 $US

                    tomato, chili, basil

                    • CAULIFLOWER29,00 $US

                      tahini, pomegranate, hazelnut

                      • COBIA48,00 $US

                        grilled or blackened, herb salad

                        • GRILLED CHICKEN45,00 $US

                          green harissa, charred onion

                          • TENDERLOIN55,00 $US

                            8 Oz, cafe de Paris

                            • BONE IN RIBEYE92,00 $US

                              24 Oz, pan jus, salsa verde

                              • ROASTED BAHAMIAN CRAWFISH - MP

                                tomato garlic butter, pimento

                                SIDES

                                • HOUSE CUT FRIES12,00 $US

                                  aioli

                                  • GREEK SALAD12,00 $US

                                    mustard dressing

                                    • CLASSIC CAESAR12,00 $US

                                      bacon, parmesan, croutons

                                      • STEAMED BABY POTATOES14,00 $US

                                        capers, lemon, mint

                                        • CHARRED BROCCOLINI14,00 $US

                                          muhammara, walnuts

                                          DESSERT

                                          • BASQUE CHEESECAKE18,00 $US

                                            Chantilly, passionfuit

                                            • CARAMELIZED PINEAPPLE18,00 $US

                                              rum glaze, lime, coconut ice cream

                                              • CHOCOLATE TORTE18,00 $US

                                                vanilla bean ice cream, raspberry

                                                • ICE CREAM10,00 $US

                                                  `coconut, mango, dark chocolate, vanilla bean

                                                  Dernière mise à jour : 6 décembre 2023

                                                  Avis de 49 client·e·s

                                                  Évaluation globale (notes et avis)

                                                  Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                  4.7
                                                  4,7 d'après les évaluations récentes
                                                  • 4,6Plats
                                                  • 4,8Service
                                                  • 4,8Atmosphère
                                                  • 4,1Rapport qualité-prix

                                                  Bruit • Modéré

                                                  Apprécié pour

                                                  • Caraïbes

                                                    Délicieux et bons pour les enfants

                                                  • Caraïbes

                                                    Idéal pour les groupes

                                                  • Caraïbes

                                                    Parfait pour manger en plein air

                                                  • Caraïbes

                                                    Romantique

                                                  • Caraïbes

                                                    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

                                                  • Caraïbes

                                                    Adapté aux occasions spéciales

                                                  • Caraïbes

                                                    Animé

                                                  • Caraïbes

                                                    Méditerranée

                                                  • Bahamas

                                                    Meilleur toutes catégories confondues

                                                  • Bahamas

                                                    Meilleure cuisine

                                                  • Bahamas

                                                    Meilleur service

                                                  • Bahamas

                                                    Meilleure atmosphère

                                                  • Bahamas

                                                    Meilleur rapport qualité prix

                                                  • Bahamas

                                                    Délicieux et bons pour les enfants

                                                  • Bahamas

                                                    Innovant

                                                  • Bahamas

                                                    Idéal pour les groupes

                                                  • Bahamas

                                                    Sain

                                                  • Bahamas

                                                    La perle du quartier

                                                  • Bahamas

                                                    Parfait pour manger en plein air

                                                  • Bahamas

                                                    Romantique

                                                  • Bahamas

                                                    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

                                                  • Bahamas

                                                    Adapté aux occasions spéciales

                                                  • Bahamas

                                                    Animé

                                                  49 avis

                                                  1. Chef

                                                    Caraïbes

                                                    2 avis

                                                    4.0

                                                    2 avis

                                                    Y est allé·e le 6 octobre 2024

                                                    1. Global 4
                                                    2. Plats 4
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 4
                                                    Always a great experience at highbourne my guest and I surely enjoyed, just one down fall the conch fritters aren’t conch fritters it’s more of a conch croquette so we were expecting authentic Bahamian conch fritters and not a conch croquettes.

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  2. kelly

                                                    Caraïbes

                                                    3 avis

                                                    5.0

                                                    3 avis

                                                    Y est allé·e le 28 août 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    Always a Fantastic experience at Xuma. The staff , food and service all excellent !

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  3. Chuck

                                                    Fort Lauderdale

                                                    3 avis

                                                    5.0

                                                    3 avis

                                                    Y est allé·e le 5 août 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    Phenomenal dinner. Service was beyond excellent, thank you GiGi. Everyone was on point and the food was outstanding.

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  4. Utilisateur d'OpenTable

                                                    Caraïbes

                                                    2 avis

                                                    5.0

                                                    2 avis

                                                    Y est allé·e le 27 juillet 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    As stated in a previous review, the staff at Xuma never fail provide a level of service of that sets them apart from almost any other restaurant in the Exumas. Add to that the welcoming smiles that greet us upon every return, and you have that special thing that thing is usually only found with family.

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  5. Utilisateur d'OpenTable

                                                    Caroline du Sud

                                                    3 avis

                                                    3.0

                                                    3 avis

                                                    Y est allé·e le 18 juillet 2024

                                                    1. Global 3
                                                    2. Plats 2
                                                    3. Service 3
                                                    4. Atmosphère 4
                                                    Limited menu. Extremely hot as an outside restaurant in July. Was unaware. Very POSH

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                                                  6. MikeMez

                                                    Londres

                                                    10 avis

                                                    5.0

                                                    10 avis

                                                    Y est allé·e le 18 juillet 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    What a wonderful experience for my wife 60th birthday. The ambience, the view the service and the food were all incredible. We will be back soon. 

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  7. Utilisateur d'OpenTable

                                                    West Palm Beach

                                                    1 avis

                                                    5.0

                                                    1 avis

                                                    Y est allé·e le 9 juillet 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    Reservation was easy to make on Open Table. When we arrived the table was ready and the staff was great. The food and service was great. Not too many places in the world the equal the ambiance on a beautiful July evening. Great Time. M/Y Free Spirit

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                                                  8. Utilisateur d'OpenTable

                                                    Miami

                                                    1 avis

                                                    5.0

                                                    1 avis

                                                    Y est allé·e le 5 juillet 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    One of the best restaurants in the Bahamas. Great food amazing setting.

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  9. BillM

                                                    Indiana

                                                    6 avis

                                                    VIP
                                                    5.0

                                                    6 avis

                                                    Y est allé·e le 4 juillet 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    Dinner was great. I missed the Parmesan Risotta and the peanut butter dessert

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  10. dcdining2014

                                                    West Palm Beach

                                                    19 avis

                                                    5.0

                                                    19 avis

                                                    Y est allé·e le 26 juin 2024

                                                    1. Global 5
                                                    2. Plats 5
                                                    3. Service 5
                                                    4. Atmosphère 5
                                                    Jamal was by far my most favorite waiter. He was kind, knowledgeable, expeditious and polite. The food was exquisite. The cauliflower was increidble and so was the Ahi Tuna. Hubby had the Lamb which was wonderful. Thanks Jamal, we'll be back . .and enjoy that book.

                                                    Cet avis est-il utile ?

                                                  FAQ

                                                  Highbourne propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (242) 824-4563.

                                                  Le restaurant Highbourne est noté 4,7 étoiles par 49 clients OpenTable.

                                                  Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                  Effectuer une réservation

                                                  2 personnes
                                                  19:00

                                                  Commande en livraison ou à emporter

                                                  Google Map pour Highbourne

                                                  Highborne Cay, 00000 Highbourne Cay, Exuma

                                                  Informations supplémentaires

                                                  • Quartier
                                                    Exumas
                                                  • Heures d'ouverture
                                                    Déjeuner lun., mer.–dim. 12:00–15:00 Dîner lun., mer.–dim. 18:15–21:00
                                                  • Prix
                                                    De 31 $ à 50 $
                                                  • Cuisine(s)
                                                    Méditerranée, Bahamienne
                                                  • Atmosphère
                                                    Décontracté
                                                  • Dress code
                                                    Resort tenue décontractée
                                                  • Parking details
                                                    Aucun
                                                  • Moyens de paiement
                                                    American Express, Espèces non acceptées, Mastercard, Visa
                                                  • Renseignements supplémentaires :
                                                    À emporter, Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
                                                  Découvrez
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